農薬を使わずに、自然に寄り添った農業へのはじまり完全無農薬栽培がはじまったのは、赤子だった私が重度のアトピーを患っていたことがきっかけです。1980年代では、現代ほど無農薬栽培に対する理解もなく、同じ地域に暮らす農業仲間と対立することもありました。父の精力的な取り組みのお陰で、徐々に無農薬栽培の魅力が伝わっていき、当時行われていた、ヘリコプターによる空中農薬散布中止へも協力していただけるようになりました。環境保全に配慮した取り組みを続けた結果、都心からわずか30分の場所にも関わらず、蛍やサンショウウオ、鷹やフクロウ、絶滅危惧種の草花も生息できる環境を保持できています。1986年の特別栽培米の認証から、真心を込めて栽培したお米や卵、お味噌などの加工品を届けております。このプロジェクトをきっかけに私たちの暮らす自然豊かな里山の魅力、日本の農業の素晴らしさを少しでもお伝えできるよう、挑戦を続けてまいりますので、引き続きご支援・ご声援いただければと思います。
クラウドファンディングを開始して、10日が経過しました。既存のお客様はじめ、クラウドファンディングページを見た方からも、「玄米餅を食べてみたい」「玄米と玄米餅を組み合わせたリターン品に興味がある」「体験農業をしてみたい」といったお声を沢山いただけており、嬉しい限りです。近日中に、新たなリターン品をアップさせていただきますので、ぜひ楽しみにしていただければと思います。みやもと山で作られるお米やお野菜はすべて、農薬を一切使わず自然本来の味を大切に育ててきました。今回のプロジェクトをきっかけに、みやもと山で育てたお米や大豆をたっぷりと味わっていただけたら嬉しいです!引き続き、応援をよろしくお願いいたします!!
支援者数20%達成しました!ご支援いただいた方、本当にありがとうございます^^今回のプロジェクトのメインとして打ち出している玄米餅は、みやもと山で農薬を使用せずに栽培されたお米をたっぷりと使用しています。白いお餅よりも、食物繊維、ミネラル豊富で胸やけもなく消化もいい玄米餅は、もっちりとした食感と玄米本来のつぶつぶとした食感を味わえます◎農薬無散布で環境にも優しいお米の味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです♩