「新年を迎えてから続く悲しいニュースに、心が重くなっています。石川県能登半島で発生した地震により被害を受けた皆様に、心からお見舞いを申し上げます。そして、この災害で亡くなられた方々のご冥福を深くお祈りしております。

私たち『おやつものがたりHoppe』は、食物アレルギーを持つ方々にも安心して楽しんでいただけるアレルギーフリーの洋菓子を提供しています。このたびの地震で影響を受けた地域の皆様にも、少しでも心の安らぎを提供できればと考えております。

微力ながら、アレルギーフリー洋菓子を通しての支援を行っております。皆様のご支援が、被災地の方々への心強い助けとなります。1日も早く安心して生活できる環境が戻ることを願っています。」

【2024年元日 石川県能登半島地震】緊急災害支援金  

[緊急災害支援金の詳細はこちら]
https://camp-fire.jp/projects/view/731863

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皆さんこんにちは、私の名前は眞田陽一（サナダ ヨウイチ） です。
この美しい松江市で育ち、料理を通じて幸せを分かち合うことを情熱としています。
2023年12月に私たちの夢であった『おやつものがたりHoppe』は、現実となり、松江市で初めての三大アレルギーフリー洋菓子店として皆さんをお迎えしています。

私たちのお店では、アレルギーを持つ方々にも安心して楽しんでいただけるお菓子を提供しています。
「プリンはどんな味？」「生クリームやスポンジケーキは？」という問いに、『おやつものがたりHoppe』は「はい、食べられます」と答えています。
卵、牛乳、小麦を使わずに作るおいしい洋菓子で、みんながおやつの時間を楽しめるようにしています。

アレルギーを持つ人々が安心して食べられるお菓子がない現実に直面し、心を痛めてきました。子供の頃、親友がアレルギーのためにおやつを遠慮していたことを思い出します。彼の寂しそうな表情は今も忘れられません。 

その経験が、私に『おやつものがたりHoppe』という夢を見せてくれました。

「プリンって…」
「生クリームとふわふわのスポンジのケーキって…、、、」
「食べたらどんな味なんだろう？」
ごく当たり前にある身近なおやつたちは、食物アレルギーを持つ人には命に関わるものになります。
「アレルギーだから食べれないし…」という、当たり前を変えていきたい！
思わずほっぺがおちるような、みなさんにとって、新たなおやつたちとの物語を一緒につくっていきたい。そんな想いで、おやつものがたりHoppeと名付けました。

そして、このお店ではアレルギーを持つ子供たちがおいしい洋菓子を食べながら、笑顔になる姿があります。
おやつの時間が、誰もが安心して楽しめる時間であるべきだという信念から、三大アレルギーフリーの洋菓子店を松江市に開店する決心をしました。

松江市には、安心して食べられるアレルギーフリーの洋菓子店がありません。多くの家族が、美味しいお菓子を楽しむ機会が少ないです。 

『おやつものがたりHoppe』では、卵、乳製品、小麦を使用せず、安全でおいしい洋菓子を提供します。

私たちは、アレルギーを持つ人々が直面する日常の課題に注目しました。
おいしいお菓子を食べたいというシンプルな願いが、アレルギーのために叶わない現実。たとえば、誕生日パーティーでのケーキ、休日のおやつタイム、友達とのお茶会…これらは、アレルギーを持つ人々にとっては、常に注意が必要な時間です。

ここで、私たち『おやつものがたりHoppe』が解決策を提供します。
アレルギーを持つ方でも安心して食べられる、アレルゲンフリーの洋菓子を提供することで、お菓子を囲む時間が、悩みの種でなくなります。

私たちの店では、誰もが安心して楽しめるお菓子を提供。これにより、「食べたいけど食べられない」という悩みから解放され、美味しい時間をもっと自由に、もっと楽しく過ごせるようになります。

『おやつものがたりHoppe』は、アレルギーを持つ人たちだけでなく、健康を気にするすべての人に開かれた場所。私たちの洋菓子で、あなたのおやつ時間をもっと豊かなものにしませんか？

私たちは、松江市内の空き家を再利用し、新しい命を吹き込みまました。

そして次のステップとして、アレルギーを持つ方々に夢を諦めないでほしいというメッセージを広める事です。

松江市の人口は約20万人の中で、1～2％が食物アレルギーを持っていると言われています。
よって私たちの目標は、100万円の支援金を集め、松江市の1000分の1にあたる200名の方の悩みを解決する事を求めています。
この支援金は、私たちの店舗のさらなる充実と、夢を諦めないでほしいというメッセージを広める事に使用されます。

アレルギーが原因で食べたいものが食べられない方、小麦や乳製品を控えておられる方、アレルギーを持つ人たちだけでなく、健康を気にするすべての方に、普段みなさんがよく口にするケーキやおやつを安心して提供したい。

食物アレルギーを発症する方が、子供たちだけでなく大人も年々増加しているというデータがあります。
以前はアレルギーってちょっと珍しいようなイメージでしたが、周りでアレルギーを持っている方が増えている、という実感が高まってきました。
様々な物質のアレルギーがありますが、「食」に携わってきた身として、当たり前にある「おいしい」を、誰もがアレルギーというハードルなく実現したい。

