サポーターの皆様へいつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。先日、発送いたしましたごま油はいかがでしょうか?プロジェクト終了後、4/17都内にオープンした東急プラザが運営する新商業施設『ハラカド』ではグランドオープン当日に完売となり、大変多くの反響をいただきました。みなさまの応援、そしてお知り合いやSNSでのシェア・拡散、ご協力いただきありがとうございます!現在全ての商品が入荷待ちでして、5/2㈭より再販売を開始させていただきます。ぜひお渡ししましたクーポンをご利用くださいませ。お手元にない場合はメールより送付いたしますのでお気軽にお問い合わせください。info@miyakofood-mm.com またこの度、ミャンマー生産者との持続した取引を実現するために再びプロジェクトに挑戦します!(社会課題解決に取り組んでいるfor good!というサイトを利用いたします)https://for-good.net/project/1000686【※5/25まで】都市部の活気は取り戻しつつありますが、実はそれは表面上だけであり17年に24.8%だった貧困率が23年に49.7%までに急速に悪化しています。ご支援者さまにはリターン品として通常販売しているごま油ではなく、一部戦闘地域でもあり、ケシ栽培も広がるミャンマー東部に位置する【シャン州のごま】と【貴重な黒ごま】にフォーカスし、エキストラバージンごま油にしました。ミャンマー東部【シャン州】で収穫できるごまは、通常のごま粒と比べて約2倍のセサミンが含まれているのが特徴です。ごま本来の香りとナッツのようなうま味がバゲットやサラダなどによくあいます。インド伝統医学のひとつであるアーユルヴェーダで、古代より使われている【黒ごま】エキストラバージンごま油。中々市場に出回っていない貴重なオイルですが、体験したことがない黒ごまの爽やかをご賞味いただけます。卵かけご飯やバニラアイスやヨーグルトにかけるだけで上品さが増しおすすめです。 その他リターンには“ミャンマーの作り手の魅力を広めたい”と活動されるみなさまの商品や、-【新商品】エキストラバージンごま油を楽しむセット-現地ミャンマーと繋ぐごま油搾油実演会-ごま油×アーユルヴェーダのコラボもございます!集まった資金は7/13,7/14下北沢ボーナストラックで開催するミャンマーの魅力を発信するイベントの運営費用に使用します。イベントで実現したいことがあります!詳細はぜひページ内をご覧くださいませ。 https://for-good.net/project/1000686【※5/25まで】最後までお読みいただきありがとうございます!!▼ONLINE SHOPhttps://miyakofood-mm.com/▼母の日ギフト一覧https://miyakofood-mm.com/pages/mothersday-gift▼FOLLOW US!https://www.instagram.com/miyako_food_myanmar.jp/
この度はご支援、応援誠にありがとうございます。リターン発送が完了しましたことをお知らせいたします。(※一部除く)info@miyakofood-mm.com より追跡番号を送付しています。迷惑メールに届く場合もございますので今一度ご確認くださいませ。またゴマドレーヌを同封して送付しております。賞味期限がございますのでぜひお早めにお召し上がりくださいませ♩発送業者は佐川急便を使用しています。届いた際に万が一破損していた場合必ず佐川急便に引き取ってもらう必要がございますので、お手元に届きましたらご確認をお願いいたします。みなさまの応援とシェアいただいたおかげでONLINE SHOP上、黒ごま油が売り切れとなりました。白ごま油とエキストラバージンごま油も残りわずかです。現在黒ごま油は有楽町マルイ6F エシカルな暮らしLABのみにてお買い求めいただけます。https://ethikura.com/products/ichiban-shibori-roasted-black-sesame-oil商品は、4月末に再入荷予定です。送付しました次回用のクーポンはそれまで保管いただければ幸いです。また引き続き4月7日㈰開催します『ミャンマー料理教室』は募集しています!!▶予約はこちらから◀お手元に届いたごま油を使用してぜひぜひご参加くださいませ。ご自宅にてご参加いただけるライブレッスンとなります!最後に、、、4月末再入荷とともに限定商品の販売、新商品の開発も進めております。夏ごろには都内でイベントを開催を予定しております。最新情報はインスタグラムまたはラインより発信させていただきます。ぜひフォローよろしくお願いいたします。▶LINE友達追加◀▶INSTAGRAM◀最後までお読みいただきありがとうございます。引き続き応援どうぞよろしくお願いいたします!!ミヤコフードミャンマー 細野
