家でもソトでも、食を楽しく

私たちソトレシピは、2017年11月に「キャンプ飯レシピサイト」として誕生し、SNSの総フォロワー数は34万人超（2024年2月29日現在）。各種SNSなどでキャンプ飯レシピ、道具紹介、キャンプスタイル紹介などのアウトドアライフをより楽しく快適にしていただけるような情報発信をしています。

プロダクト事業である「ソトレシピプロダクツ」では、「家でもソトでも、食を楽しく」をテーマに、ユーザー目線の企画と職人の技術を掛け合わせ、様々なオリジナリティある商品をプロデュースしています。

「シェラどんぶり」とは？

ソトレシピプロダクツの代表商品「シェラどんぶり」（商標登録済）は、数々のアウトドアブランドのシェラカップを製造している新潟県燕三条・せきかわ工芸さんとソトレシピが組み、2020年6月から販売している“どんぶり型のシェラカップ”をコンセプトにした独自性のある人気クッカーです。

ラーメンや親子丼など、キャンプでどんぶり料理をつくったこと、つくりたいと思ったことはありませんか？

これまでは、メスティンなど様々なキャンプ用クッカーはあるものの角型か円柱型が多く、どんぶり状の商品はありませんでした。そこで誕生したのが「シェラどんぶり」です。ありそうでなかったどんぶり型のシェラカップは、丼ものフリークのかゆいところに手が届くちょうどいいサイズとカタチを実現し、多くのキャンパーさんから支持を受けています。

そして、この煮る、炊く、炒める、混ぜるなど様々な用途で使える「シェラどんぶり」の進化型として開発したのが「シェラどんぶり２」。

「シェラどんぶり２」は、ソトレシピフォロワーの皆様へのアンケートをもとに、既存商品よりも機能性をアップデート。キャンパーの皆様の料理ライフをより便利に、楽しくすることを目指して開発いたしました。

シェラどんぶり２のスタートは、2022年10月28日〜12月19日まで実施したMakuakeのクラウドファンディング。ご支援総額は10,207,474円を突破し、Makuake全ジャンルの「今日のランキング（2022年10月29日）」で１位、キャンプ用クッカーとしては歴代２位（2024年2月現在、自社調べ）に輝き、大変多くの反響をいただきました。

ちなみに、ソトレシピのクラウドファンディングプロジェクトの累計ご支援額は2,000万円を突破。

たくさんのご支援、心より感謝を申し上げます。

シェラどんぶり２に寄せられたお客様の声を一部ご紹介いたします。

たくさんの嬉しいお言葉、ありがとうございます！

Instagram・TikTok合計フォロワー140万人以上の超人気キャンプ系インフルエンサー・さーやんさんにも愛用いただいております。さーやんさん【@___saaayan___】のInstagram・TikTokには美味しそうなシェラどんぶりレシピをたくさん作っていただいていますので、ぜひご覧ください。

そして、「シェラどんぶり２」の一般販売デビューである2023年4月10日「シ（4）ェラどん（10）ぶりの日」からちょうど一年。大好評につき、このシェラどんぶりシリーズをさらに多くのお客様へ届けさせていただくため、増産を進めております。

今回は、このシェラどんぶり２の会員限定カラー「オリーブグリーン」、シェラどんぶり専用のバーナーパッド、このCAMPFIREで新発売となるシェラどんぶりにスタッキングできるチタンスプーン＆フォークセットとともに、ソトレシピとして初めてのCAMPFIREでのクラウドファンディングに挑戦させていただくことに致しました。

「シェラどんぶり２」開発の背景

キャンパーの皆様のキャンプ飯の課題を解決したいと思い、ソトレシピTVユーザーにアンケートを実施。

「キャンプ飯を作る時にめんどくさいと思うこと」について伺いました。

Q.キャンプ飯で「めんどくさいな」と思うことは？

上記のようにキャンパーであるソトレシピユーザーの２人に１人（n=93、54%）が「洗い物が面倒」と回答しました。

キャンプ飯を作ったり、食べたりするのはとても楽しい時間ですが、その後の洗い物を楽にしたいというのはキャンパーの悩みの一つ。このユーザーの声をもとに、開発したのがこのシェラどんぶり２です。

