自己紹介
こんにちは、店長の『ぼむ』こと塚田です。私は地元出身で、ずっと地域に根差した生活をしてきました。小さい頃から、パンの焼ける香りがする通りを歩くのが好きで、そのたびにふわっと漂う暖かさに心が引かれていました。そんな経験から、パン屋さんに対するあこがれが芽生え、地元で愛されるパン屋さんを開くことが私の夢になりました。
私にとってパン作りは単なる職業ではなく、地域の人々との絆を深める手段です。自分の作ったパンが、誰かの日常に小さな幸せをもたらすことができればと思っています。地元出身として、この地に恩返しする方法としても、パン屋を開く夢を追い続けていました。
これからも、パンを通じて人々の心をつなぎ、地元愛溢れるお店を目指していきます。どうぞよろしくお願いします。
このプロジェクトで実現したいこと
このエンタメパン屋プロジェクトを通じて実現したいのは、ただ単に美味しいパンを提供することを超えた、深い価値です。地元の素材を生かしたユニークなパン作りで、地元農業を支援し、地域経済の再活性化に貢献することを目指しています。このエンタメパン屋は、地域住民と訪問者をつなぐことで、相互理解を深める交流の場となります。
さらに、パンとエンターテインメントを組み合わせたイベントやワークショップを開催し、地元の文化や魅力を再発見し、それを広く伝えることも計画しています。これらの活動により、中野市に新しい活力をもたらし、訪問者に忘れられない体験を提供することで、中野市をさらに魅力的な場所に変えていきたいと思っています。
このエンタメパン屋が、地域社会で注目の集まる場所となり、持続可能な地域活性化への鍵として機能することを目指しています。地元出身者として、この愛する地に希望と新たな風をもたらすことが私たちの大きな願いです。
商品・お店が作られた背景、実績
当店、地元長野県中野市に根ざしたエンタメパン屋の誕生は、地域に新たな活力をもたらし、人々をつなぐ場を作り出すという思いから始まりました。この地域の豊かな自然環境と、そこから得られる新鮮な食材を活かしたいという強い願いが、私たちのパン作りへの情熱に火をつけました。また、地元の魅力を再発見し、それを広く伝えていく手段として、パンという身近な食べ物を選んだのです。
私たちのお店が立地する中野市は、その自然美と文化的豊かさにもかかわらず、多くの人にはまだ未知の魅力が溢れる場所です。この隠れた魅力を、パンという形で伝えることで、地域外からの訪問者を引き寄せ、地域経済の活性化に貢献したいという想いがあります。そこには、地域の農家や生産者との協力による地元食材の活用、そして地域全体の活性化を目指した動きが含まれています。
さらに、単にパンを販売するだけでなく、店内でのイベントやワークショップを通じて、訪れる人々に楽しい体験を提供し、地域コミュニティの一員としての役割を果たすことも私たちの目標です。このエンタメパン屋は、地元愛溢れる商品とサービスを通じて、中野市の新しい魅力を発信する窓口となることを目指しています。
私たちがこのお店を開いたのは、美味しいパンを通じて人々の心を豊かにし、地域社会に貢献することにあります。それは、地元出身者としての誇りと、地域に対する深い愛情から生まれた使命感に基づいています。
私たちの商品・お店のこだわり
私たちのエンタメパン屋では、単に美味しいパンを提供するだけではなく、お客様に特別な体験をしていただくことに深いこだわりを持っています。地元長野県中野市の新鮮な素材を生かし、愛情を込めて手作りするパンには、地元の食材の個性と物語が詰まっています。バラエティ豊かなパンのラインナップを通じて、日々の気分や好みに合わせた選択を楽しんでいただけます。
見た目にも楽しい、写真を撮りたくなるようなユニークなデザインのパンを提供することで、パンを通じたアートとしての表現にも力を入れています。店内は、温かみのある装飾と心地よい音楽で、リラックスして楽しめる空間を作り出し、地域の文化や魅力を感じていただけるようにしています。地域社会と密接に関わりながら、地元でのイベントやワークショップを定期的に開催し、お客様と地域の人々の交流の場を提供していきます。
このように、私たちのお店は、地元に根ざしつつも、訪れるすべての人に新しい発見と喜びを提供する、地域に愛される集まりの場所となることを目指しています。私たちの最大のこだわりは、美味しいパンを焼くことだけではなく、お客様一人ひとりの心に寄り添い、地域全体が楽しめるエンターテインメントの提供です。当店にご来店いただくことで、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供できればと思っています。
リターンについて
パン商品券や限定のパン袋、1日店長体験やパン教室。エンタメを駆使したリターンをご用意しております。
スケジュール
・10～3月 店舗建築工事
・3月中旬 工事終了、店舗引渡し、店長研修開始
・4月中旬 店舗研修
・4月24日 オープン
資金の使い道
皆様から頂いたご支援については、下記の費用等の一部に使わせて頂きます。
・店舗建築工事費 2200万円
・厨房機器、店舗備品等 800万円
・CAMPFIRE手数料 17%
最後に
最後に、私たちの旅の始まりを共にしてくれたすべての方への感謝の気持ちと、このプロジェクトに込めた熱い想いを伝えたいと思います。長野県中野市の豊かな自然と文化に根差した、このエンタメパン屋は、単なるパン屋ではありません。地域社会に新たな活力をもたらし、人と人をつなぐ温かい場所でありたいという私たちの願いが形になったものです。
私たちは、地元の食材を活用し、地域経済の再活性化を目指すことで、中野市の隠れた魅力を全国に伝えたいと願っています。そして、このプロジェクトを通じて、地域コミュニティの一員として、地元愛を持って中野市を盛り上げていくことが私たちの使命です。
このエンタメパン屋を通じて、私たちの想いが少しでも多くの人々に届き、共感や応援をいただけることを心から願っています。皆さんの支援が、このプロジェクトの成功には欠かせません。一緒に中野市を、もっと素敵な場所にしていきましょう。私たちの小さな一歩が、大きな変化を生み出すことを信じて、前進し続けます。
皆様の熱い応援と共感、そしてこの旅路への同行を心よりお待ちしております。一緒に、未来を創造しましょう。
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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