3月17・18日先日のお休みは、僕のパン屋人生の原点である神戸へ行った来ました！約10年前に初めて神戸へ行き、何の知識もないままスタートしたパン職人人生そこから約5年間神戸でパンの基礎を学びました。初めて入社したホテルは、シフト制で休...

3月12日おはようございます活動報告なかなか更新できておらず、すみませんでした昨日はInstagramの勉強をしていました！今後の集客や運営方針にInstagramをどう活用していくか？そんな勉強をしました今までの人生でパソコンやSN...

3月8日クラウドファンディングのリターンに設定していたトートバックが遂に完成しました！！地元の企業さんに協力してもらい自作のロゴの手入れや印刷など全てやっていただきました。始めはネットでの注文を考えていましたが知識がなくプリントについ...

3月6日(水)4月からスタートするWAKUWAKUパンの事業の１つでもある専門学校の外部講師昨日はこの外部講師のお話でとある専門学校に打ち合わせに行ってきました。ここで初めての報告になりますが、外部講師のお仕事をさせて頂けることになり...