素材と加工が違う「シェラどんぶり１」と「シェラどんぶり２ 」

「シェラどんぶり１」と「シェラどんぶり２」の大きな違いは、

・素材（ステンレス or アルミ）

・フッ素加工

の２点です。

真俯瞰（左：シェラどんぶり１、右：シェラどんぶり2 レギュラー）

サイズはともにφ14.8cm×H7.4cmで一緒で、1人分のラーメンや1合分のご飯を炊くのにちょうどいいサイズに設計しています。

「シェラどんぶり１」は、ものづくりの街・燕三条で作られた、丈夫で高品質な18-8ステンレススチール製で、高温になる揚げ物や焚き火料理もできる、シェラどんぶりのエントリーモデル。

このステンレス製のシェラどんぶり１に対し、「シェラどんぶり２」では軽量・熱伝導性が高いアルミ製に、さらに「フッ素加工」で焦げ付きにくく洗い物が楽になるというところが大きく進化いたしました。

真横（左：シェラどんぶり１、右：シェラどんぶり2 レギュラー）

そして、「シェラどんぶり２ レギュラー」を一回り小さくしたのが「シェラどんぶり２ジュニア」です。コンパクトで軽量、「シェラどんぶり２ レギュラー」にも「シェラどんぶり１」にもスタッキングできます。

シェラどんぶり２の「５つの進化」

このように、「シェラどんぶり２」ではユーザーのアンケートをもとに、「フッ素コーティング」「熱伝導性の向上」「軽量化」「注ぎ口」「サイズ展開」という「５つの進化」をテーマにアップデート。その結果、機能性が飛躍的に向上しました。

この後、詳しく解説していきます。

①「フッ素コーティング」で圧倒的に焦げ付きにくく、洗い物がラクに！

お湯が出ないキャンプ場では洗い物が大変。特に、冬キャンプでの洗い物は辛いですよね...。そこで、シェラどんぶり2では、中面に「フッ素コーティング」を採用。ごはんも炒め物も、飛躍的に焦げ付きにくくなりました。

ごはんを炊いても、このようにすっぽりと取れて焦げ付きません。

油をひかずに弱火でじっくりと目玉焼きを焼くと...このようにするりと取れて焦げ付かない！

フッ素コーティングが施されたシェラどんぶり２は、ウェットティッシュで拭くだけで大半の汚れは落ちます。キャンプ場で洗い物をせずに、家に持ち帰って洗うということもでき、キャンプ場周辺の環境にも良いのです。

②アルミ製によって熱伝導性が向上し、ごはんがワンランク上の美味しさに炊き上がる

アルミ製にしたもう１つのメリットは「熱伝導性」が向上したこと。一般的に、アルミニウムは熱伝導性が高い素材で、ステンレスの約５〜10倍と言われています。

そして、熱伝導性が良くなったことで、ごはんを炊くときには、お米が均一に加熱されてムラなく美味しく炊き上がります。以前、Makuakeでも好評だった「お釜ヘッド」と組み合わせると、ヒノキの香りも楽しめてワンランク上のごはんが楽しめます。

焦げ付きもないので、「シェラどんぶり2＆お釜ヘッド」の組み合わせは、見た目も風情があって優秀なライスクッカーとしても活躍できること間違いなし。

また、一方でアルミは熱くなりやすいため、手で持つ部分である蓋と取手はあえてステンレス製にして熱くなりすぎず持ちやすくしました。蓋はアルミ製だと軽すぎて、炊飯時などに浮きやすかったりするため、ある程度重さのあるステンレス製にすることで浮きにくくなるようにいたしました。適材適所で用途と素材を設計しています。

