自己紹介

僕の母親と、そのママ友さん向けに

島根県松江市に小さなカフェを開業しようと思っています。

田村健太郎（たむらけんたろう）24歳です。

出身は島根県松江市。

21歳まで地元にいましたが、その後上京し現在は東京でバリスタとして働いています。

このプロジェクトで実現したいこと

ある日僕の母親が「地元のママさんたちで楽しくお茶するカフェがあればいいのにね。」と僕に話してきました。

僕の母親は自営業で美容室を営んでいます。

そのすぐ隣があまり使用していない物置きと車庫になっているのですが、そこを改良してカフェにする予定です。

普段は東京でバリスタとして働いているのですが、毎月3日間（土・日・月）だけ帰省して母のママ友さんや美容室のお客さん、僕の友達向けに小さなカフェをオープンします。

1ヶ月に2〜3日限りのオープンなので

ママ友さんたちや友達も毎月の楽しみとして来てもらいます！

小さなカフェなので、せっかく来たのに空いてなかった。。

ってことがないように、イートイン利用は基本予約制にしようと思います。

※外にも簡易的なベンチのような席も用意する予定です。

プロジェクト立ち上げの背景

昨年、母と将来のことについて話している時に

「家の近くにママさんたちとゆっくりお話できるカフェがほしいんだよね。」

という話を母がしていました。

僕自身もカフェを経営したいという夢があり、現在もその為にバリスタとして技術を磨いています。

今は東京に住んでいますが、地元でもカフェを経営したかったので、それが母の夢とつながるのであればやってみたい！

と思ったのがキッカケです。

現在の準備状況

母親には美容室に来てくださるお客様、ママ友。

僕は主にInstgramを使って、ラテアートの写真やカフェに関する情報を専門に発信しています。

クラウドファンディングやカフェ開業までの進捗も、都度投稿していきます！

開業までに

「食品衛生管理者」「カーサバリスタ」

2つの資格を取得予定です。

投稿で進捗報告します！

リターンについて

①店舗にお越しいただいた際は、素敵なラテアートを提供します！

※お代は、後ほどメールにてクーポンを送らせていただきます。

【例】

〇〇様、ご支援いただきありがとうございます！

ご来店いただいたの際、素敵なラテアートを提供させていただきますので、こちらのメールを来店時にご提示下さい。

楽しみにお待ちしております！

【利用条件】

・有効期限：2025年2月末まで

・事業継続の限り

・クーポンの使用できる回数：初回来店時分（１回のみ）

・クーポン１つにつき、2名までご利用可能

②お礼のメッセージ含め、SNSのアカウントをタグ付けさせていただきます！

・タグ付けのタイミングと回数：初回来店時に１回のみ。

・紹介の仕方：Instgramの投稿にてタグ付けさせていただきます。

【例】

「カフェ開業の支援をしてくださった〇〇様！ご来店とご協力いただきありがとうございます！

@ユーザーネーム

スケジュール

2024年4月　カフェ開業に必要な資格取得

2024年6月　クラウドファンディング終了

2024年6月〜10月

1. 開業届などの必要書類提出

2. 工事 → マシンや食器類、テーブルや椅子やインテリアなどの内装の準備などの準備

2024年10月　カフェオープン

資金の使い道

◎工事費：約300万円

◎マシンや食器類、テーブルやインテリアなどの内装費用：約200万円

◎ドリンクフードの材料費3日分：約10万

◎電気代、水道代：約1万円

◎予備のその他費用：39万

⚫︎合計：約550万円

最後に

地元密着型の「地元にはない東京っぽさ」を取り入れたカフェにして、ママさんたちや友達にずっと愛されるカフェでありたいと思っています！

自分と母親の夢を叶えるために、ご支援お願いします！！

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。