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日本初!【クラゲのいる喫茶店】が東京にオープン!癒しと幻想の世界で特別なひととき

日本初の【クラゲのいる喫茶店】"海月喫茶サメルト"が2024年春に東京・高円寺にオープンします! 幻想的なクラゲ水槽とクラシックな喫茶店を掛け合わせた、至高のリラックス空間をご用意しております。 今までの「水槽のある店」のイメージをガラリと変える、全く新しい世界をぜひお楽しみください。

現在の支援総額

1,444,500

144%

目標金額は1,000,000円

支援者数

278

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/25に募集を開始し、 278人の支援により 1,444,500円の資金を集め、 2024/01/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,444,500

144%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数278

このプロジェクトは、2023/12/25に募集を開始し、 278人の支援により 1,444,500円の資金を集め、 2024/01/31に募集を終了しました

日本初の【クラゲのいる喫茶店】"海月喫茶サメルト"が2024年春に東京・高円寺にオープンします! 幻想的なクラゲ水槽とクラシックな喫茶店を掛け合わせた、至高のリラックス空間をご用意しております。 今までの「水槽のある店」のイメージをガラリと変える、全く新しい世界をぜひお楽しみください。

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  1. 2024/07/07 05:23

    延期の報告が5月にあり、現在7月になります。 その間に報告が一度もないのはやはり金銭的なやりとりをしている分、不安が募ります。「やっぱりできませんでした。」と全てが無くなってしまうのではないか、急な不幸で行けなくなってしまうかもしれない、、などと考えることがあります.明日何が起こるかは誰もわかりません、、。 やはり金銭的なやりとりが既に行われているという事がどれほど大きなことであるか(重々承知かと思いますが)を考慮していただけると幸いです。 SNSのみでの活動だからこそやはり更新はどんなことでも構わないので発信していただけるとより応援したくなります。 読んでいただきありがとうございました。 いつの日か開店のお祝いに伺える日を楽しみにしております。

    1. 2024/07/09 16:25

      s_k_r_a_327様 海月喫茶サメルトのクラウドファンディングにご協力いただきありがとうございました。 
はじめに、海月喫茶サメルトの運営に不安感を抱かせてしまったことを、心よりお詫び申し上げます。 また、発信が少ないというご意見に対しても、OPEN前から楽しみにお待ちいただいているご支援者様のご期待に添えておらず大変責任を感じております。 お客様に向けてSNSでの発信をしていく上で、公に発信する言葉には責任が伴うと考えております。海月喫茶サメルトのOPENに向けて発表できる事項が確定し次第、迅速に発表してまいります。 現状といたしましては、政府金融機関からの融資が降りなかったという結果を前提に、最速でOPENまで漕ぎ着くための様々な手段を講じており、現在もそれは進行中でございます。こちらにつきましても、ご報告できる事項が確定し次第、迅速に発表させていただきます。 応援していただいている皆様をお待たせしてしまっていることにつきまして、重ねてお詫び申し上げます。 今後とも海月喫茶サメルトをよろしくお願いいたします。


  2. 2024/05/18 10:04

    5月オープン予定という話だったのが6月にずれていたことすら今回の発信で初めて知りました。また金融機関からの融資が前提であり、しかもまだ審査に通っていなかったという話も同様に初耳です。2月以降こちらでの投稿も全くなかったため不安に思い時々SNSも見ていましたがそちらでも十分な情報が開示されていませんでした。支援者全員がSNSをチェックしているわけではありませんし、これ以上支援者に不安を与えないためにも、当初の予定時期を過ぎてからの後出しではなくできる限り早い段階で、かつこまめにこの支援プラットフォーム上で報告がなされることを望みます。

