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福岡の限界集落での挑戦!地元野菜の加工所を開業してその美味しさを全国に届けたい!

人口162名の限界集落。70代でもいまだ現役の住民のみんなに少しの安心と生きがいを。「おいしい地場産の野菜を使った加工品を販売して、集落の文化を壊すことなくイノベーションを起こす!」

現在の支援総額

359,000

59%

目標金額は600,000円

支援者数

51

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/13に募集を開始し、 51人の支援により 359,000円の資金を集め、 2024/01/15に募集を終了しました

地域おこし協力隊のためのクラファンで、あなたもプロジェクトに挑戦してみませんか?

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現在の支援総額

359,000

59%達成

終了

目標金額600,000

支援者数51

このプロジェクトは、2023/12/13に募集を開始し、 51人の支援により 359,000円の資金を集め、 2024/01/15に募集を終了しました

人口162名の限界集落。70代でもいまだ現役の住民のみんなに少しの安心と生きがいを。「おいしい地場産の野菜を使った加工品を販売して、集落の文化を壊すことなくイノベーションを起こす!」

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みなさんお世話になります。クロノです。

「芋は育てるのは楽だけど洗うのが大変」という事を最近感じているんですが、これも実際に育ててみて、収穫まで体験する事によって理解できました。
本当に何事も”やってみなけりゃ分からない”です。ボク個人の意見として知識というものは求めれば平等に得られるとても素晴らしいものだと考えております。

しかしながら

本質的な理解を得るにはやはり実際に体験・経験するしかないんですよね。
なのでボクは、知識だけで頭でっかちにならぬ様、体験する事も同様に大事にしていますという、いささか真面目な内容で始まります本日の活動報告。

タイトルの通り里芋を収穫して洗っていたんですが、センターに戻り
「いやー寒いし、イモ洗い大変やねー」と局長に話しかけたところ。

「うちにイモ洗い機あるばい」と返され。

「大丈夫。まずは経験することが大事やから。手洗いが大変やから優秀な人がイモ洗い機を作ったんやろうけど、何が大変なのかを知ることは実際に経験しないと分からへんからね。」
冒頭の考えの元、謙虚に返答しました。

ですが、正直

もう少しはよ言ってほしかったですけどね。

そんなこんなで新年はボクらしくシュールに始まりました!
それではまた明日お会いしましょう!

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