こんにちは。龍ノ口りんご園です。以前は私たちのプロジェクトにご支援くださりありがとうございました。おかげで多くのB級あつかいされてしまうりんごたちを多くの皆様にお届けすることができました。しかし、どれだけ丁寧に育てても毎年ちょっとした傷のりんごができてしまいます。今年も同じく『ちょっとした傷でB級あつかいされてしまう青森県産A級りんごを届けたい』プロジェクトを開始しました。今年の秋に収穫する新鮮なりんごを産地直送でお送りいたします。既にリピートでご支援いただいている方もいらっしゃり、温かいお言葉を頂き励みになっております。本当にありがとうございます。今年も多くの皆様からご協力頂けますと幸いです。https://camp-fire.jp/projects/view/763638#menu
龍ノ口りんご園 の付いた活動報告
こんにちは。龍ノ口りんご園です。本日は雪かぶりりんごの様子についてお伝えします。りんごは多湿な場所&温度0度前後で保存されると、ジューシーでより甘く栄養豊富なりんごになると言われています。そこで、収穫してから3月までの間、寒い青森の雪の中で保存する『雪かぶりりんご』を作りお届けするリターンを設定しておりました。さて、例年は12月末頃に雪に埋めて、翌年3月中旬に掘り出す雪かぶりりんごですが、今年は稀にみる降雪の少ない冬となりました。その影響で、埋めるのに必要な雪が積もるまでに時間がかかり、2月上旬にようやく雪に埋めることが出来ました。(収穫から雪に埋めるまでの期間はりんご専用の冷蔵倉庫に預けけています。)2月上旬以降は、低温と降雪が続き、十分な積雪量をキープ出来ています。(りんごを埋めた場所の写真)3月10日以降、青森を含めて全国的に気温が上昇する予報が出ました。急速に融雪も進むと予想されるため、12日に掘り出し、発送を予定しています。雪かぶりりんごは常温下において一般のりんごより足が速い傾向にあります。皆様にはクール便でお届けする予定です。到着後は冷蔵庫に保管の上で、なるべくお早めにお召し上がりください。
こんにちは。龍ノ口りんご園です。昨日まで約1か月間行ったプロジェクトですが、目標達成率335%、合計49名の方にご支援頂くことができました。本当に沢山のご支援、あたたかいお声掛けありがとうございました!今回のプロジェクトで繋がりのできた皆様とのご縁を大切にしながら、これからもりんご作りを頑張っていきたいと思います。末永いお付き合いをして頂けますと幸いです。リターンは順次発送していきます。到着まで楽しみにお待ちください。
こんにちは。龍ノ口りんご園です。現在の達成率は330%。多くの皆様のご支援、本当にありがとうございます。本日は来月の出張出店の予定についてお伝えしたいと思います。12/23〜24に龍ノ口りんご園&カルコラーレは大阪の十三にある済藤美術館にて出張出店を行います。そこでは生りんごやりんごジュースはもちろん、カルコラーレさんが作ってくださるアップルパイもご提供する予定です。今回の出張出店は済藤美術館様よりお誘い頂いたことで実現しました。前回行ったクラウドファンディングを済藤美術館様がご支援くださり、なんとお手紙までくださったのです。そのお手紙には、龍ノ口りんご園の活動に共感され、販売・イベントの場所として施設をお貸し頂ける旨が記載されておりました。このご提案をありがたくお受けし、現地へのご挨拶に伺いました。済藤美術館は生産者の方を応援するためのスペースとして作られ、これまでも農家だけでなくアーティストさんなど多くの方の出店、個展の場所として運営されてきたそうです。施設は長屋を改装されたもので、心地よい雰囲気を感じます。キッチンスペースもあり、調理も可能とのこと。それならアップルパイも一緒に販売したい!と思いカルコラーレさんもお誘いし合同での出張出店を決定しました。クラウドファンディングで繋がったご縁から新しい取り組みを始められること、とてもありがたく思います。済藤美術館は大阪の十三駅から徒歩10分の場所にあります。是非関西にお住まいの皆様にはご来店頂きたいです。
こんにちは。龍ノ口りんご園です。現在の達成率は318%。多くの皆様のご支援、本当にありがとうございます。今回は本日参加したマルシェのご報告をしたいと思います。滋賀県の近江神宮で行われたマルシェに参加してきました。ここは我々が最も多く参加させて頂いている場所で、出店者様の中にも仲良くさせて頂いている方々が多くいらっしゃいます。本日の最初のお客様もその内の1人で、『前飲んだジュースと同じやつください!』とご注文頂きました。本日は1リットルのジュースに加えて生りんごを4品種持ち込みました。『ふじ』『王林』『ぐんま名月』『はるか』です。『はるか』は見た目は黄色の比較的新しい品種で、当園としても収穫するのは今年が初めてになります。その珍しさから多くの方がお求めになり、昼過ぎには完売になりました。(右から、ふじ:赤色。ぐんま名月:緑色。はるか:袋入)ただ、小さなお子様にとってりんごはやっぱり赤色のイメージが強く、多くのお子様から『赤いのがいい!』とご注文頂きました。自分の手より大きいりんごを大事そうに持ち帰ってくださる様子は、とても嬉しく思いました。小さなお子様にも大人気の『ふじ』はリターンとしても掲載しています。酸味と甘みのバランスがよく、ジューシーで果汁が溢れる王道のりんごです。是非皆様にもお召し上がり頂きたいです。