③重さ約190gと約24％軽量化を実現、持ち運びやすさも向上

ステンレス製「シェラどんぶり１」が本体・蓋を合わせて約254g（※）に対し、アルミ製の「シェラどんぶり2」は約193g（※）まで軽量化。キャンプだけでなく、登山や徒歩キャンプ、ミニマルキャンパーの方にとっても持ち運びやすくなりました。

※個体差があります。

④便利な「注ぎ口」がついてケトルやボウルの用途で活躍

シェラどんぶりシリーズは、調理だけでなく、そのままどんぶりとしても食べられるような利便性が魅力です。しかし、購入者様にご意見を伺うと、意外と「（コーヒーなどを飲むときに）お湯を沸かす」だったり「ボウルとして活用している」という使い方をする方がいらっしゃいました。

そこで、シェラどんぶり２では、縁にちょっとした「注ぎ口」を搭載。簡易的なケトルとして利用できるだけでなく、溶いた卵やお好み焼きなどのタネを流し込むような料理のボウルがわりにも使えるため、料理の幅が広がりました。

おうちでお米を研ぐ時も...お水を流しやすい！

パスタを茹でて湯切る時も便利！

レギュラーには、最近売られている小鍋用の長さ2/3サイズのパスタなどの長さがピッタリ！

パスタを茹でて...湯切り！ここで注ぎ口機能が大活躍。

⑤スタッキングできる「シェラどんぶり2 ジュニア」が便利

「シェラどんぶり２」のミニサイズ、「シェラどんぶり２ ジュニア」も同時開発いたしました。

レギュラーサイズにスタッキングできる！

シェラどんぶり２にすっぽりとスタッキングでき、同サイズのステンレス製のシェラどんぶり１をお持ちの方も合わせてご使用いただくことができます。製品の特徴はシェラどんぶり２と同じく、さらにジュニアだからこその便利な機能も。

軽量約151g（※）！ウルトラライト派キャンパーや登山家にもおすすめ

サイズが小さいため、当然重量もさらに軽い！ソロキャンプであればこれ１つでも事足りるので、とにかく荷物を軽くしたいような登山好きの方やミニマルキャンパーにおすすめです。

※個体差があります。

取り皿としてもちょうどいい！子供の食器としても使いやすい！

キャンプだけでなくお家の食卓でも取り皿として活躍。子供の食器としても、取手があるので持ちやすく重宝します。

鋲の底点がちょうど米一合分の水量の目安になる！

ジュニアはお米１合炊きにジャストサイズ。取手をつけている「鋲」の下端部分が、お米１合の水量（200ml）の目安になるので炊飯も便利。

（1合の米を30分ほど浸水させて水を切り、水を200ml入れた状態）

料理の幅が広がる「10WAY」キャンプ飯ギアに！

このように、シェラどんぶり２は「５つの進化」を遂げたことで、飛躍的に機能が向上し、ソロキャンパーからファミリーキャンパーまで、初心者からベテランキャンパーまで、そしてキャンプから家まで、どんな方でも、どんなシーンでも使いやすく、料理の幅が広がるギアへと進化しました。

ジュニア＆お釜ヘッドを組み合わせるとさらに便利！外でも家でも大活躍！

「シェラどんぶり２ジュニア」やヒノキ製の蓋である「お釜ヘッド」と組み合わせると、その調理用途はなんと「10WAY」に。ぜひ様々な調理方法をキャンプではもちろん、おうちでも楽しんでみてください。

楽しみ方は無限大！シェラどんぶり２で楽しめる簡単ソトレシピをご提案！

ここではシェラどんぶり２レシピもご紹介！あくまでも一例なので、ぜひ様々な使い方を試してみていただき、SNSでその楽しみ方を投稿していただけると嬉しいです。

★チキンラーメンや辛ラーメンがシンデレラフィット

丸型であるシェラどんぶりは、同じく丸型のインスタントラーメンである「チキンラーメン」や「辛ラーメン」がシンデレラフィット！そのまま煮込んで食べるもよし、アレンジして食べるもよし。火から外して、そのまま取っ手を持って食べられるので、洗い物を減らしたいラーメンキャンパーさんにピッタリ。ソロキャンプの食事としても最適です。

