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栃木県益子町に【カフェ以上】の場所を作りたい!

私は、小さい頃は田舎に対してネガティブで ずっと海外に出たいと思っていました! 海外を経験し、日本に帰国後 【自分の地元が好きだ!】ということに気づき、 益子から全世界へ発信する場所になりたい!

現在の支援総額

2,128,055

212%

目標金額は1,000,000円

支援者数

280

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/02/04に募集を開始し、 280人の支援により 2,128,055円の資金を集め、 2024/02/29に募集を終了しました

地域おこし協力隊のためのクラファンで、あなたもプロジェクトに挑戦してみませんか?

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このプロジェクトは、2024/02/04に募集を開始し、 280人の支援により 2,128,055円の資金を集め、 2024/02/29に募集を終了しました

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はじめまして!

#益子で1番朝早くオープンして1番早く閉まるお店
Midnight Breakfast
(ミッドナイト ブレックファスト)
のはやぴーです!
Instagram

______________________

当初目標100万円を9日間で達成できました!
皆さんありがとうございます!!


NEXT GOAL
200万を目標に!!!

【”カフェ”以上の場所】とは?
はやぴーの考え

【カフェ】として【場所】があることで
いろんな可能性があると
この約2年間お店をしてきて感じました。

チャレンジショップの2年間だけで
終わらせることなく
今後の発展に繋げていきたいと思っています!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

はじめに自己紹介

------------------------------------------


田舎が好きじゃなかった?幼少期


私自身小さい頃から『海外に出たい』という思いが強くあり、
約10ヶ月のアメリカ留学、約1年の台湾でのワーキングホリデーを経験していきました。

ただ当時の学生の私が海外に出たかった理由として、

  1. 『地元には魅力的な場所がなく、外に出れば自分の好きなことができるかも!』
    というの思いがあったからです。

そこから海外を経験して、
栃木県に帰ってきた時になぜか『栃木が好きだ』と感じました。

でも海外に出れば、栃木県を知ってる人も少ないし
なんかの変なランキングでは最下位にの方にランクする場所です。

それでも『栃木のために何かしたい。』と思うようになり

自分自身が今まで学んできた外国語力や
接客業で培ったコミュニケーション力を使って
『自分の地元の近くで何か自分が好きなことをしたい。』
と思うようになりました。


偶然の出会い
ーーーーーーーーー

たまたま働いていたゲストハウスで出会った、
アメリカのニューメキシコ在住の素敵な女性が
『どうしても益子に行きたい』と言った言葉が印象的で、
正直『え、なぜ益子に?そんな魅力があるの?』と思いましたが
芸術にも焼き物にも興味がなかった私
興味を持つきっかけを与えてくれ
『そんな遠いところから行きたくなる益子ってどんな魅力があるんだろう』
と思うようになりました。

自分が住んでいた二宮町から近かったのにノーマークだった益子。
26歳で初めて益子町で行われる1番大きなイベント『益子陶器市』に行き
そこから自分がイメージしていた益子と全く違うことに気づきました。


ついに益子に移住!
ーーーーーーーーー

2020年栃木県益子町に地域おこし協力隊として移住。
約2年間益子町の地域おこし協力隊として町の観光やイベントに関わらせていただきました。


益子町の地域おこし協力隊になってから
益子焼や益子焼に関わる歴史的な部分の魅力や
里山の豊かな自然やあまり知られていない場所の魅力に気づくことができました。


地域おこし協力隊の任期は3年。
限られた時間だからこそ、
『3年後には絶対自分の好きなことでビジネスするぞ!』
と思いながら活動をしていました。


地域おこし協力隊として週5日役場に勤務する傍ら
チャンスをいただいて焼き菓子を焼いていました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
益子に来てからどんどん益子の魅力にハマりました。
益子に来て新しい発見が
いろんなクリエイターさんがいること。
陶芸だけの町ではないということ。
焼き物に限らず、野菜クリエイターも、木工クリエイターも、
革クリエイターもいます。