    1. 2024/05/18 16:18

      darkwater様 コメントありがとうございます。 クラウドファンディングにご協力いただきありがとうございました。 
また、海月喫茶サメルトの運営に対し不信感を抱かせてしまったことについて、謹んでお詫び申し上げます。 それぞれについて回答させていただきます。ご一読いただけますと幸いです。 [オープン予定について] 当初より5月のプレオープン、6月正式OPENの予定で計画をしておりました。 プロジェクトページ上の[スケジュール]に記載がございますので、ご覧いただけますと幸いです。 [金融機関からの融資について] 一般的に店舗の住所が決定していないと融資を申請することができません。 そのため、融資の申請には物件が決定している必要があります。 しかしながら、ある程度条件が整っている飲食店可能物件は非常に競争率が高く、物件市場に出ても1ヶ月も経たないうちに契約が決まってしまうことが多いです。 良い物件が見つかり次第迅速に物件契約の申し込みをし、管理会社様や大家様、内装工事業者様等との交渉及び物件審査を進めつつ、最終的に融資の結果が決まり次第OPENに向けて一気に動き出す。 という流れを想定しておりました。 また、店舗ビジネスにおいては融資を前提とする割合も高く、これは海月喫茶サメルトに限らず飲食店開業の初動として一般的な動きであることはご理解いいただけますと幸いです。 上記の理由で、4月末に状況が一変し、5月に入ってからOPENの延期を発表する事態になってしまいました。 急な発表となってしまい、ご支援者様にご迷惑をお掛けいたしましたことを重ねて心よりお詫び申し上げます。 [SNSの更新をしていなかった理由] ご指摘いただいた通り、クラウドファンディングの終了から、海月喫茶サメルトはSNSの更新を意図的に停止していました。 これには大きく2点の理由がございます。 また、下記の理由は海月喫茶サメルト側の理由であり、ご支援様・フォロワー様を不安なお気持ちにさせてしまったことは、紛れもない事実であり、我々の不徳の致すところであるとの認識でございます。 その上でご覧いただけますと幸いです。 理由①SNSのアルゴリズム的に、投稿をすることがOPEN直前にデメリットになりうると考えたから。 理由②状況が確定しておらず、発表できる情報が無かったから。 それぞれについてご説明いたします。 理由①SNSのアルゴリズム的に、投稿をすることがOPEN直前にデメリットになりうると考えたから。 海月喫茶サメルトは、SNS運用に大きな比重をおいております。 例えどんなに素敵な空間を作ったとしても、それを知ってもらえなかったり、良さを伝えることができなかったりすれば、お客様に来ていただけず、すぐに潰れてしまうことは自明だからです。 素敵なお店が群雄割拠する東京において、「クラゲのいる喫茶店」が生き残るための武器は、SNSであると考えました。 そのため、SNSの分析や海月喫茶サメルトの理念を伝える動画・画像のクオリティにも、真剣に取り組んでまいりました。 様々な事例を観察・考証した結果、OPEN前の準備期間に中途半端な画像や文章を投稿して間を持たせるよりかは、OPENに向けて一気に動き出すタイミングに、短期スパンでクオリティの高い投稿をする方が、たくさんの人の目に届くと結論づけました。 これがSNSの更新を停止していた理由です。 理由②状況が確定しておらず、発表できる情報が無かったから。 [金融機関からの融資について]こちらでお話しした通り、物件の交渉・審査と融資の申請・審査は同時並行で行っておりました。 そのため、「両方の審査にクリアしない限り、6月にOPENできることが確定しない」という状況でございました。 このような状況においては、予定として大方決まっている事項であろうとも、公式情報として発表するべきではないと判断いたしました。 そのため、全ての審査結果が決定し、OPENまでのスケジュールが確定した後に、5/1より順次情報を解禁するスケジュールでございました。 しかしながら、融資の審査に落ちてしまったため、現在のような事態となってしまいました。 [支援者全員がSNSをチェックしているわけではない] 公式Xを公式webサイトの位置付けで利用しておりましたが、全員がチェックしているわけではないというご指定はその通りでございます。 最もご期待をお寄せいただいているご支援者様達に対して、真摯さに欠く対応となっていた事実を、深く謝罪いたします。 本日以降は、発表できる事項があり次第、可能な限り早い段階でプロジェクトページ上の活動報告でも周知させていただきますことをお約束いたします。 ご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。重ねてお詫び申し上げます。 多大なご期待をお寄せいただいていたご支援者様のご期待を裏切るような形となってしまったことに、大変大きな責任を感じております。 今回の事態を重く受け止めた上で、今後とも「クラゲのいる喫茶店」という夢を現実にするためにより一層死力をを尽くす覚悟でございます。 今後とも海月喫茶サメルトをよろしくお願いいたします。


  3. 2024/01/10 17:43

    是非行って見たいと思うのですがティルトリクライニング式の大きめの車椅子でも大丈夫でしょうか?

    1. 2024/01/10 18:36

      ご質問ありがとうございます。 海月喫茶サメルトでは車椅子に限らず、身体に障がいのある方への配慮は最大限させていただきたいと考えております。 しかしながら、まだ店舗が完成していないため、大きめの車椅子で入店が可能か否かを判断することができません。ご了承ください。 お手数ですが、グランドオープン後にメール(samelt.official@gmail.com)にてお問い合わせください。合わせて車椅子の寸法等もお教えしていただければ、より正確な回答ができますので、ぜひよろしくお願いいたします。 オープンまでの進捗状況は、公式X(@samelt_oficial)にて随時報告させていただく予定です。 今後とも海月喫茶サメルトをよろしくお願いいたします。