皆様、いつもあたたかい応援をありがとうございます。
このクラウドファンディングをきっかけに、邦美丸さんという
素敵な漁師さんと出会えることができました。
SDGsの取り込みにも微力ながら取り組みたいと思っていました。
春頃のTVで「瀬戸内の海苔養殖の危機」という内容を
たまたま観たことがSDGs活動の始まりです。
海の環境問題の影響で黒鯛などが養殖海苔を食べて
海苔が育たないという内容です。
黒鯛は市場に出しても人はあまり好まないので
漁師さんもあまり獲らない。
よって、黒鯛が減ることはなく
海苔を食べてしまう量が減らないから
海苔が育たない。といった悪循環です。
わんちゃんにとって、
鯛は低カロリーで良質なタンパク源となり、
旨みも多いので全年齢の子におすすめの食材です。
そこで、この黒鯛を使ってごはんやふりかけなど
作りたいと思っていたところ、
邦美丸さんに出会え、
黒鯛を獲ってもらえることになりました!!
邦美丸さんはおかやまSDGsアワードの
コンテストで最優秀賞を受賞されていて、
昨日の山陽新聞に大きく掲載されています!!
10月にも東京ジャパン・サスティナブル
シーフード・アワードにおいても受賞され、
全国的に大注目されている漁師さんです。
邦美丸さんの受注漁とは
注文のあった魚だけを獲り、
余分な魚は海に逃がしてあげます。
乱獲を防ぎ海の環境を守ることと、
働き方改革をされている新しいスタイルの漁師さんです。
春~秋は受注漁で、冬は海苔の養殖をされています。
まさに、私が求めていた漁師さんと出会うことができました!
邦美丸さんと出会え、SDGs活動に広がりが持て、嬉しく思います。
邦美丸さんのInstagramはこちら↓↓
@kunimimaru