自分の好きなことを仕事にする人たちとたくさん出会いました。


そんな人たちから『働かされる』よりも『生きる』を感じて
会社(仕事)=人生』ではない生き方ができそうかも。
私もそういう生き方がしたいと感じるようになりました。

そんな益子町の魅力も
もっと外の人にこの良さを知ってもらいた
思うようになりました。

そして自分の働き方について
ーーーーーーーーーーーー


自分自身も今までの経験と好きなこと、得意なことを合わせて
自分でビジネスがしたいと思っていました。

小さい頃からばあちゃんに褒められるのが好きで
よく料理やお菓子作りをしていたので
それがやっぱりやりたいと思っていました。

たまたま移住をする際に
空き家バンクでお菓子の工房がついている
平屋の一軒家にたまたま出会うことができ、

地域おこし協力隊時代から、週5の勤務に加えて
月1自分のペースで自宅の工房で焼き菓子を作り
オンラインで販売するという地道に
自分が好きな「作ること」のブラッシュアップを図ってきました。

協力隊の2年が終わりを迎えるころに
益子町に2年間起業のチャレンジができる「チャレンジショップ」
募集がかかることを知り、応募をしてチャンスを掴みました。


チャレンジショップでの約2年間
ーーーーーーーーーーーーーー

人の出会いで人生を変える場所にしたい。

【地方だと出会う人、過ごす人も変わらない。】
それも私が海外に出たいと思った理由のひとつ。


でも益子でお店をオープンして思ったのが
→海外の人も来るし
→町内に住んでいても出会わなかった人との出会いもあるし
→町外からの新しい人との出会いがあるし
そんな人が繋がっていくのがすごく嬉しいと感じました。
だから地方に住んでいてもいろんな刺激と隣り合わせの益子を実感しています。

そんな中、はやぴーをインスタグラムで知ってくれて

益子のことを1ミリも知らないのにMidnight で
働くために益子に来てくれたAoiちゃん。

約1年一緒に働く中で、来てくれる人たちとの関係性を作るのはもちろん。

↑Aoiちゃん送別会の様子

母にも優しくしてくれました。

↑右Aoi、左はやぴー母

私の母は介護で仕事を辞めました。
介護から手が離れた今、

少しでもやりがいや生きがいのある生活を送ってほしいなと感じていて

お店に来ることが少しでもそれに繋がっていたらいいなと思っています。

【動画】Aoiとのお別れが寂しくて母。


Aoiちゃんとの別れのシーンを見て子供よりも年齢の離れた子と

Midnightを通して繋がれてこんな関係になれたことがすごく嬉しかったです。
カテちゃん(↑写真左)

陶器市の期間中は足利から毎朝益子に通ってくれました。
佐賀からほのちゃんが益子に来て現在働いてくれています。

そのほかにも

国内外からお店に遊びにきてくれる人たち。

私のクッキーを食べてくださった方から
こんなメッセージもいただきました。




ただ私がこうやって外の人に魅力を伝えたいと思う理由は、、、


私が知らない益子のこともたくさん教えてくれたり
町外の人たちにも優しくてWelcomeだからこそ。


【益子に来る理由を作る】は私の夢でもありました。
私自身も益子に最初は興味がなかったけど

【人】の言葉で益子に興味を持つきっかけになり
益子で働き始めてからの【人】との出会いで
益子が自分の居場所になったように
益子を知らない人たちに益子を知るきっかけを作りたいです。



子どもも楽しいと感じる場所を
ーーーーーーーーーーーーーーー

自分自身が田舎がつまらないなと思っていたときって
その場所に人に【おすすめできる場所がない】
【楽しいと思う場所がない】
そうすると地元よりも外のキラキラな都会に目が行きがちかなと思います。

