クラウドファンディング終了まで残り40分となりました。応援、ありがとうございました！島根に伝わる食と歴史と文化を、これからも発信してまいります。皆様のお手元にリターンが届きます日を、どうぞ楽しみにしていてください。

毎年6月1日出雲大社では、真菰（まこも）神事といわれる「凉殿祭」が執り行われます。ここ近年は全国から多くの人たちが訪れ、この神事に立ちあい、道中に敷かれた真菰の上を國造が歩まれた後、その「真菰」を持ち帰り風呂に入れたり、家に飾り、無病息災を祈ります。「真菰」は、”神が宿る草”といわれ、伝統的な薬物書「本草綱目（ほんぞうこうもく）」に、「五臓（心臓・肺臓・肝臓・膵臓・腎臓）の邪気を利し、毒を消す」と記されています。栄養素は、食物繊維、ビタミン、ミネラル、クロロフィル（葉緑素）などが含まれており、まさに、”スーパーフード”です。今回、クラウドファンディング限定で商品化した『真菰羊羹』には、真菰の産地としても有名な島根県雲南市山王寺で栽培した「真菰」をパウダーにし、やさか共同農業（島根県浜田市）の「有機白みそ」と餡を丁寧に練り混ぜた、”真菰味噌餡”を使用しています。霧箱に入った特別感のある逸品ですので、ご自身へのご褒美。特別な方へのプレゼントとしてもぜひ、おすすめです。私たちが展開する『AMAZING IZUMO』では、島根に残る古き良きものを世界に発信しています。日本でいちばん100歳が多い島根県には、たくさんの「宝」があります。その一つが、”目に見えないものを信じる力”。”神が宿る草”と言われる「真菰」から、先ずはその「力」を、それぞれに感じていただけたら嬉しいです。クラウドファンディングは、残り4日となりました。これまで多くの方々に応援いただいております。この場をお借りして、御礼申し上げます。「本当にありがとうございます」残りの最後のときまで、引き続き「応援」お願い申し上げます。