KUN KUN Gourmetについて

KUN KUN Gourmetは、燻製の香りをわんちゃんやねこちゃんが「くんくん」する、そんなイメージをもとに考えたブランド名です。KUN KUN Gurometというブランド名で、来年2月にペットのおやつの製造販売をするネットショップを立ち上げたいと思っています。ペットに安心して与えられるおやつを提供することが目標です。

お知り合いのわんちゃんやねこちゃんにモニター協力いただいていますが、みんなスモークの香りには興味深々！くんくんしておいしく食べてくれているようです(^^)

このプロジェクトで実現したいこと

徳島県が誇るブランド鶏「阿波尾鶏」を使った完全無添加のスモークジャーキーを製品化したい。

プロジェクト立ち上げの背景

近年はペットフードに対するオーナーさんの意識が高まり「ヒューマングレード」という言葉をよく見るようになりました。でもヒューマングレードでも色々。輸入肉だったり添加物が入っていたり。特に添加物は、人間には影響がなくても、体の小さなペットには影響がないとは限らない、そう考えています。

KUN KUN Gurometは、ペットの健康を第一に考え、安心できるおやつを提供することを目指しています。そして少しでもおいしく食べてほしいから、素材にもこだわります。

これまでの活動と準備状況

現在、KUN KUN Gurometは、ジャーキーのレシピ開発や材料の調達に取り組んでいます。無添加の一番の難点は「保存期間の短さ」。天然の保存料である塩も、おやつで過剰な摂取をしないよう、使用しないため、普通に作るとすぐ傷んでしまう・・・。昔からある保存方法「燻製」の技術を用いることで、少しでも日持ちがするよう試行錯誤しています。また、製造ラインの準備やパッケージデザインの検討も進めています。準備が整い次第、ネットショップの立ち上げに向けた準備を進めていきます。

「資金の使い道」

資金の使い道は、以下の3つに分かれます。
1. 原材料の調達：美味しい完全無添加のジャーキーを作るために、良質な「阿波尾鶏」と肉のうまみを引き立てる良質なスモークチップを調達します。
2. 製造設備の導入：効率的な生産体制を整えるために、製造設備を導入します。
3.検査の実施：安心して食べてほしいから、賞味期限や栄養成分の検査もきちんとした機関に委託します。

「リターンについて」

支援者の皆様には、以下のリターンをご用意しております。
ジャーキーの試食セット：プロジェクト成功後に、ジャーキーの試食セットをお送りします。

なお、商品開発中につき、原材料等の食品表示については、お届け商品のラベルでご確認ください。

商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

「実施スケジュール」

プロジェクトの実施スケジュールは以下の通りです。
1. 資金調達期間：2023年11月25日〜2023年12月31日
2. 製造設備の導入：2023年12月15日〜2024年1月15日

3. 原材料の調達：2024年1月1日〜2024年1月31日
4. マーケティング活動：2024年1月1日〜2024年2月28日
5. 商品発送開始：2024年1月下旬

「最後に」

このプロジェクトは、大切な家族であるペットの健康と幸せを追求するために立ち上げました。
完全無添加・燻製のジャーキーは、おいしくて体にいい最高のおやつだと信じています。
皆様のご支援により、プロジェクトの実現を目指して頑張ります。
どうか、温かいご支援をよろしくお願いいたします。