Check our Terms and Privacy Policy.

LITA COFFEEを応援!あなたのコーヒータイムが障がい者の自立に繋がる

障がい者が運営する珈琲焙煎所、福岡市に新規開設!私たちLITA COFFEEは、障がいを持つスタッフが手作業で一粒一粒のコーヒー豆を丁寧に選別し欠点豆を徹底的に取り除きます。その上質な豆を、コンピュータ制御の焙煎機で均一に焙煎。これにより、一貫して高品質で再現性の高いフレーバーをお届けします!

現在の支援総額

48,000

2%

目標金額は2,000,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/15に募集を開始し、 7人の支援により 48,000円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

LITA COFFEEを応援!あなたのコーヒータイムが障がい者の自立に繋がる

現在の支援総額

48,000

2%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数7

このプロジェクトは、2024/05/15に募集を開始し、 7人の支援により 48,000円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

障がい者が運営する珈琲焙煎所、福岡市に新規開設!私たちLITA COFFEEは、障がいを持つスタッフが手作業で一粒一粒のコーヒー豆を丁寧に選別し欠点豆を徹底的に取り除きます。その上質な豆を、コンピュータ制御の焙煎機で均一に焙煎。これにより、一貫して高品質で再現性の高いフレーバーをお届けします!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

一杯のコーヒーが社会を変える力に。LITA COFFEEと共に、社会貢献への一歩を踏み出しましょう。

自己紹介

私たちLITA COFFEEは、自閉症や発達障害などの障がいを持つ人々が運営する珈琲焙煎所です。福岡市の就労継続支援B型事業所「つなぐコミュニティーズ豊浜点」を拠点に、2024年春に新たな焙煎所を開設する予定です。


LITA COFFEEのお約束

安心して楽しめる高品質なコーヒー豆を提供します。市場に出回る多くのコーヒー豆と違い、私たちは障がい者の手による丁寧な手選別を通じて、欠点豆を徹底的に除去。また、焙煎にはコンピュータ制御された焙煎機を利用し、再現性の高い味わいを提供できるようにしております。LITA COFFEEは、お客様の毎日のコーヒータイムをより豊かなものにすることをお約束します。


欠点豆について


流通している生豆には、生産者や流通過程で大まかな選別はされているものの、カビ・虫食い・割れ豆などの欠点豆が一定数含まれています。大手メーカーは、機械選別による除去を行なっておりますが、私たちLITA COFFEEでは一粒一粒丁寧に手選別を行い、これらの欠点豆を徹底的に除去します。安心できる原材料を用いることで、お客様にさらなる安心感をお届けします。



解決したい社会課題

障がい者が安心して働ける環境を整え、自立を支援します。現在、就労継続支援B型事業所における平均工賃(全国)は月17,000円程度(*)と低く、私たちLITA COFFEEではこれを改善するビジネスモデルを目指しています。

*厚生労働省より https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/hukushi_kaigo/shougaishahukushi/service/shurou.html


このプロジェクトで実現したいこと

焙煎所が毎日安定的に営業できることにより、障がい者が安心して毎日働くことができる環境と、携わる方々が自立を目指せる収入を実現します。

また、私たちのLITA COFFEEのコーヒーをお客様にお届けするために、定期購入システム(サブスクシステム)を構築し、購入者には毎月定期的に高品質なコーヒーをお届けします。

さらに、コーヒーを五感で感じていただけるリアルイベントの主催や、SNS・ブログを通じての活発なプロモーションで、全国の支援者とのつながりを強化し、販路を拡大します。


スケジュール

2024年1月: プロジェクト発足

2024年3月: トレーニング活動開始

2024年5月: クラウドファンディング開始、記念イベント実施

 5月15日(水):Wework 福岡大名にて 18:30〜

 5月29日(水):Wework みなとみらいにて 18:30〜

2024年7月: 本運用開始と初期ロット出荷


資金の使い道(200万円)
  • コーヒー焙煎機: 60万円
  • 人件費: 60万円
  • 仕入れ: 20万円
  • ECサイト構築: 10万円
  • システム運用費: 10万円
  • イベント・プロモーション: 40万円


