今回の新事業を始めるにあたり、様々な方に相談していたところ、クラファンの仕組みを教わりました。

この素晴らしい仕組みを使ってぜひ念願の焼き芋屋を成功させたいです！

新事業に対する想いや、選りすぐりの芋へのこだわり、事業の展望については、下記で包み隠さずお伝えします。

ぜひ最後までお読みいただき、今回のプロジェクトを応援くださる方がいましたら、温かいご支援のほどよろしくお願い致します！

実は今、静かなる焼き芋ブームが到来しているのをご存知ですか？

寒い季節が来るたびそのブームには火がつき、焼き芋ファンは年々急増中なんです。

昨今話題になった、日本最大級のディスカウントショップ『ドン・キホーテ』の年間売上は、なんと15億円!!

年間1230万本の芋が売れていて、日本人の10人に1人が食べているともいわれています。
（2020年10月〜2021年9月／PPIH調べ）

さつまいもには豊富な栄養が含まれているため健康に良いと評判で、筋トレをしている方、美容家、ペット愛好家の方からもおすすめの栄養フードとして愛されています。

スーパーやコンビニでも、焼き芋スイーツをよく見かけるようになりました。

秋冬限定の甘くて美味しい紅芋タルトや濃密芋のブリュレプリン♪　

夏にはひんやり冷たい密芋アイスや冷やしスイートポテトなどが販売されています。

ウルタロウが取り扱うお芋の種類は、その時々の旬のものを中心に販売します！（在庫状況による）

さつまいもを美味しく食べる調理法は、焼き芋だけではありません！

大学芋や干し芋など、レパートリーは意外とたくさんあるのです。

最近は「当ショップではこのお芋を使ってます！」と、品種別でメニューに採用するお店も増えてきました。

芋の品種によってそれぞれファンが分かれています。

ちなみに僕が大好きなのは、ホクホクのシルクスイートにバターを入れて食べること！

ぜひ皆さんも大好きな食べ方を見つけてくださいね。

今回、ウルタロウが移動販売でお届けするのは、百貨店などにも卸されている、選りすぐりのこだわりさつまいもです。

ふだん、僕たちが百貨店やスーパーなどで買う野菜の金額には、さまざまな流通コストが上乗せされているため、当然ですが本来の価格よりも高値で販売されています。

「美味しかった〜」と気に入っていただいたお芋は、専用ECサイトにて農家さんから直接購入可能です（現在ECサイトを構築中）。

産地直送でお届けできる仕組み作りも同時に進めています。

販売するさつまいもは2週間程で種類を入れ替える予定。

そのため飽きることなく、美味しいお芋との新たな出会いを楽しんでいただいたり、味の違いや品質の違いを堪能しながら味わっていただけます！

石焼き芋は、食べやすいMサイズのお芋を400円程度で販売予定です。
（仕入れ状況などで、価格変更の可能性があります）

トラックに乗せてお届けするのは選りすぐりの高級ブランドのさつまいものみ！

生産者のこだわりが詰まった美味しいさつまいもの紹介は、ECサイトやLINEサービスを整え、動画で見ることのできるように準備しています。

生産者のお顔が見れることで、お客様にお芋をより安心安全に楽しんでいただければと思っています。

このビジネスを始めるにあたり、昨年から焼き芋の市場調査を徹底的に行ってきました。

その結果、焼き芋業界には近年追い風が吹いており、老若男女のどの層からも求められていることがわかりました。

その理由の一つは、品質改良によってお芋の味がどんどん美味しくなってきているからです。

また、来年は移動販売車両と人員を増やし、販売できるエリアを拡大し、取扱量をさらに増やしていくことで、多くの農家さんとのつながりも増やしていきます。

【販売情報】

販売エリア：東京都北区、板橋区、練馬区、さいたま市
営業時間：9時〜21時
メニュー：週替わりでその時のオススメの品種をご提供いたいます。
料金表：焼き芋1個400円〜500円
お電話番号：048-871-5356

※あくまで予定になります。

今回ご支援いただいた資金については、開業準備に必要な経費として活用させていただく予定です。

具体的には、求人費用、人件費、広告費、トラック代、車の装飾（ペイントステッカー等）、在庫原価、諸経費など。

より多くご支援頂いた際には、焼き芋の移動販売車の運営費に充てさせていただきます。

また、今回の焼き芋移動販売はクラウドファンディングで始める事業ということで、ご支援いただいたスポンサーの方々には、トラック広告やステッカーなどの小物に社名やお名前の掲載をさせていただきます！

このほかにも色々リターンがありますのでぜひご覧ください！

※販売エリアは随時変更があるので、お気軽にお問い合わせください。

X（Twitter）と公式ラインアカウントで販売エリアのご共有致します。

公式ラインアカウント：https://lin.ee/oeCYorT

X（旧Twitter）：https://twitter.com/satsumaimotex

数年前から、大好きな焼き芋の移動販売には大きな可能性を感じていたので、 やっと新規事業として深く携わることができるようになり、とても嬉しいです！

焼き芋事業は日本でまだまだ伸びしろがあるうえ、世界も視野に入れられるビジネスです。

そのため、僕は今の人脈やチャンスを生かすための土台作りをしっかりとさせ、まずは来年以降に焼き芋事業を拡大していくための第一歩ということで、都内の住宅地から、石焼き芋屋の移動販売をスタートします。

この事業をきっかけに、茨城・千葉・福島をはじめとする日本全国の生産者と繋がり、こだわり抜かれた美味しい焼き芋をどんどんお届けしていくのがウルタロウの役割。

今回の焼き芋プロジェクトをきっかけに、すでに焼き芋ファンの方はもちろんのこと、まだ焼き芋にさほど魅力を感じていない方にも、ぜひウルタロウの焼き芋を知ってもらえたら嬉しいです。

美味しさを知っていただければ、リピート間違いなし！

皆様と直接、移動販売でお会いできることを楽しみにしています！

最後までお読みいただき、有難うございました。