LINEで送る自己紹介
MSTお菓子ネットを運営している清水と申します。
私の本業はITコンサルタントで、お客様の業務を分析し提案から実現へ展開する仕事を40年続けてきました。
60歳を過ぎ、この業界の日進月歩の技術に着いて行きにくくなり、これまで学んだ知識を活かして新しい仕事を模索していました。その時、知人の紹介から「お菓子のネット販売を行う」というチャンスにめぐり合いました。
まずは、副業として費用もあまりかけられないため、これまでの知識と業務経験から「インターネット」での販売形態を始めました。
このプロジェクトで実現したいこと
このMSTお菓子ネットは今年で2周年を迎え、何の宣伝もせず地道に口コミだけでユーザも１００件となりました。２年で１００件は決して褒められる件数ではありません。 いまでも仕入れコストが月の売上を上回ることがあります。そこで、このサイトをもっと広めて月々の注文が月５０件～１００件に達するほど伸ばしたいと思います。
そのためには、今までのホームページのアクセス内容を分析するようなツールの購入や、デザインの変更など行うIT業者への依頼など、これまで費用をかけられなかった宣伝活動資金をクラウドファンディングで集めたいと思っています。
また、クラウドファンディングを通して支援していただける人たちに、この【MSTお菓子ネット】サイトを知ってもらい興味を持ってもらいたいと思っています。
商品・お店が作られた背景、実績
【背景】
ある時、知人から「会社をホームページで業務改善する」という相談を請けました。その会社は創業１００年を迎えるお菓子の卸商でした。非常に興味深い商品（スーパーに置いていない珍しいお菓子が数10０種）があり、地方の小売店にのみ販売しているとのことです。（この会社は業務上、一般消費者には直接販売できないとのことです。）
これを、「全国の消費者に届けることができたら」と思い、この【MSTお菓子ネット】を立ち上げました。
「費用をかけずに、お菓子屋ができる」ということに妻も賛成し、私が還暦を向かえた年に夫婦で起業しました。
【これまでの活動実績】
2021年10月 【MSTお菓子ネット】開設
2021年11月 口コミ販売で、友人・知人に広める活動を行う。 インスタ投稿開始（mst_okashi）
2021年12月 企画商品（詰め合わせパック1000円）で、初顧客からネットを通して初注文をいただく。
2022年 3月 インスタにて 【「すこやかボーロ」プレゼント企画】を実施
2022年 5月 インスタフォロワーから注文（鹿児島県種子島のお客様）
2022年 7月 インスタにて 【「和風ラムネ」プレゼント企画】を実施
大手企業様より、大口注文をいただく。（ネギ味噌あられ180袋、旬果ゼリー160袋）
2022年10月 1周年記念として、全品10％オフ
2022年12月 初マルシェ（フーリーマケット）に出店：豊中市すてっぷ企画
2023年 2月 第2回マルシェ参加：豊中市文化芸術センターにて出店（すてっぷ企画）
大手企業様より、大口注文をいただく。（ちょこあられ180袋）
2023年 3月 第3回マルシェ参加：豊中市すてっぷ企画
2023年 4月 サンサンフリマ 出店：豊中庄内
2023年 7月 第4回マルシェ参加：豊中市すてっぷ企画
2023年10月 2周年記念として、全品10％オフ 注文していただいたお客様が100人に到達
私たちの商品・お店のこだわり
一般スーパーには置いていない地方の珍しい商品や、中小メーカが作った一味違ったお菓子を取り寄せ販売しています。
昔懐かしいお菓子や、ビールのおつまみに合う商品を数100種取り揃えています。
1個からの注文も承ります。（送料は地域ごとに一律頂いております。）
また、営業の方の名刺代わり商品も販売しています。
リターンについて
１）ネットで販売しているお菓子
２）味舌工房様が製作した、お菓子によく合う小皿やぐい飲み茶碗を、お菓子と一種にセット
３）味舌工房様の協力による、陶芸体験コースとお菓子のセットコース
【味舌工房】（ましたこうぼう）
大阪高槻市の山で陶芸をされている家元工房の陶芸家です。
岐阜県多治見市、京都市で修行され、手作り手描き絵付けものを特徴としています。
大阪吹田市文化功労章に受賞され、家元の窯で製作されている芸術家です。
MSTお菓子ネットのサイトで陶芸のお皿を作成していただき、今回リターン品の協力をいただきました。
スケジュール
クラウドファンディングで支援金が集まり次第、リターンを始める予定です。
2024年 1月 画面リニューアル＋サイト運営の再構築検討スタート
2月 クラウドファンディング ネクストゴール継続
リターン開始
3月 宣伝ツール方法の検討開始
資金の使い道
頂いた資金は、このお菓子販売サイトを全国に広めるために使わしていただきます。
具体的には、現状画面のリニューアルや、宣伝効果のある業者とのタイアップなどで広めていきたいと思います。
目標は、毎月１００件の注文がいただけるような方法を、なんでも試してみたいと思います。
画面リニューアル費 ：約１０万円
リターン費 ：約２０万円
業者とのタイアップ費：約１０万円
手数料(17%+税) ：約１０万円
最後に
昔懐かしいお菓子、地方の中小メーカだけにしかできないお菓子と、めぐり合い、ぜひとも全国の皆様に紹介したいと思いました。ひと昔前では、お店を開いても口コミ宣伝だけでしか広がらなかった商品も、インターネットを通じて全国に展開できるため、ネット販売を独自で始めました。が、興味ある商品も売り上げが伸びません。
費用があまりかけられないため、少しでも皆様に知ってもらうことを第一にキャンプファイヤーに登録して挑戦してみます。
支援いただいた資金は、リターン費をメインに考えています。
ぜひとも、よろしくお願いいたします。
MSTお菓子ネット https://mst-okashi.net
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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