最後に

このプロジェクトにより、障がいを持つ人々が社会に貢献し、自立への道を歩む支援を行います。あなたの一杯が、大きな変化を生む最初の一歩となるかもしれません。ぜひ、LITA COFFEEへのご支援をお願いいたします。


<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

コメント

もっと見る

投稿するには ログイン が必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。


    同じカテゴリーの人気プロジェクト

    あなたにおすすめのプロジェクト

    リターンを選択する
    • リターン画像

      1,000

      LITA COFFEE オリジナルデザインポストカードにて支援のお礼状(LITA COFFEE サブスク申し込みクーポンコード付き) ポストカードの表面は届いてからのお楽しみです。

      支援者:3人

      お届け予定:2024年07月

    • リターン画像

      5,000

      残り98

      【2024年7月お届け】LITA COFFEE 焙煎豆150g x 2袋 LITA COFFEE ポストカードによるお礼状(LITA COFFEEサブスク申し込みのクーポンコード付き) *包装デザインは実際とは異なる場合があります。 名称:コーヒー豆 内容量:150g x 2袋 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

      支援者:2人

      お届け予定:2024年07月

    • リターン画像

      5,000

      残り99

      【2024年8月お届け】LITA COFFEE 焙煎豆150g x 2袋 LITA COFFEE ポストカードによるお礼状(LITA COFFEEサブスク申し込みのクーポンコード付き) *包装デザインは実際とは異なる場合があります。 名称:コーヒー豆 内容量:150g x 2袋 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

      支援者:1人

      お届け予定:2024年08月

    • リターン画像

      10,000

      残り30

      LITA COFFEE焙煎所訪問ツアー(福岡市西区) LITA COFFEEの焙煎所に来て、選別(ハンドピック)や焙煎している現場を見学できます。 焙煎士や現場で作業している方々とコミュニケーションを通してコーヒーや社会福祉に対しての知識を深めてみませんか? コーヒー生豆の選別体験やハンドドリップしたコーヒーをその場でお楽しみいただきます。 日程は、後日日程調整させていただきツアーを行わせていただきます。 福岡市西区のLITA COFFEE焙煎所までの交通費や宿泊費は参加者負担となります。 お土産として200gの焙煎豆をご用意します。

      支援者:0人

      お届け予定:2024年08月

    • リターン画像

      30,000

      【2024年7月以降お届け】LITA COFFEE 焙煎豆を6ヶ月間(毎月150g x 2袋)お届け 月に1度の定期便、6ヶ月間です。 初回発送が2024年7月を予定しています。 *包装デザインは実際とは異なる場合があります。 名称:コーヒー豆 内容量:150g x 2袋 (6ヶ月間) 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

      支援者:1人

      お届け予定:2024年07月

    • リターン画像

      60,000

      【2024年7月以降お届け】LITA COFFEE 焙煎豆を12ヶ月間(毎月150g x 2袋)お届け 月に1度の定期便、12ヶ月間です。 初回発送が2024年7月を予定しています。 *包装デザインは実際とは異なる場合があります。 名称:コーヒー豆 内容量:150g x 2袋 (12ヶ月間) 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

      支援者:0人

      お届け予定:2024年07月

    • リターン画像

      150,000

      残り3

      LITA COFFEE出張焙煎会(福岡市近郊限定) ご自宅、職場へLITA COFFEEが出張して、その場でコーヒー焙煎を行います。 焙煎の前に、生豆の手選別ワークショップを実施し、焙煎を行います。(合計:約3時間程度) 焙煎された豆をハンドドリップにより味わいいただけます。 電源などをお借りします。 焙煎時に煙が出ますので、換気扇など外へ排気できることが条件となります。 約300gの焙煎豆をお渡しします。

      支援者:0人

      お届け予定:2024年09月