でも、その中でも【行きたい】や【好き】と思える場所が1つでも
益子にあれば、少し見方が変わるのかなと信じています。

子供が行きたい!楽しい!と思ってもらえるように
イベントも少しですが行ってきました。
能登半島地震のフリマイベントで
キッズ店長をしてくれたしーちゃん。

↑しーちゃんママからの嬉しいメッセージ

↑クリスマスに可愛いサンタさん

お店に大きな黒板を置いています。

大きな黒板は子供達とのコミュニケーションツールです。

学校みたいにちゃんと綺麗に使わなくても

自由に表現できる黒板です。

↑小学生のりこぴんがクッキーの絵を描いてくれました。
その絵をリターンのグッズにします!

お店の柱には
子供も大人も残してくれる嬉しいメッセージ。

さてMidnightの第2章、、、
ーーーーーーーーーーーーーーーー


次は自分自身で0からのスタートです。
これまではチャレンジショップでの2年間、
町のサポートがあり行うことができていました。

次は30年近くほとんど使われていなかったガソリンスタンド跡地を改装し、
益子の拠点となり、新しい文化となる場所を作ります!

水道もガスも内装もなにもない状態。
下水も工事をして整備しなければならない。
機材も1から買い揃えます。

この古さや歴史も活かし伝えながらながら
でもまた新しい風が流れる場所にします!

【ガソリンスタンドの跡地】ということで
中の店舗は狭くなりますが、
外のスペースが広くなります。
このスペースを活かし
イベントや他の事業展開も考えていきます。

また新しい益子の面白い拠点を
みなさんと一緒に作っていきたいです!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

最後に、、、

益子の良さってじわぁーとスルメを噛むみたいな感じで
噛めば噛むほど味が出てきて面白くてずっと飲み込めない感じ。
表面的な部分だけをみていたらサラっと終わってしまう。
そんな感じがしています。
私が知っている益子もまだ一部だと思いますが、
私自身もこれからもっと益子町の良さを知りながら
発信しながら
【観光で来る人】
【益子に興味を持ってる人】
【益子に住んでる人】 

を繋げられる場所として
存在し続けたいです。

応援よろしくお願いします!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
これまでの活動と準備状況

チャレンジショップで約2年間チャレンジをしてきました。
11月末に物件に目処がつき、
30年以上使われていなかったガソリンスタンドを改装します。
ガソリンスタンドの事務所だったので、
飲食店用の水回りなどもない状態から0スタートします!

また『#益子で1番朝早くオープンして1番早く閉まるお店』
として営業を続けていくのと
古着などの販売、ガソリンスタンドの広い敷地を
使ってまた違うことができたらと思っています。

資金の使い道

【内訳】
外装工事:約49万円
リターン準備金:約33万円
CAMPFIRE掲載手数料・決済手数料:17.6万円(16%+税) 

実施スケジュール

2024年3月10日頃まで現在のチャレンジショップの営業
2024年3月から改装を始める
2024年4月末頃から店舗オープン予定を予定しています。

リターンの実施については、リターンによって時期が違いますので
必ずご確認をよろしくお願いします!


最新の活動報告

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  • みなさんお久しぶりです!Midnight Breakfastのはやぴーです。前回の投稿から2ヶ月経とうとしています。みなさんのおかげで陶器市をを経て無事通常営業になっています。お店のテーブルをサポートいただいた方の名前をハンダゴテで自分たちで作ったりジャングル化サポーターのみなさんのおかげでコンクリートに緑が増えました!チケットの発送が終わり、次からクッキーの発送に移ります。たくさんオーダーをいただいているので順番に発送しますので少しだけお待ちください。そのほか、体験なども楽しみにしています。ーーーーーーーーーーーーーーお店の営業ですが土日だけ7時ー14時の営業に変更しています!お休みの日ゆっくりお出かけください☆お店でお待ちしています!Midnight Breakfast はやぴー もっと見る

