初めまして！私たちは、新宿歌舞伎町の飲食店『歌舞伎食堂OBANZAI』です！

”歌舞伎町で日本食文化を堪能する”　ことをコンセプトに運営しています。

美しい和装のスタッフが接客することで日本文化を楽しみながら、化学肥料・農薬不使用の野菜にこだわった食事を味わってもらいたいという思いが込められたお店です。

そして、スタッフには”シングルマザー”を積極的に採用しています。

ここには、社長と料理長の思いが込められています。

なぜ、”シングルマザー”なのか？

あなたは、シングルマザーの現状をご存知でしょうか？

日本の『ひとり親世帯』の数は、令和3年のデータで約119万5000世帯と言われています。（厚生労働省データ）
そして、OECD Family Databaseのデータによると、日本の『ひとり親世帯』の相対的貧困率は最悪と言える状況です。
（OECDデータ）

そんな中、シングルマザーは増加し、日本全体の問題となっています。

そこで私たちは、シングルマザーからの声を集めました。

（写真：シングルマザーのサラさん）

そこでわかったのは、

１）仕事の悩み

２）生活での悩み

３）子供の発育

この３つの中で苦悩しているという現実です。

１）仕事の悩み

働き場所を探すことはできるとしても、保育園に預けているこどもが熱を出せば、迎えに行かなければならない。それを受け入れてくれる会社はあるとしても、仕事を急に休んでしまう申し訳なさを抱える声は多くあります。

託児所がついている職場はほとんどないのが現実です。

２）生活の悩み

生活にかかる費用に加え、子供の養育に関わる費用が重くのしかかります。

イベント（七五三やクリスマスなど）があれば出費は増え、生活費を切り崩すことも考えなければなりません。

自分の生活も安定させるためには、少しでも収入が高いところで働く必要は出てきますが、そういう職場は子供の面倒を見ながらやるには困難なところが多くあります。（夜勤や水商売含め）

生活の安定するには負担の大きい仕事をするしかないジレンマに、いつも苦しめられています。

３）子供の発育

昨今はオーガニックフードなども増え、食生活の質の向上を目指す家庭も多く存在します。
シングルマザーも同じく、子供の発育につながるように、良い食事を食べ、よく遊ぶ子供を育てたいと思っています。
しかしながら、そういった健康に気を使う食事は費用が高くなり、買うことができない状態になります。

子供の成長には、お金がかかります。

そこで、私たちは考えました！

子供を育てながらも働きやすい環境を整え、子供の食育も支援できる飲食店があったら　ー　と。

私たちは、化学肥料・農薬不使用の野菜を取り入れ、お客様を楽しませるだけでなく、働く人とその家族も守るシングルマザーに優しいお店を作りました！

化学肥料・農薬不使用の野菜で健康に　ー

シングルマザーが働きやすい職場に　ー

子供達も守る職場に　ー

託児所を近隣に持つことで、子供たちを預けながら働ける職場を作りました。
同じシングルマザー同士の働く職場で、楽しく仲良く、子供の成長を見守れる職場を目指しています！

歌舞伎町は、新型コロナウイルスの影響を大きく受け、客足が減ってしまいました。
その中でも、シングルマザーの雇用は冷え切り、実際に雇用してくれる場所は以前よりも大幅に減ってしまっています。

私たちは、そんな歌舞伎町で働くシングルマザーを救いたいと思っています！

私たちは、こだわりの和食を提供させていただいています。

お店で提供している野菜は、直接農園より取り寄せをしています！

大橋農園は、化学肥料や農薬を極力使用していません。収穫したその場で食べられるほど、昔ながらの栽培方法に近い環境で育てている農園です。

化学肥料・農薬不使用の野菜を子供たちにも食べさせたいからこそ、こだわっています。

さらに、働くシングルマザーのスタッフに対して　”OBANZAI弁当”　を提供しています。

（写真：実際に提供している子供用の食事）

働くスタッフの子供たちにも、美味しい和食を食べてすくすくと育ってほしい！

そんな思いが、このお店の特徴です。

また、お客様にも、お土産として持ち帰れるように準備もしています。

お客様とスタッフでつくる、楽しい空間と健康な生活

を目指しています！

みなさまのご支援に対しては、以下のリターンをさせていただきます。

【お気持ち応援コース】            1,000円
【とにかく応援コース】            3,000円
【積極応援コース】                 5,000円
【とっても応援コース】            10,000円

→終了後、お礼メールをさせていただきます。

キャンプファイヤー専用サブスクサービス
【サブスクA会員制度コース】         30万円
【サブスクB会員制度コース】　　　50万円
【サブスクC会員制度コース】 　　　90万円

→クラウドファンディングオリジナルのサブスクサービスを利用できます

【OBANZAIでPARTYコース】

→30名貸切！3時間飲み放題＋贅沢おばんざい
＊会社で
＊友人と
＊イベントで

応援いただいた資金は、運営に関わる内容での使用をしていきます。

⚪︎スタッフの寮・託児所の改装費用
⚪︎広告宣伝費
⚪︎返礼品に関わる材料費・発送費
⚪︎CAMPFIRE様（手数料＋税）27%

みなさまからの資金を、大切に使わせていただきます。

スケジュール現在もお店はオープンしております。

2月末　クラウドファンディング終了
3月　　順次リターンの発送

※クラウドファンディングで申し込みをしていただいた方々の予約は、終了後よりメールにて案内を行います。割引等の適応は終了後となりますのでご注意ください。

このプロジェクトで実現したいこと

シングルマザーでも、楽しみながら子供も元気に成長できるお店を目指します！

歌舞伎町は、夜の街として知られています。

シングルマザーでも、夜のお店で働く人は多く、歌舞伎町で働く人に対するイメージはあまりいいものとは言えません。

しかし、私たちのお店は、

働く人も、家族も、お客様も幸せになれるお店

を目指し、歌舞伎町を盛り上げていけるように頑張っていきたいと思っています！

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歌舞伎食堂 OBANZAI

050-5592-2299

東京都新宿区歌舞伎町2-11-7 1F　（MAP）

＜アクセス＞
東新宿駅より徒歩5分
新宿三丁目駅より徒歩7分
新宿駅東口より徒歩10分
東新宿駅から296m

＜営業時間＞
月曜日～土曜日
※3種のコース提供18:00～24:00
※おつまみのコースのみ0:00～5:00

＜定休日＞
日曜日

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＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。