初めまして!
かえで(27)です⭐

2年前コロナ禍の中、2021年4月に
『Cafe&bar SIRIUS』を週末限定でやっていました。
来てくださった皆さま
本当に有難うございました🥺💕
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★このプロジェクトで実現したいこと
私は昔から居酒屋が好きで
楽しくて、みんな笑っていて
心も身体もポカポカな気持ちで帰れる☺️🔆
そんなお店を自分もいつかはやってみたい!
と思うようになりました。
夢のまた夢と思っていた頃に1度チャンスが訪れ
2021年4月に週末限定で
『Cafe&bar SIRIUS』という名前で
お店をやらせていただく事ができました🥺
ですが、コロナ禍と言う事もあり
お酒・時間制限がされるギリギリ前のことでした🥲
メニューも決まり、場所も決まり
慣れてきた頃に制限がかかり
時間制限+お酒提供禁止🈲になり悔しい気持ちで
お店を閉業することになりました。
その時に来てくれていたお客さんの笑顔や
「楽しかった、美味しかった!」
「また来るね!」と言ってくれた
言葉や笑顔が忘れられず、、、
一度きりの人生なんだから思い切ろう!!
と決心しました。
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★こんなお店にしたい
現在の日本では衝撃的なニュースが多い中ですが
1人でも多く一緒に暖かい気持ちになってほしいと思っています。
【このみんながポカポカになるお店でを創りたい。】
もう一度お店を開き
どんな時もこのお店に行けば笑顔で帰れる
「おかえり」「ただいま」が言い合える
アットホームなお店を目標としてます🙏🏻 ̖́-
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★商品・お店のこだわり
※お店は横浜市南区の弘明寺商店街🏘付近を検討中です。
お店のメニューは(△写真は前店の)
〇お酒はもちろん!!
お酒飲めないよって方は
★ソフトドリンク
★挽きたてコーヒー
を飲みにくるでも大歓迎︎🫶🏻❤️🔥
★ビール
★サワー
★ウィスキー
★梅酒
★ショット など
お酒好きな人も、飲めない人も
関係なく来ていただければと思っています🌱


〇食べ物は
・馬刺し
・桜ユッケ

お子さんが来ても楽しめるように
・ポップコーン
・ポテト🍟 なども!!
★旨辛チキン(店長オススメ✔️)
★ステーキ丼
★オニオンリング
★唐揚げ
★1000円定食(日替わり)
★旬の天ぷら
★スピードメニュー
★日替わりお刺身
★限定10食しょう油ラーメン
など
【⠀軽めのメニューからシメ〆までいけちゃう✨】
元保育園の給食のお姉さん⭐笑
料理好きなので任せてください🤔💭
★リターンについて
💴1,000 お礼のメッセージ💌
💴3,000 お酒🍻2杯+おつまみ2品
💴5,000 お食事券(1,000円分×6枚)
💴10,000 お食事券(1,000円分×10枚)+お名前を飾らせていただきます。
(ニックネームも可)
💴100,000 会員プレミアカード🗃(名刺サイズ)
※お会計時5%OFF+専用コップ+お名前を飾らせていただきます
⬆お食事券2024年6月末まで
お店に名前を飾るのは2024年12月末まで
会員プレミアムカード有効期限2024年6月末まで
とさせていただきます。
スケジュール
12月9日 クラウドファンディング終了
1月中旬 物件の契約完了+片付け
2月上旬 リターン発送
2月下旬 店舗オープン予定
リターンはオープン前にお送りいたします。
資金の使い道
・クラウドファンディング手数料(17%+税)
・備品(設備費)※約150万円
・仕入れ費※約50万円
・店舗運転資※約70万円
・店舗資金※約80万円
・外装+内装工事※約150万円
などに使用させていただきたいと考えております。
最後に
最後まで目を通していただき本当に有難うございます。
私は本気でこのプロジェクトを成功させたいと思っています。
これからできるこのお店が、皆様の心の隙間に
いつも居られるような存在になりたいと考えています。
10代の頃から夢だった
【自分のお店】をみんなで作り上げていければと思っています。
もし、目標を達成することができたら
是非、私が『おかえりなさい』と言ったら
『ただいま!』と言って帰ってきてほしいです!
どうか皆様、ご支援よろしくお願いいたします!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。





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