  • お久しぶりです!久々の進捗報告です。着々とお店が出来上がっています。16日火曜日に保健所の検査があり、消防チェックもお願いしていきます。陶器市からOpenします!4月27日(土)〜5月6日(月)その後お休みをいただいて本Openは5月18日(土)19日(日)を予定しています。この二日間はイベントも企画していきます!お楽しみに〜〜◎クラファン限定Bag&Cap出来上がりました。限定ステッカーとクッキーチケットも発注済みです!準備が終わり次第の発送を予定しています。それぞれ、クッキーBoxや各種イベントは少しお待ちいただきますがお楽しみに。◎テーブルの制作もしています。手作りで進めていて、どんなスタイルがいいか含めてちょっとずつ進行中。◎ジャングル化計画も進めています。せっかくこの場所をジャングル化してくれる緑を作るのに、”すぐ枯れてしまうもの”ではなく長い目を見て”ずっとあるもの”と考えています。おしゃれな観葉植物なんかも考えていたんですがそもそも、店内に置くスペースがなく、、、屋外でもこの気候に耐えられるものを考える必要があったり予想できそうで、できなかったです。色々じっくり考えることがたくさんありOpenにはもしかしたら間に合わないかも。でも、これから一緒に育っていく感じも楽しめるものを、、そんなことを今は考えています。◎ガレージの中のコトガラス張りで見えてるお店の部分の隣にガレージがあります。そこも少しずつOpenできる場所として作り上げていこうとしています。お店の工事の邪魔にならないように、、、とちょこちょこ自分たちのスペースを作っています。引き渡しが終わったら、陶器市に向けて邁進します!! もっと見る

  • 3月10日(日)にチャレンジショップの最終日を迎え3月14日(木)に引っ越しを終えることができました。引っ越し先まで近いのでゴロゴロ〜って運ぶ予定だったんですが蓋を開けて見たら色々ものがたくさんあって軽トラを借りて何往復もしました。引っ越しは終えたと言ってもガレージの中は今もので溢れているので、、、また整理をして第二章の準備をしていきたいと思います! もっと見る

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      12,000

      在庫なし

      “The Mashiko Set” アニサのプレート&クッキー&オリジナルコーヒー 益子で作陶しているイギリス出身のAnisa。 今回のクラファン用にコラボの限定の器を作ってくれます! なので写真の器はイメージですが、 シックながらもちょっと女性らしさを感じるような 作品が多いです。 Anisaはロンドン出身の建築デザイナーで、 現在は栃木県益子町に拠点を移し 作陶しています。 建築や工事の材料として使われる『土』が どうやって形を変えて食器などに変わる プロセスが知りたくて 益子に来たのがきっかけでした。 そこから陶芸に出会い もっと益子が好きになり、 現在に至ります。 私が“なぜ益子に来たの?”と聞いたら “Mashiko chose me(益子が私を選んだ)"と言っていました。 Anisaは使う土、焼く窯、使う釉薬、材料によって 窯から出した後の変化を楽しみ、 研究していてそのストーリーを私に教えてくれます。 いつも自分自身の作るものに挑戦していて その彼女が作る器が好きです。 届いた器でお菓子とコーヒーを食べる 幸せ時間が楽しめるセットです! リターン内容 ・Anisa&Midnightコラボプレート1個 ・Midnight クッキー6枚セット ・Midnight オリジナルブレンドコーヒー3個 クッキーはこちらのおまかせでの発送となります。 原材料に関してはそれぞれの表示をご確認ください。

