日本初!フードロス削減×毎日通える持続可能な「子ども食堂レストラン」を作りたい!

月に数回の開催、ボランティアに頼る運営、子ども食堂の困った声を解決する、子供たちが毎日通えて、経営的に自立した子ども食堂レストランを作ります!米屋の弁当店、フードロス削減、フードバンクの運営などの経験を活かし、昼はバイキングレストラン、午後は毎日通える子ども食堂の持続可能なレストランを実現します!

現在の支援総額

2,035,000

20%

目標金額は10,000,000円

支援者数

80

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/26に募集を開始し、 2024/04/25に募集を終了しました

日本初!フードロス削減×毎日通える持続可能な「子ども食堂レストラン」を作りたい!

現在の支援総額

2,035,000

20%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数80

このプロジェクトは、2024/03/26に募集を開始し、 2024/04/25に募集を終了しました

月に数回の開催、ボランティアに頼る運営、子ども食堂の困った声を解決する、子供たちが毎日通えて、経営的に自立した子ども食堂レストランを作ります!米屋の弁当店、フードロス削減、フードバンクの運営などの経験を活かし、昼はバイキングレストラン、午後は毎日通える子ども食堂の持続可能なレストランを実現します!

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農家さんが頭を悩ませるイノシシなどの被害。食を繋いでいくという意味で、子ども食堂へジビエ料理を提供してはどうかとご相談があり、お試しで食材を送って頂きました。

ジビエカレー、ジビエ焼肉など、子ども達が美味しく食べられるように試作を重ねてみたいと思います。

色んなご支援の形があって、本当に考えさせられます。


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