自己紹介

たくさんのプロジェクトの中からこのページを見てくれてありがとうございます。

私は、テクノロジーの営業の仕事をしてきました。

私は日本の居酒屋が大好きです。同僚や友人、家族とゆっくりと時間が過ごせるし、いろいろなメニューの中から

料理を楽しめるというところが日本の良い文化と思っています。

今回、私に居酒屋を経営するチャンスが巡ってきました。私はお客さまに楽しいひと時を過ごしていただけるよう、心を込めておもてなしを提供します。

この度ご縁をいただいた串焼家族「ちゃぶだい」は、串焼き中心とした豊富な品揃えが自慢です。新鮮なお魚を使った刺身、自慢の焼き鳥、サラダ、おつまみなど、幅広い料理をご提供しています。また、豊富なドリンクメニューもご用意しており、お客様の好みに合わせたお酒をお楽しみいただけます。

ちゃぶだい３つのこだわり

１・目利き店主による新鮮な海の幸

市場にて早朝に仕入れ。店主の培った経験、知識からお客様に「美味しい」と思って頂ける海の幸の料理をご提供。

２・仕込みからこだわる串焼き

1本1本丁寧に仕込む串焼き。味付けは勿論、焼き加減にもこだわってご提供。

3・気兼ねなく楽しくする食事の空間

ご来店頂いたお客様が気兼ねなく楽しく食事ができる。そんな空間となっております。どこか懐かしさを感じるようなアットホームなお店。

現在のオーナーは優れた料理人であり、オーナーチェンジ後も引き続き料理を担当していただく予定です。これまで培ってきた技術や経験を活かし、さらなる美味しい料理を提供してまいります。

しかしながら、オーナーになるためには多額の資金が必要です。そのため、みなさまの温かいご支援をお願いいたします。目標金額は1000万円で、これによってお店を新たなステージへと導く準備を行います。

ご支援いただいた資金は、店内のリニューアルや新たな設備導入、さらにお店の知名度向上に向けた広報活動に活用されます。また、一部は経営費として活用し、より快適な空間と高品質な料理をお客様に提供するための改善にも取り組んでまいります。

皆さまのご支援があれば、新たなオーナーとして居酒屋を運営し、お客様に愛され続ける場所にしていくことができます。

ぜひ、私たちの夢にご賛同いただき、クラウドファンドでのご支援をお願い申し上げます。

最後まで読んでいただきありがとうございます。私は日本に来て１３年になるインド人のスニルナサムです。妻は日本人です。

みなさまからのご支援を心よりお待ちしております。

串焼家族ちゃぶだい
https://chabudai.link/

場所　〒270-2241千葉県松戸市松戸新田５７５−２０　松戸市みのり台駅徒歩5秒
　　　https://maps.app.goo.gl/zueEVA98fMhhGHWs7

営業日時　火曜日～日曜日　　　毎週月曜定休　※月曜祝日の場合は翌日定休
　　　　　16時00分～23時00分

リターンについて

20万円　お食事券20万円分（1000円×200枚・1年間有効）,予約優先（4人まで）,1年間ビジネスＰＲ掲示スペースを提供

10万円　お食事券10万円分（1000円×100枚・1年間有効）,予約優先（4人まで）,6か月ビジネスＰＲ掲示スペースを提供

 5万円   お食事券5万円分（1000円×50枚・1年間有効）,予約優先（２人まで）,6か月ビジネスＰＲ掲示スペースを提供

　1万　お食事券1万２千円分（1000円×12枚・1年間有効）

5000円　お食事券6000円分（1000円×6枚・1年間有効）

※お食事券のおつりはございません

スケジュール

２０２４年　１月　オーナーチェンジ契約

２０２４年　１月　クラウドファンドディング終了

２０２４年　３月　リニューアルオープン

２０２４年　3 月　リターン発送

資金の使い道

契約費：７００万

（オーナーチェンジ、不動産賃貸契約、設備費用など）　　　　　

広告費：３００万

最後に

この居酒屋のオーナーになり、人と人が心を通わせる、楽しいひと時を過ごしてほしい。また、地元の人に愛され、支持されてきた歴史を１０年後もつないでいけるよう、現在のオーナーとも相談しながらお店を続けていきたいと思っています。

このことを実現するためには皆様のご支援をいただきたいのです。私の営業力を生かしてお店の魅力を広く知っていただけるよう努力いたします。その中で、地域のコミュニティを形成の提供にも努め、地域のお祭りやイベントの開催、特産物の販売など、地域の交流を深める活動も行いたいです。

私の夢を一緒に実現しませんか？皆さんの支援によって、この居酒屋は地域の人々の思いをつなぐ場所として輝きます。皆さまの支援に心から感謝し、皆さんと共に夢を成し遂げる喜びを分かち合いたいです。ぜひ、私のクラウドファンドにご支援ください。よろしくお願いします。

リニューアルオープンの際はぜひお店まで足を運んでいただければ嬉しいです。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。