      支援者:5人

      お届け予定:2024年06月

    • リターン画像

      12,000

      在庫なし

      ◎在庫切れのため再追加◎ “The Mashiko Set” 本間和花子さんの器(フリーカップ&プレート)&クッキー&オリジナルコーヒー 益子で作陶されてる山形県出身の本間さんの器。 お店で使用している同じ作品をカップとプレートのセットで発送します! 同世代で自分の好きを仕事にされていて 且つ手の込んだ細工が施されたデザインが好きです。 家の中に置くだけで華やかな感じが出るし もちろんこれでクッキーを食べたり、 コーヒーを飲んだりするだけで 普段の日常が幸せなひと時に〜! 届いた器でお菓子とコーヒーを食べる 幸せ時間が楽しめるセットです! リターン内容 ・本間和花子さんフリーカップ1個&プレート1個 ・Midnight クッキー6枚セット ・Midnight オリジナルブレンドコーヒー3個 ※クッキーはこちらのおまかせでの発送となります。 ※原材料に関してはそれぞれの表示をご確認ください。

      支援者:3人

      お届け予定:2024年07月

    • リターン画像

      15,000

      在庫なし

      【大人限定☆これであなたもアメリカン? はやぴーのはやぴーによるアメリカンクッキーレッスン】 お店でも作っているアメリカンクッキーのレシピをお伝えします。 お家でも自分の好みのアメリカンクッキーが作れるようになります! ーオンライン/店舗での受講をお選びください。 ー1リターンはお1人のみでお願いします。 ーレッスン時間 約2h ー店舗の場合は、作り方の手順を見ていただきます。 ーオンラインの場合は、Zoomを使用します。ネット環境はご自身でご用意ください。 作り方を見ながら一緒に作っていただくこともできます。 ただ材料はお伝えするので各自ご用意ください。 【含まれるもの】 ・アメリカンクッキー作りのTips ・アメリカンクッキーのBasicレシピ(アレンジ可能) ・Bakingに関するQ&Aなど 開催日は6月以降を予定しています。 後ほどお伝えする日からお選びいただきます。

      支援者:10人

      お届け予定:2024年06月

    • リターン画像

      15,000

      在庫なし

      【Midnightジャングル化計画】 Midnightのオープン時に 開店祝いの観葉植物やお花をご支援いただいた方の名前付きで 置かせていただきます! その際Instagramのストーリーにも載せさせていただきます。 ※リターンの発送はありません。 ※町内にあるお花屋さんに予算の金額をお伝えしてお任せします。 どの植物になるかは未定です。 もしご希望があれば備考欄にお書きください。 (必ず希望のものになるとは限らないことをご了承ください) ※名前の記載をご希望されるお名前を備考欄に記入してください。(20文字以内)(法人名可) ※備考欄への記載が無い場合、公序良俗に反する場合、当方が不適切と判断した場合は、CAMPFIREのアカウント名で記載致します。

      支援者:10人

      お届け予定:2024年04月

    • リターン画像

      20,000

      在庫なし

      お店の外に置くテーブルを作ります! そこに支援していただいた方の名前つけさせていただいきます。 ※記載をご希望されるお名前を備考欄に記入してください。(20文字以内)(法人名可) ※個人名の連記・1枠内での連名はご遠慮ください。2名様以上の記載をご希望の場合、お手数ですが再度ご支援をお願いいたします。複数のお名前を横並びで掲載ご希望の際は、備考欄へその旨をお知らせください。 ※掲載位置に関しましては文字数の兼ね合いにより、当方にて調整させていただきます。 ※備考欄への記載が無い場合、公序良俗に反する場合、当方が不適切と判断した場合は、CAMPFIREのアカウント名で記載致します。 ※リターン品のお送りはございません。 お店で使わせていただきます。

      支援者:5人

      お届け予定:2024年04月

    • リターン画像

      100,000

      在庫なし

      お店に飾るのれんにMidnight Breakfastのロゴと 支援者さんの名前を隅に入れて飾らせていただきます! お店に飾らせていただくので こちらはリターンの発送はありません。 掲載希望の名前は備考欄にお願いします。 名前の表示の大きさに関しては、のれんの大きさと お店のロゴのバランスを見て決めさせていただきます。 もしかしたら思ったより小さい。と思う場合もあるかもしれませんが ご了承ください。

      支援者:1人

      お届け予定:2024年04月