2023/12/24 12:27
外は雪景色雪が降り始め、冷えてくるこの時期、三関せりは寒さから、自分の体を守るために地中により根を張り、太さが増し、旨味も増してきます！三関せりの収穫は全てを手作業で行います！大事な「根っこ」を切らないように、丁寧に収穫します。長時間...
2023/12/20 21:18
目標達成！感謝感謝の100％超え！舞台は、ネクステージへ向かいます！全国の皆様に、三関せりと下関ふぐを味わっていただきたい！！次回予告！ネクステージ達成の際は、ふぐちり、ふぐしゃぶ専用醤油を支援者全員にプレゼント！！全容は12月29日...
2023/12/14 21:28
美容と健康に「三関せりを」せりの栄養化について知ってますか？冬場は、インフルエンザなど流行り病が…そんな時に！三関せりを食べよう！◆ビタミンＣやミネラルが豊富 セリには身体に欠かせないビタミンＣやミネラルが豊富に含まれています。ビタミ...
2023/12/09 15:28
今年3月、念願の「満天★青空レストラン」に出演！せりの根っこが大好きという宮川大輔さん！声高らかに「うまいっ！」いただきました！さて、番組では1.せりとマグロのゆっけ風2.せりの肉巻き3.せりの水餃子4.せりの根っこの天ぷら以上を料理...