こんにちは!ミヤコフードミャンマーの細野です。この度は、当プロジェクトにご支援頂きまして本当にありがとうございます。皆様の温かいご支援により無事にプロジェクトをやり遂げることができました事改めて御礼申し上げます。日頃より応援いただいているお知り合いの皆様から今回のプロジェクトにより私たちミヤコフードミャンマーのことを初めて知る方にも多くご支援いただくことができました。リターン発送、到着までもう少しお日にちがございますが楽しみにお待ちいただけますと幸いです。発送完了のご連絡はこちらの活動報告とメール(info@miyakofood-mm.com)よりお知らせいたします。また今後の活動や最新情報はSNSを通して発信いたします。ぜひフォローいただけると嬉しいです!Instagram▼https://www.instagram.com/miyako_food_myanmar.jp/LINE ID▼@583dboiv 引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
ご支援者様へミヤコフードミャンマーの細野です。プロジェクト終了まで残り3日となりました!引き続き応援ご支援いただき誠にありがとうございます。リターンの発送完了はこちらの活動報告とメールよりお知らせさせていただきます。メールは3/18以降、下記アドレスより届きます。届いていない場合は迷惑メールをご確認、または登録いただけますと幸いです。info@miyakofood-mm.com先日追加いたしました【ミャンマー料理教室】のリターンもぜひご覧くださいませ。この機会にミャンマー料理をご自宅で作ってみませんか!?https://camp-fire.jp/projects/726077/activities/556654#main※【ミャンマー料理教室】について※今回は、よりミャンマーを知っていただく機会をつくり盛り上げたいという一心で私たちからミャンマー料理研究家 鈴木ラぺ子さん( @burmese.tokyo )にお願いさせていただきミャンマー料理教室を開催する運びとなりました。ミャンマーで2番目に多いシャン族の伝統料理である、米麺を使った【シャンカウスエ】をご紹介します。(副菜も作ります)zoomによるライブレッスンなのでご自宅からご参加いただけます!ぜひこの機会にミャンマー料理に挑戦していただきミャンマーについて少しでも知っていただけると嬉しいです。現在一番搾り焙煎白または黒ごま油をお持ちの方もぜひご参加ください。プロジェクト終了後は通常価格で募集させていただきます。 \レッスン詳細/2024年4月7日(日)&6月2日(日)10:30〜12:15▷レッスン録画動画視聴可能▷事前食材付き(米粉麺やスパイスなどを事前に送付します)▷足りない生鮮食材はご自身でご購入いただきます。ご自宅キッチンでzoomによるライブ調理していただく形式となります。▷レッスン前に下ごしらえが必要な料理となります。(準備時間の目安:15分程度となります)▷当日参加が難しい場合でも、ライブレッスン動画の動画視聴が可能です。 最後までお読みいただきありがとうございます!
こんばんは!夜分遅くに失礼いたします。ミヤコフードミャンマーの細野です。プロジェクト終了後まで残りわずかとなりましたが、、、日本でご活躍されているミャンマー料理研究家 鈴木ラペ子さま主催のごま油を使ったオンライン【ミャンマー料理教室】を開催する運びとなりました!ミャンマーの伝統的な麺料理、シャン州名物トマト麺「シャンカウスエ」をつくるライブレッスンです。(録画視聴可)※副菜も作ります。民族・ご当地ごとにそれぞれ異なるバリエーションがありますが、今回その各地域の違いやアレンジポイントも踏まえながら、一番搾り焙煎ごま油を使ったレシピをご紹介します。鈴木ラペ子さまがミャンマーで教えてもらったシャンカウスエ。千差万別の作り方があるところに疑問を感じ、長く調査を重ねてきたレシピでもあります!とても研究熱心な方で、ミャンマーに毎年足を運び各地の料理を研究されています。日本ではオンラインレッスンだけでなく間借りランチも実施されています。「シャンカウスエ」 は辛さを調節すればお子様も食べれる優しい味で、ご自宅でご家族一緒にご参加いただけます。ネクストゴールを達成しましたが、よりミャンマーを知っていただく機会をつくり盛り上げたいという一心で私からラぺ子さんにお願いさせていただきました。ぜひこの機会にご参加いただけますと幸いです。詳細はリターン欄をご覧くださいませ!!!▼支援済の方専用ページ▼(一番搾り焙煎白または黒を選択された方/お持ちの方) ▼一番搾り焙煎白ごま油セット▼▼一番搾り焙煎黒ごま油セット▼最後まで引き続きどうぞよろしくお願いいたします!https://camp-fire.jp/projects/view/726077細野