チキンラーメンを入れると...奇跡的なフィット具合。

辛ラーメンはちょっと大きいけど、ピッタリ！

ということで、辛ラーメンをアレンジしたシェラどんぶり2レシピ「豚キムチ辛ラーメン」をご紹介。

最初にごま油で豚肉を炒めてから水を入れて煮立たせ、そこに辛ラーメンを入れれば完成！辛いもの好きの方や、冬キャンプで温まりたい時におすすめのレシピです。

★100均アイテムでカスタム！クッキー型を使ってレギュラー＆ジュニアで茶碗蒸し

ちょっとしたカスタム料理テクニックもご紹介。100円均一ショップで売っている「クッキー型」をレギュラーサイズの鍋底に置き、水を入れます。

その上に白だし、溶き卵、具材を混ぜ合わせて入れたジュニアを置きます。

そして、お釜ヘッドで蓋をして約30分。できたのはなんと...茶碗蒸し！どこでも手に入るクッキー型を使った組み合わせ技で和食屋さんのような茶碗蒸しが楽しめます。

※空焚きにならないようにレギュラーの底に水を注ぎながら蒸してください。

★ボウル用途＆注ぎ口機能活用で「サムゲタン」からの「〆の鶏雑炊」

熱伝導性の良いシェラどんぶり２は煮込み料理も得意。鶏肉、にんにく、生姜とシンプルな食材を煮込むだけでできる韓国料理サムゲタンもお手のもの。そして、ジュニアではごはんを炊いておきましょう。

サムゲタンを食べ終わったら、ジュニアに残ったご飯を全て鍋に入れて〆の雑炊。ここに、ご飯を入れたことで空になったジュニアに卵を割って溶き、注ぎ口機能を活用してぐつぐつ煮込んだ雑炊に回し入れてください。

最後に小ネギを振って「鶏雑炊」が完成！〆として食べてもいいですが、お腹いっぱいになっていたら蓋をしてスープを翌朝までとっておき、キャンプの朝食として食べるのもグッドです。

★キャンプの晩酌といえば...クイっと「熱燗」！

キャンプの楽しみといえば...そう、お酒。日本酒の「熱燗」が飲みたいという人もいるのでは？

シェラどんぶり2ではこんな使い方もできるちょうどいいサイズ感。ぜひお試しください。

★おうちでインスタントラーメンを食べたい時にもピッタリ！

夜遅くまで仕事や勉強をしてちょっと小腹が減った...そんな時はおうちでもシェラどんぶりが大活躍。夜食のラーメンを、茹でてそのまま召し上がれます。一人暮らしで、食事は１人前しか作らない、という方にとっても重宝しているというお客さまのコメントもいただいています。

＜開発秘話：燕三条の工場と模索し、フッ素コーティングを実現するのに最適なのは「アルミ製」＞

従来のシェラどんぶり１は、ステンレス製のため重厚感があり丈夫さが魅力。焚き火でガシガシ使えたり、ラーメンや煮込み料理などを作るのに最適なのですが、ステンレスは炒めたり、炊飯したりすると焦げつきやすい面もあります。

ユーザーアンケートで出てきた「洗い物を楽にしたい」というニーズに対する解決策として「フッ素コーティング」を実現するためには、課題もありました。それは、シェラどんぶり１の素材である「ステンレス」と「フッ素コーティング」の相性が良くなかったのです。

せきかわ工芸さんとも試作を繰り返し、シェラどんぶり１でユーザーから評価いただいていた「ちょうどいいサイズ感や愛嬌がある見た目」はキープしながらも、ステンレスに比べて柔らかくフッ素コートのなじみも良い「アルミ製」が最適という結論に至りました。

