こんばんは！

これからは少し漁師ならではのしらすの情報をお伝えしたいと思います！

写真に写ってあるのは、しらすが網にかかりそれを手作業ですくいあげている作業風景です！

手間がかかりますが、これが一番しらすに負担が少なく鮮度抜群の状態で市場に運ぶことが出来るんです！

穫れたては本当にピチピチ飛び跳ねていますよ！

その生しらすを鮮度抜群のまま、瞬間冷凍！苦みもなく、美味しく召し上がっていただけます！

是非一度お試しください！