２０２３年８月に横浜市伊勢佐木町に新規独立開業しました「そばと抹茶処　ぞう庵」です。おかげさまでランチは「日替りランチ　７００円」が好調で集客に繋がっていますが、そば屋のディナー集客が弱く、オープン３か月で経営危機に陥ってしまい、何とか皆様にお助けいただきたいのです。