みなさんこんばんは！TABETAI運営メンバーの土屋です！25日にシェアハウスでイベントを開催しました！！こだわりのたかきびやもちきびを使った料理に、実際に生産してくれた雑穀農家のひとみさんとオンラインで繋ぎ、たかきびやもちきびのこだわりや生産の想いを語っていただきました！たかきびはお肉の代わりになるくらいジューシーで、お腹もふくらみ、さらに栄養も満点でとっても美味しかったです！！↑これはたかきびを使ったタコライスです！ひき肉の代わりに使うことができます！たかきびのポテトグラタン！チーズも豆乳のものを使用してヘルシーかつお腹も膨らむメニューです！↑もちきび入りのかぼちゃスープ！入れるととろみが出てくるのでスープにピッタリでした！実際に食べると美味しすぎて欲しくなってしまう。とのことで販売会も実施！ひとみさんが事前にたかきびもちきびなどをシェアハウスにダンボールにいっぱい送っていただき、ほぼ完売しました！こちらのチラシもTABETAIが作成。製品が一覧でわかるようにしつつ、豊かな大地や水で育てられたこと、栄養満点で健康にいいのが伝わるように作成しました！このように生産者のこだわりや想い、そして愛情込めて作られたものの美味しさが伝わる人が増えるように、シェアハウスでイベントを引き続き開催していきます！