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代々続くうなぎ屋さんを守りたい

家族経営のうなぎ専門店です。コロナが収まりつつある状況下でも経営難が続いており再度クラウドファンディングを募らせていただきました。卸しを主に商いをして参りましたがコロナにより卸し先の飲食店が閉店、倒産となりお得意様先を失いました。小売り業だけでは赤字続きの為、店舗移転を考えております。

現在の支援総額

110,350

11%

目標金額は1,000,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/01/10に募集を開始し、 15人の支援により 110,350円の資金を集め、 2024/03/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

110,350

11%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数15

このプロジェクトは、2024/01/10に募集を開始し、 15人の支援により 110,350円の資金を集め、 2024/03/29に募集を終了しました

家族経営のうなぎ専門店です。コロナが収まりつつある状況下でも経営難が続いており再度クラウドファンディングを募らせていただきました。卸しを主に商いをして参りましたがコロナにより卸し先の飲食店が閉店、倒産となりお得意様先を失いました。小売り業だけでは赤字続きの為、店舗移転を考えております。

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2024/03/03 21:17
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こんばんは

今日はリターンのお品の蒲焼きを

載せさせていただきました。

余分な脂だけを落としじっくりと

焼き最後に高温で焼き上げています。

皮もよく焼きで仕上げているので

焼き立てはパリパリの食感なのですが

宅配便で送った際はこのパリパリ感は

損なわれてしまいます

食感は変わりますが皮の柔らかい品を

選別しお送りしますので

ご賞味くださいませ


3月に入りましたが朝晩はまだ

冷え込みます。

体調を崩さないように気をつけて

くださいね


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