現在、私達の子供も自分自身にも、アレルギーの症状はありません。食べ物に対して、命に関わる！などと、気にすることなく生活しています。しかし、食物アレルギーが原因で、赤ちゃんの離乳食の頃から食べられない方、大人になってから突然食べられなくなった方、それによって悲しい思いをされた方たちに対し、私達も悲しく思います。おいしいものは世の中に溢れるほどあります。しかし食べられない人がいる。外食産業でのアレルギーフリーのカテゴリーとして、「珍しいよね」より、「当たり前の日常」に。

アレルギーがある、なしに関わらず、「食の多様性」という観点から、小麦や乳製品が体質的に合わなくなってきた方たちにも安心して提供していきたい。

お子さんがおられるご家庭に向けて安心して選んでいただけるようなお菓子屋さんへ。

支援者の皆さんには、私たちのお店の洋菓子をほぼ定価で提供します。また、残りの支援金は、アレルギーを持つ人々に希望を与える活動資金として使わせていただきます。
このプロジェクトを通して、始まる大きな変革を一緒に実現しましょう。

※リターンの有効期限は「2024年11月末」までとなります。
※「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

１）シンプル応援プラン　価格: ¥3,600
特典: お礼のメッセージ

２）もっと応援プラン　価格: ¥8,000
特典: お礼のメッセージ

３）Hoppeご来店お試しチケット　価格: ¥3,000
内容: ケーキとドリンクチケット2枚

４）Teaoreの茶葉＆米粉クッキーセット　価格: ¥5,000
内容: Teaoreのティーパック５個とHoppeの米粉プチクッキーセット
特典: 店頭での受け取りドリンクチケット１枚

５）イマジンコーヒードリップパック＆米粉のプチクッキーセット　価格: ¥5,600
内容: イマジンコーヒードリップパック（5パック）とHoppeの米粉のプチクッキーセット
特典: 店頭での受け取りドリンクチケット１枚

６）コーヒーor紅茶ドリンクチケット10枚　価格: ¥6,200
内容: ドリンクチケット10枚

７）teaore茶葉＆クッキー缶＆パウンドケーキセット　価格: ¥10,000
内容: teaoreの茶葉（5パック×2）＋Hoppeのクッキー缶＆パウンドケーキセット
特典: 店頭での受け取りドリンクチケット１枚

８）イマジンコーヒードリップパック＆クッキー缶＆パウントケーキセット　価格: ¥11,000
内容: イマジンコーヒードリップパック（５パック✕２）＋Hoppeのクッキー缶＆パウントケーキセット
特典: 店頭での受け取りドリンクチケット１枚

・実施概要：約2時間程度
・有効期限：2024年11月末まで
・受講方法：※実施場所までは追ってお伝えいたします。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。
※島根県在住の方のみ対象となります。

９）米粉のクッキー焼き体験　価格: ¥6,200

１０） 豆乳プリンアラモード作り体験　価格: ¥7,500

※リターンの有効期限は「2024年11月末」までとなります。
※お店（ルネミッケ） までご来店可能な方のみ対象とします。

１１）ルネミッケでのグルテンフリーフレンチコース　価格: ¥30,000
内容: シャンパン付きフレンチコースペアチケット

１２）ルネミック貸し切りペアチケット　価格: ¥50,000（限定5組）

内容: グルテンフリーフレンチコース（シャンパン等含む）

2024年2月　クラウドファンティング開始
2024年4月　クラウドファンティング終了
2024月5月　リターン開始

集めた支援金は下記の用途で使用させていただきます。
またアレルギーを持つ人々に希望を与える活動資金として使わせていただきます。

皆さんのご支援は、この重要な活動を推進するために不可欠です。
『おやつものがたりHoppe』では、アレルギーフリーの洋菓子を多くの人々に届けるために、皆様のご支援を心からお待ちしております。

リターンに関する費用：約65万円（+税）   

皆様の支援は、美味しくて安全なアレルギーフリーの洋菓子作りに必要な資金として活用させていただきます。
これにより安全で高品質なアレルゲンフリーの洋菓子を多くの方へ届ける事ができます。

キャンプファイヤー手数料：約20万円 （+税） 

キャンプファイヤー運営側や掲載広告の一部に充てさせていただきます。より多くの方に夢を諦めないでほしいというメッセージを広めるためにもあなたのご支援が必要です。 

一部店舗追加工事費、返礼品送料 ：約20万円  （+税） 

おもに返礼品の送料及び、その他経費などに充てさせていただきます。
そして私たちの活動によって、アレルギーを持つ方々がお菓子を諦めることなく、安心して楽しめる環境を作りたいと考えています。
『おやつものがたりHoppe』 は、私達の資金で松江市内の遊休古民家を改修して建てました。が、一部予算を大幅に上回る箇所があり改修ができておりません。
温かみのあるアレルギーフリー洋菓子店に生まれ変わらせるために一部店舗の改修費の一部に充てさせていただきます。

あなたのご支援があれば、
『おやつものがたりHoppe』はただの夢ではなく、
みんなが幸せな時間を過ごせる
実際の場所になります。

私たちと一緒に、
松江市に新しい風を吹き込んでいきましょう。

あなたの支援が、『おやつものがたりHoppe』の実現へと繋がります。
私たちと一緒に、松江市に新しい味を届けましょう。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。