※本イベントは「アキタ・バール街」とは関係ございませんので、誤解なきようお願いいたします。

プロジェクト概要

　秋田市の飲食店街を活気づけるイベントを企画しています！2024年9月の週末、あらかじめ購入したチケットを使って、提携店舗でおつまみ一品&飲み物一杯を楽しめます。安価でたくさんのお店を回れるので、お気に入りのお店を発掘しましょう！
　飲食店を活性化させるイベントをきっかけに、秋田の労働環境改善、景気回復を目指します！

自己紹介

○経歴
　2002年に秋田で生まれ、秋田市山王で高校卒業までの18年間を過ごし、高校卒業とともに京都大学に進学し、現在大学生活を京都で過ごしています！

○大学生活
　大学では法学部で、今は特に日本の会社法を専攻しています。サークル活動でスポーツを楽しんだり、飲食店や家庭教師など、様々なアルバイトをしたりして、学生時代にできる経験をたくさんしながら充実した生活を送っております。観光地かつ都会である京都で過ごしているうちに、自分が愛した地元秋田とのギャップをもちろん感じるのですが、それは”都会と田舎の便利さの違い”というような単純なものではありませんでした。

プロジェクトの目的

　私は、地元秋田が本当に大好きです。豊かな自然など、美味しい食べ物はもちろんですが、自分を愛し、育ててくれた家族や学校、地域の人というような、温かい人が溢れる秋田という環境そのものが大好きです。
　秋田の少子高齢化や人口減、景気の悪化というのは耳にタコな問題ですが、そのことについて、大学で学んだことを存分に活かして、秋田の行政が出している正確な統計資料をもとに、なんとか自分が解決に貢献できる方法はないかとずっと考えていました。そこで自分は、秋田の現在の人口減少と不景気を食い止めるための第一歩として、「県外に秋田の魅力を知ってもらう」の前に、「秋田の人に、秋田の魅力を思い出してもらう」ということが必要だと考えました。観光産業等で、他県にはない魅力で県外の人を惹きつけることもできますが、その前に秋田にいる人が秋田のことをよく知ることで、例えば、県外の人に対して、「地元秋田の素晴らしさを知ってほしい」という思いを広げたり、県外に出ていってしまっても、「秋田にはいいところがたくさんあるから戻ってこよう」という気にさせたりすることにつながります。以上のことから、私は、秋田の問題については「おいしいものを食べて、人との触れ合いを楽しむ」という身近なところに解決の糸口を見出しました。

○美味しいものを食べて飲んで、笑顔になろう！

　※本イベントは「アキタ・バール街」とは関係ございません。

　皆さんは、「アキタ・バール街」というイベントがあったのをご存知でしょうか？コロナ禍以前、秋田市と、飲食店が提携して行っていたイベントで、事前にチケットを購入し、馴染みの店や、行ったことがないけど気になっていたお店に、ふらっと入って一品のおつまみと一杯の飲み物を提供してもらいます。その当時、大町の飲食店でアルバイトをしていた私は、秋田のみなさんがお店の得意料理とお酒を楽しみながら、友達や家族、大事な人とおしゃべりをするその幸せそうな姿に憧れていました。
　その後大学生になり、成人を迎え、お店で知人とお酒や料理を嗜む楽しさを知りました。そして、地元秋田に帰省中、友達と居酒屋での時間を楽しんでいる時にふと、秋田の居酒屋を楽しむイベントを復活させたいと思い、秋田の人が美味しいものを食べて飲んで、笑顔になれる場を作りたいと強く考えるようになりました。

○飲食店を応援しよう！

　コロナの恐ろしさに外出を自粛し、食事は家で、黙々としていたことは記憶に新しいでしょう。当時の外食控えにより、秋田の飲食店はみな大打撃を受け、閉店してしまったお店も多くあります。そして現在、外に出かけて食事をするのを控えるという習慣が身についている人も少なくないのではないでしょうか？秋田には本当に素晴らしい飲食店がたくさんあります！プロの生み出す味はもちろん、店員さんの温かい接客や、そのお店で出会う人との交流、一緒に食べる人とのおしゃべりなど、お店に行かないと味わえない幸せはたくさんあります。そんな素晴らしいお店が、秋田にはたくさんあるのに、知らないまま無くなってしまうのはもったいない！日本きっての観光地京都の飲食店で自分がアルバイトをしていた時も、秋田の飲食店は、味や値段、サービスなど全てにおいて全く負けていないと考えていました。秋田の人が、もっと秋田のお店について知って、地元で食事を楽しむという機会を提供したく、このプロジェクトを考案しました。

