自己紹介

こんにちは。
宮地祥子と申します。
美容関係の企業のコンサル、ジェロントロジスト・美容家として活動をしております。

このプロジェクトで実現したいこと

ギルトフリー（乳製品、グルテン、白砂糖不使用）で、美腸、美しくなるスイーツを可愛い缶に詰めてE C予約販売し、ギルトフリーを認知向上させたいです。

商品作られた背景、実績

アレルギーのない私が、グルテンフリー生活を始めたら、毎日明るく過ごせて調子がいい。
私はパンや小麦でできたお菓子が大好きで、毎日毎食食べていました。
30歳の時に体調が優れず、様々な観点から自然治癒力を高めることが大切だと学び、サプリメントやマクロビオティック、アロマテラピーなどを勉強しました。
そして、グルテンがPMSの原因の一つと言われていることを知り、試しにグルテンを２週間やめてみました。

人生が変わりました

グルテンフリー生活を始めたら調子がいい。
でも、粉物は大好き！食べたい

グルテンフリーのスイーツを求め始めて探し回りました。世の中にはグルテンフリーのスイーツのあるお店が少ない。
最近は、グルテンフリーというキーワードがインスタグラムでもハッシュタグとして増えてきたのはとても嬉しいことです。
美味しいスイーツを求めて数百件。

プレゼントにもなるかわいいお菓子缶を作ることで、グルテンフリーの素晴らしい世界を楽しめるようにしたい。
そこで、デザイナーに依頼してデザインしてもらった缶に、ギルトフリー（グルテンフリー、乳製品フリー、白砂糖不使用）のお菓子を詰めて、かわいいチャームもおまけに付けて、ECで予約販売したいと考えました。

お菓子は、ヴィーガンパティシエとして活躍されているShioriさんにレシピ開発と製造を依頼しました。

商品へのこだわり

その商品・お店への想いやこだわっている点・特徴について書きましょう。
グルテンフリーのお菓子は、ここ数年で確実に増えてきています。
時々デパ地下のポップで見かけることも。スーパーやコーヒーショップでも見かけるようになってきました。
あの某大手米国系コーヒーショップがグルテンフリーのマフィンを発売してくれたのは、とっても嬉しかったです。

私は、グルテンフリーのお菓子をプレゼントしてもされても喜ばれるお菓子にしたいと考えました。
今回は、２種類のお菓子缶を製造予定しています。
原材料にもこだわりました。米ぬかは自然栽培、米粉は有機米米粉、チョコレートは有機チョコレート、有機豆乳、有機菜種油などできる限りオーガニック・有機の原材料を使用しています。

缶はデザイナーに依頼して、女性が夢を持って飛躍し、活動してほしいという願いを込めた２パターンになっています。

1. Dream 
あの塔も超えるくらい飛躍する夢を持って飛躍してほしいという願いを込めました。
可愛いバレエのトゥーシューズチャームをつけてます。
お菓子は、いちじくとチョコレート入りのクッキーです。
米糠を配合することでふんわり感を、甘みはデーツシロップで仕上げています。
いちじくとチョコレートのハーモニーをぜひお楽しみください。

バレリーナのトゥシューズチャーム付きです。

プレゼントにも、自分へのご褒美にもいかがですか。

チョコチップクッキー
１缶に１４枚入り
原材料：米粉、ドライイチジク、菜種油、チョコレート、デーツシロップ、アーモンドパウダー、米ぬか、豆乳
　　　　
 
 

2.Active

快活に世界中を飛び回り仕事をする女性が増えてほしいという願いを込めました。

幸せの象徴・四つ葉のクローバーチャームをつけています。

お菓子は、ホワイトチョコクランチとチョコクランチです。

パンプキンシードやラズベリーのアクセントが効いたヴィーガンチョコクランチをお楽しみください。

　ティータイムにギルトフリー、
　グルテンフリーを楽しんでみるのは
　いかがでしょうか。

　　四つ葉のクローバーのチャーム付き。
　　毎日頑張る方の幸せを願って応援しています。






チョコクランチは、チョコクランチ（ホワイト）8個、チョコクランチ８個の合計16個入り

チョコクランチ（ホワイト）　8個
原材料：ホワイトチョコレート、コーンフレイク、かぼちゃの種
チョコクランチ　8個
原材料：チョコレート、コーンフレーク、ドライラズベリー


 

1.Dream1缶とActive1缶のセット

２. Dream 　1缶
あの塔も超えるくらい飛躍する夢を持って飛躍してほしいという願いを込めました。
可愛いバレエのトゥーシューズチャームをつけてます。
お菓子は、いちじくとチョコレート入りのクッキーです。
米糠を配合することでふんわり感を、甘みはデーツシロップで仕上げています。
いちじくとチョコレートのハーモニーをぜひお楽しみください。

３.Active　1缶
快活に世界中を飛び回り仕事をする女性が増えてほしいという願いを込めました。
幸せの象徴・四つ葉のクローバーチャームをつけています。
お菓子は、ホワイトチョコクランチとチョコクランチです。
パンプキンシードやラズベリーのアクセントが効いたヴィーガンチョコクランチをお楽しみください。

スケジュール

集めた支援金は、グルテンフリーの素晴らしさを伝えていくため、美味しいお菓子を開発するためにプロジェクトを進めます。

【記載例】
5月  ヴィーガンパティシエにレシピ開発を依頼
6月　缶のデザインをデザイナーに依頼
7月　レシピ完成
7月　缶のデザイン完成
8月　HPデザイン会社に制作を依頼
9月　商品撮影
11月 　クラウドファンディング終了
11月　 予約サイトオープン予定
11月　 リターン発送予定

資金の使い道

集めた資金は、今回のお菓子製造に関わる設備費、人件費（レシピ開発以来、デザイン依頼）、広報費（HP制作、オンライン広告、パンフレット作成など）などで、グルテンフリーの素晴らしさを伝えていき、美味しいお菓子を開発して販売して参ります。
設備費：約10万円
人件費：約100万円
広報費：約30万円
手数料(17%+税)：約37万円 ( 140万円支援金が集まった場合）

最後に

最後までプロジェクト内容をご覧いただきありがとうございます。
グルテンフリーで毎日を快活に過ごせる人を応援できるように、素晴らしさを伝えるべく、お菓子の商品化、今後も開発を進めて参ります。
よろしくお願いいたします。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。