新潟県・燕三条でシェラどんぶりを作っていただいているせきかわ工芸・関川社長

今回のシェラどんぶり２では、丈夫な5000番のアルミ素材を使用。さらに、アルミ製といえば軽い反面、熱で変形しやすいイメージを持たれる方もいるかもしれませんが、厚さも1.2mmと耐熱性、丈夫さを補強しました。

＜リターンについて＞

「シェラどんぶり」シリーズの機能や魅力を最大限引き出すオプションアイテムもおすすめ。「シェラどんぶり」と一緒に使うことを想定し、開発されたこだわりアイテムを3つ紹介します。今回は、オプションと組み合わせたお得なリターンをご用意しておりますので、ぜひご検討ください。

■オプション①：【新発売】チタンスプーン＆フォーク

このCAMPFIREのプロジェクトで初登場、燕三条で作られたチタン性のスプーン＆フォーク。軽さ、強度、サビにくさを備え、小さいサイズなので軽くて持ち運びやすく、キャンプや登山におすすめ。シェラどんぶりにもスタッキング可能。

デリケートなフッ素加工は、鋭利な金属カトラリーを使うと傷つきやすいのですが、金属製とはいえまるみを帯びたデザインのため使いやすいフォルムに（強い力や乱暴に使うとフッ素加工に傷がつく可能性がありますのでご注意ください）。子供のカトラリーとしても大活躍なサイズ感。

幅31mm×高さ139mm×厚さ20mm。メイド・イン・ツバメ認定商品。

シェラどんぶり２レギュラー→シェラどんぶり２ジュニア→チタンスプーン＆フォーク→まるいバーナーパッドの順でスタッキングするとピッタリ。

■オプション②：まるいバーナーパッド

耐熱メッシュのまるいバーナーパッド。底面の焦げ付き対策や、五徳代わりの安定性向上だけでなく、利用時も、収納時も「シェラどんぶりシリーズ」にピッタリな丸型形状でもっとキャンプ飯が快適に。おうちのガスコンロで使う時も、大活躍。

■オプション③：お釜ヘッド

Makuakeでもご支援総額500万円以上と人気を博した「シェラどんぶり」専用の”お釜のフタ”。日本の伝統的な炊飯道具である「お釜」に着目したデザインで、シェラどんぶりを使ったアウトドア炊飯をさらに美味しく楽しくします。

アウトドア界の元祖ガレージブランド「Peregrine Design Factory」とコラボし、国産ヒノキを使用。職人による手作業で一つひとつ製作しています。今回は「20個限定」でリターンとして販売。

■オプション④：タオル巾着

メスティンなどで炊飯して蒸らす時、熱を逃さないようにタオルで包んでいませんか？このタオル巾着は、日本伝統のケース”巾着”をモチーフにし、タオル生地でできたシェラどんぶり専用の収納袋。

タオル生地で作られているので保温性も高く、炊飯したシェラどんぶりをそのまま入れて、口を縛るだけで蒸らしタイムが楽に、そしてごはんがさらに美味しく召し上がれます。

カラーは、ブラック／ベージュ／カーキ／ネイビー（写真左から順）の４色展開。この４色の中から１色をお選びいただけます。

■オプション⑤：椀・フォー・オール

新潟県燕三条の技術を駆使して作られた丈夫なステンレススチールを使用した二重構造のスタイリッシュなお碗。二重構造なので保温性・保冷性が高くなっており、熱々のスープを入れても手は熱くならずに持つことができます。

サイズ：φ125×64H重量：151g素材：18-8ステンレススチール容量：440ml

※二重構造のため調理はNG

■オプション⑥：ソトレシピFRIENDS

食のアウトドアライフ・プラットフォーム「ソトレシピ」が、「キャンプ飯がある暮らし」の楽しさを共有する仲間を集めるWEBサービス「ソトレシピFRIENDS」。「ソトレシピFRIENDS」に登録すると、ソトレシピに掲載しているレシピを無制限保存できたり、自分のレシピをメモして置けたり。理想のキャンプ条件を記録する新機能もあり、お得な割引や限定カラーのキャンプギアを買えるなど、FRIENDS限定の様々な待遇を受けていただくことができます。

