皆様、こんにちは。京都・北大路にある料亭「照月（しょうげつ）」四代目女将の清水 綾乃（しみず あやの）と申します。
この度、NEO和菓子「MEDEL(愛でる)」を世に出すにあたって、「自分らしく生きる」をテーマにしたお披露目のパーティを京都・祇園のMAHARAJAで開催します。「MEDEL」の世界観を体感できる参加型パーティを皆さまと一緒に楽しみたいです！

場所：京都・祇園のMAHARAJA

〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側３２３ B1F・1F
日時：2023年11月19日
(16:30 開場）
17:00 パーティスタート
19:00 パーティ終了

※支援者様の交通費や滞在費については自己負担となります。
※感染症対策は店舗の基準に応じて対応しています。

ダンスフロアには、自分らしいファッションに身を包み、好きな音楽に身を任せて、自然と身体が動く。心ときめいて忘れられない非日常のひとときを皆さんと過ごしたい。

「MEDEL(愛でる)」ふ焼きバターサンドのお披露目にあたり、私のときめきを詰め込んでみました。

※乾杯スパークについては未成年者への提供はいたしません。ノンアルコールドリンクの提供となります。

「MEDEL(愛でる)」は、従来の枠にとらわれない和菓子と洋菓子を絶妙にMIXさせたお菓子です。身体のことを考えラインナップはすべてがグルテンフリー。お菓子の美味しさだけでなく、ライフスタイルの新しい視点を提供したいと考えています。伝統と革新、和と洋が共鳴する新たな味わいをお楽しみください。
（※グルテンフリー：ふやきバターサンドのふやきは、もち米 （一部に、乳成分・卵を含む。）を使用しています）

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名称　　：焼き菓子
内容量　：8個入り
保存方法：要冷凍(₋18℃以下)
消費期限：お届け日より20日間
原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください
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■品名:ふ焼きバターサンド（プレーン）：
名称:菓子 原材料名:生乳（国内製造）、卵、砂糖、もち米 （一部に、乳成分・卵を含む。）
■品名:ふ焼きバターサンド（フランボワーズ）：
名称:菓子 原材料名:生乳（国内製造）、卵、砂糖、もち米、フランボワーズ、洋酒/着色料（赤3、赤106） （一部に、乳成分・卵を含む。）
■品名:ふ焼きバターサンド（レモンと山椒）：
名称:菓子 原材料名:生乳（国内製造）、卵、砂糖、もち米、レモン、水飴、洋酒、山椒/酒粕、香料、着色料（黄4） （一部に、乳成分・卵を含む。）
■品名:ふ焼きバターサンド（キャラメルレーズン）：
名称:菓子 原材料名:生乳（国内製造）、卵、砂糖、もち米、レーズン、濃縮乳、水飴、脱脂粉乳/着色料（黄4、赤3、赤106、青1） （一部に、乳成分・卵を含む。）

うちは家業が料亭で、祖母は二代目、母は三代目、私は四代目です。幼い頃から将来は漠然と女将になるものだと考えていましたが、十代の多感な頃は将来の道を決められているということに息苦しさを感じ、まるで狭い箱に閉じ込められているような感覚でした。

祖母と母と私と三世代のお気に入りの写真です。

中高時代は柔道部でした！けっこう強かったんです。

「女将とはこうあるべき」という世間の期待や常識に縛られ、自分のやりたいことや情熱はただ霧のように掴むことができません。

その息苦しさに時折、自分自身を見失い私らしさを奪われているような、無力感に包まれてしまうこともありました。

女将たるもの、お茶にお花にソムリエに。お稽古は欠かせません。

世間知らずだった私は、人との出会いを通じて少しずつ心のなかに灯りを見出すことができました。女将として自分らしく生きることと向き合い、私のやり方で表現をしていいんだと思えるように。
こうあるべきにとらわれず、好きなものを表現する自由がある。

５. 集まった資金の使いみち
・イベント開催費用：約60万円
・広報用の制作費やイベントの特設ブースの制作費：約23万円
・キャンプファイヤー手数料：支援金額の17%(100万円の場合は17万円）

6. リターン

ダンスフロアにほど近いゴールド席、MEDELのふ焼きバターサンドが1箱付いてくるプラチナ席、
フロア全体が見渡せる相席タイプの白ソファのVIP席があります。

そして8名様までのグループ、10名様までのグループでのご参加はゆっくり会話も楽しめる広々白ソファのVIP席もご用意いたしました（グループ席は限定１ずつ）。

※乾杯スパークについては未成年者への提供はいたしません。ノンアルコールドリンクの提供となります。

スケジュール

11月14日(火)　クラウドファンディング終了、順次リターン発送
11月19日(日)　「MEDEL(愛でる)」ふ焼きバターサンドお披露目イベント当日

　

このプロジェクトの背景にある想いは、皆さんが「愛でる」を通じて、自分らしい生き方を楽しむことです。絶え間なく続く日常にだって心ときめく瞬間を、自分自身を愛でるように心に幸せを届けるお手伝いをしたい。
自分らしく生きることを楽しむ方へ、あなたの日常に「MEDEL(愛でる)」がそばにありますように。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。