こんにちは。日本バイオリファイナリーです。この度、地球に優しく心地よく生きるための情報発信メディア「earth-ism」で、当社とBMFが紹介されました!記事では、BMF開発の背景や当社の思いが紹介されています。詳細は下記リンクからご...
最近糖質オフが流行っておりますが、糖質を取らないと元気が出ないのも事実です。竹パウダー(BMF)は小麦粉を含む粉物に混ぜて使うと、食物繊維が大量に取れます。糖質が多い炭水化物に整腸作用、低コレステロールに効果があると言われる食物繊維が...
成長竹には約30%の水分が含まれております。竹パウダー(以下、BMF)を製造する際、この水分とBMFを分離します。水分には抗酸化・抗ウイルス性・消臭性・リラックス性があり、化粧品・トイレタリーとして活用できます。自然素材100%ですの...
食パンに竹パウダーを5%混ぜてみました。左二つが竹パウダー5%食パンで右二つが普通の食パンです。若干竹パウダー入り食パンに色が入っておりますが、気泡が多いためか、若干膨らんでいるのがわかります。その分、もちもち感があります。味の差異は...