「シェラどんぶり２グリーン」はソトレシピFRIENDS限定のカラーですが、今回は「CAMPFIREスペシャルセット」「ソトレシピFRIENDSセット」のリターンで、新規加入も兼ねてお得な価格でご購入いただけます。

ソトレシピFRIENDSのメリットはこちら↓

これらのオプションとともに、今回限定のお得なリターンはこちら。ぜひ色々な組み合わせをご検討いただけますと嬉しいです。

■【20個限定】シェラどんぶり２ CAMPFIREスペシャルセット

・シェラどんぶり２レギュラー（シルバー／オリーブグリーン）

・シェラどんぶり２ジュニア（シルバー／オリーブグリーン）

・お釜ヘッド

・タオル巾着（カーキ／ベージュ／ネイビー／ブラック）

・まるいバーナーパッド

・チタンスプーン＆フォーク

・ソトレシピFRIENDS 1年間利用

■シェラどんぶり２FRIENDSセット

・シェラどんぶり２レギュラー（オリーブグリーン）

・シェラどんぶり２ジュニア（オリーブグリーン）

・タオル巾着（カーキ／ベージュ／ネイビー／ブラック）

・まるいバーナーパッド

・チタンスプーン＆フォーク

・ソトレシピFRIENDS 1年間利用

■シェラどんぶり２スタンダードセット

・シェラどんぶり２レギュラー（シルバー）

・シェラどんぶり２ジュニア（シルバー）

・タオル巾着（カーキ／ベージュ／ネイビー／ブラック）

・まるいバーナーパッド

・チタンスプーン＆フォーク

■シェラどんぶりシリーズ使い比べセット

・シェラどんぶり２レギュラー（シルバー）

・シェラどんぶり２ジュニア（シルバー）

・シェラどんぶり１

・椀・フォー・オール

・まるいバーナーパッド

・チタンスプーン＆フォーク

■シェラどんぶり２レギュラー＆ジュニアセット

・シェラどんぶり２レギュラー（シルバー）

・シェラどんぶり２ジュニア（シルバー）

■シェラどんぶり２レギュラー単品

・シェラどんぶり２レギュラー（シルバー）

＜スケジュール＞

2024年4月30日クラウドファンディング終了

2024年5月上旬〜リターン発送

2024年7月下旬　リターン発送完了 ※ご支援数によって変動

＜最後に、実行者の想い＞

こんにちは、ソトレシピ代表の千秋広太郎と申します。

この度は弊社のプロジェクトをご覧いただき、ありがとうございます。弊社が運営する「ソトレシピ」は、2017年11月に誕生し、「世界中にソトで食べる喜びを」というビジョンを実現するために、ユーザーの皆様がアウトドアライフをより自由に、快適に、笑顔で楽しめるプラットフォームを目指し、「食とアウトドア」に関わる情報やサービスを発信しています。

シェラどんぶりは、私が大好きなラーメンやカツ丼などの「どんぶり飯」をキャンプでも手軽に作れて、そのまま食べられるギアがあったら便利だろうなという「どんぶり欲」から生まれました。

今回のシェラどんぶり２は、既存のシェラどんぶりを購入いただいたお客様やソトレシピのフォロワー様の声をもとに、さらにいい商品をキャンパーの皆様に届けたいという想いを込めて開発しています。

このシェラどんぶりは、とても想い入れのある商品です。この商品をさらに多くの方にお届けして、様々なキャンプ飯を楽しんでほしい、さらに日本に、世界に、キャンプ飯の楽しさが文化として浸透していくきっかけにしていきたいと考えています。

ぜひCAMPFIREユーザーの皆様にも、知っていただけるととても嬉しいです。よろしくお願いいたします。

＜補足＞

本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。製造工程や社会状況に応じて、配送遅延の可能性がございますので予めご了承ください。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。