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周南公立大学に「学んで、食べて、居座れる」カフェを作り、周南を盛り上げたい!

2024年4月、山口県周南市の周南公立大学でカフェをオープンする予定です。コンセプトは「学んで、食べて、居座れるカフェ」。学生が安価で食事を取れるだけでなく、地域と企業と学生の交流の場にしたいと考えております。ぜひご支援のほどよろしくお願い致します!

現在の支援総額

132,000

13%

目標金額は1,000,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/01/22に募集を開始し、 7人の支援により 132,000円の資金を集め、 2024/02/29に募集を終了しました

周南公立大学に「学んで、食べて、居座れる」カフェを作り、周南を盛り上げたい!

現在の支援総額

132,000

13%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数7

このプロジェクトは、2024/01/22に募集を開始し、 7人の支援により 132,000円の資金を集め、 2024/02/29に募集を終了しました

2024年4月、山口県周南市の周南公立大学でカフェをオープンする予定です。コンセプトは「学んで、食べて、居座れるカフェ」。学生が安価で食事を取れるだけでなく、地域と企業と学生の交流の場にしたいと考えております。ぜひご支援のほどよろしくお願い致します!

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〇はじめに

こんにちは!

プロジェクトページをご覧頂きありがとうございます。


私たちは、山口県周南公立大学 起業部の学生によって設立された会社、合同会社Ring’sです。


「すべての学生に 多くの選択肢を」を企業理念に掲げ、地域ー大学ー企業の輪をつなげる事業を進めております。




〇周南公立大学生の現在

当大学は、

「地域政策課題の解決、地域経済の活性化、人材育成・定着、まちの賑わいの創出など、大学を活かしたまちづくりにより、周南市ならではの人口減少対策、地方創生が期待できる」

として2022年4月、徳山大学から公立に移管され、現在の「周南公立大学」へと改称されました。


そして2023年には一般前期入試の倍率で全国規模でも比較的高い、出願数2,000件を優に超える結果となりました。


しかし


全国から多くの学生が入学することになった反面、急な学生数の増加に既存の施設が追いつけていない現状があります。


・昼休み、長蛇の列が出来る学内販売店

・それにより、時間に余裕を持った食事が困難になる       ことも

・昼休み後には品数も少数になり、満足のいく購買が      出来ない




〇当プロジェクトで実現したいこと

混雑の解消

 

オンライン注文・決済システムの導入より、お客様の待ち時間の削減、店頭での列を解消を図ります。



アルバイトの提供

 学生数の増加により、大学周辺ではアルバイトを募集する店が少ない。そのため、働き口の増加を図ります。



地域ー大学ー企業の輪を繋ぐ

 

地元企業の社長や、公開講座の利用として来校される地域の方々との座談会を計画しております。


学生に優しい価格設定

 

地元の食材や規格外商品を活用することにより、低価格での提供を可能にします。






〇カフェ「Tieera」について

コンセプト

学んで、食べて、居座れるカフェ




セントラルカウンターシステムの導入

周南公立大学には、大学近くのアパートから通う学生も少なくありません。

そういった学生は、土日に駅前に何か食べに行こうと思うと、バスで30分ほどかけて行くことになります。

そのため、多くの飲食店がある駅前に行くのに躊躇ってしまい、駅前の魅力が充分に伝わらないと言う現状があります。


セントラルカウンターシステムでは、駅前飲食店の食品をカフェで販売し飲食店のPRを行うことで、駅前飲食店での消費活動を促進します。



カフェオープン予定の校舎

2024年4月の新学部学科開設に合わせて、本学は新校舎の建設を計画しています。

新しい教室とともに学生、教職員、地域の方々の交流が生まれるコミュニケーションコモンズを備えた新校舎が2024年春完成予定となっています。

その校舎の中に、カフェがオープンする予定です。

(2024年1月時点での新校舎)



〇資金の使い道

レジ

ユニフォーム

厨房機器

調理道具

クラウドファンディング手数料(17%+税)




〇実施スケジュール

23年12月       ドリンクサーバー、レジ契約


24年1月           仕入業者の決定

                           ドリンクサーバー設置


24年2月          備品購入

                           アルバイトの募集

                           レジの設置


24年3月          研修開始


24年4月          オープン!




〇最後に


最後まで目を通して頂き、ありがとうございました。


このカフェは、弊社で進めている「社長の顔」というウェブアプリとも絡めております。


大企業へ就職を目指す傾向がある昨今、魅力的な中小企業が学生に認知されない、という現状があります。


有名企業だけでなく、そう言った「地元企業への就職」という選択肢を学生に持ってもらい、より力を発揮出来る場所で活躍して欲しい。


周南圏域の企業と学生を繋げるこのアプリに登録することで、学生はクーポンを獲得し、より低価格でカフェでの食事が可能になる仕組みになっています。

このカフェ「Tieera」の成功は、より明るい周南市の未来に繋がっている、そう信じて弊社Ring’sは邁進してまいります。


ぜひ、私たちの夢に共感していただける方々からの支援をお待ちしております。



支援に関するよくある質問

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