このプロジェクトで実現したいこと

○詳しい内容
　私は、秋田駅付近や川反、山王地区の飲食店と提携して、お客様にチケットを販売し、お客様は提携店舗の中から行きたいお店を自由に選び、チケットを使って一品の料理と一杯の飲み物を楽しみます。そして、お店の味や雰囲気を堪能したら、また次のお店に行き、お気に入りのお店を発掘します。イベント終了後に、提携店舗に使われたチケットの枚数に応じて私は店舗に謝礼をお支払いします。

　また、秋田を拠点に活動する歌手の方やダンスグループなどとも提携して、パフォーマンスをしてもらってイベントを盛り上げてもらいながら、秋田には素晴らしいパフォーマーの方がいることを皆様に知ってもらいたいと考えております。

現在の準備状況と今後のスケジュール

イベントの実施スケジュールは以下の通りです。

-2024年4月〜7月: イベント準備、提携店舗との打ち合わせ

- 2024年8月: チケット販売開始、リターン（イベントチケット）提供、提携店舗との最終調整

- 2024年9月: イベント実施、リターン提供

現在、スケジュールに変更が生じる可能性も考えられますが、最善の努力を尽くし、イベントを成功させるために準備を進めています。

活動実績

　利益の発生しない大学のサークル活動ではありますが、100人規模のスポーツサークルの代表責任者として運営をしておりました。周りの力も時には借りながらではありますが、自分がほぼ一人で通常業務から季節ごとのイベント幹事や新会員募集業務もこなしていて、その経験も今回活かせればと考えています！
　また、京都の飲食店で接客業務だけでなく、店舗の経営に携わっていた経験もあります！飲食店に勤務する側の視点も交えて、飲食店と連携を取っていきます！

イベントについては以上になります。

今後の展望

○雇用の創出について
　以上のように、自分は秋田の飲食業を盛り上げるイベントを開催したいと考えておりますが、同時に、秋田での”雇用の創出”にも貢献できたらと考えております。学生の身で、アルバイトを多く経験して参りましたが、秋田の友達からは、やはり秋田は「働く場所がない」や「賃金が安い」という声を多く聞きます。そこで、飲食店を盛り上げることで、飲食店のアルバイトの需要を増やし、その要望に対して、秋田で働きたい学生をこちらで紹介するマッチングの仕組みを作りたいと考えています。お店が欲しがる人材にしっかり適した人をこちらで紹介することで、お店の負担を減らすことができ、アルバイト側としても時給が最低賃金よりも高くなることが期待でき、双方にとって良い結果をもたらすことができると考えています。　まず自分が携われるのは”学生アルバイト”についてですが、それによって秋田の景気を改善させながら、”若い人が嫌がらない秋田”を作ることができたらと考えています。そしていずれは、アルバイトに限らず、秋田の労働環境全体の改善に努めていきたいと考えています。

○他地域のモデルに
　他の地方都市の経済活発化のモデルに　学生目線の労働環境改善ということについては、すでに述べた通りですが、いずれは、あらゆる労働環境にいる人の希望を実現して、秋田の平均賃金の底上げと、景気の回復を実現し、それをモデルとして例えば東北地方の他県や、他の大都市ではない地方の経済も同じような方法で活発にしたいと考えています。

 ○教育の充実
　秋田はかつて小学生の学業成績トップクラスの県でしたが、今ではトップを他に譲ってしまっています。家庭教師や塾事業などを通じて、秋田の子どもの勉強への意欲、成績や大学進学率を向上させ、いずれはそのことを雇用の創出にも繋げていきたいと考えています。
 余談になりますが、家族に学校の教師がおり、その大変な仕事ぶりを幼少期から間近で見ていました。学校教員の負担を減らすためにも、学校以外の場所で、勉強に関わる機会を増やすような事業も今後進めていきたいと考えています。

予算とリターンについて

ご支援いただいた金額は、

・17% クラウドファンディングに関する手数料

・23% リターンの商品代金、送料等

・60% イベント運営費（広告宣伝費、ホームページの運用費、チケットやポスターの印刷代、人件費等）

として使わせていただく予定です。

　支援者の皆様には様々なリターンをご用意しています！例えば、イベントチケットや秋田、京都の特産品をお送りします。また、支援者様のロゴやお名前を、広告として掲載するリターンもご用意しています。支援していただいた方々には、感謝の気持ちをふんだんに込めたお礼をさせていただきます！

最後に

 今回、学生ならではの視点で企画、運営を進めて参ります。大学生活と両立させながら、イベントを成功させるため、みなさんにご賛同いただければ、大変嬉しく、今後の活動の励みになります。
　僕を含め、みなさんが大好きな秋田を盛り上げるために、ご支援よろしくお願いいたします！

参考文献

・秋田県の統計、調査について
https://www.pref.akita.lg.jp/pages/genre/11706">11706
・秋田市の統計、調査について
https://www.city.akita.lg.jp/shisei/tokei/1003666/index.html">index.html