自己紹介

北陸地方で会社経営をしている高見と申します。

2024年に発生した能登半島地震でライフラインである水道が復旧したと先日ニュースになってました。

地震から徐々に通常の生活へと戻っていく中、被災者が少しでも幸福感を感じられるようになるにはどのような方法があるのかしばらく考えておりました。

そこで私が考案したのは、

「能登半島にスイーツ店を作る」です。

復興し始めてから、

「日常で華やかなスイーツを食べて幸福を感じる」

という我々にとって日常的なちょっとした贅沢が被災者に提供される機会が後回しになってしまう

日常的な幸せを感じてほっとしてもらいたいんです

もちろん、現状はスイーツ店の出店どころではなく、今後の復興の様子に合わせての出店となります。

※復興の状況や店舗の決定など、進捗が予定通りに進むとは限りません。

もし、復興の状況などにより、出店が叶わなかった場合を想定し、

オンラインでお菓子販売をする予定です。その場合は能登半島近郊にお店を開業し、下記を予定してます。

•売上を被災者に寄付

•被災者に無料でお菓子をお届け

•オンラインで全国販売

私たちの商品・お店のこだわり

商品についてはパティシエと被災者の方達に喜んでもらえるスイーツレシピを今後考案し、カフェスペース完備のお店を開業します。

お店の特徴は

•チャリティー価格の格安スイーツ

見ているだけで気分が上がるスイーツを販売

•ドリンクおかわり無料

地域の方達が集まり、お話しができる地域コミュニティも兼ねるスイーツ店を目指します

※スイーツの内容はまだ未定のため、画像はイメージです。

リターンについて

全国からご支援いただいた方に焼き菓子をお送りします。

•支援金額　5000円

お礼の手紙、クッキー2種類（各種1枚入り）

※リターンのクッキーや焼き菓子の内容につきましては、現時点で未定のため商品が完成次第、商品の裏面に原材料名などの表記をします。

•支援金額　10000円以上

お礼の手紙、焼き菓子詰め合わせセット（焼き菓子3種類入り）

原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 

商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

スケジュール

2024年4月　パティシエ採用活動、食品製造販売業者登録済み

2024年7月　物件の契約完了
2024年10月 　クラウドファンディング終了
2024年12月　 新店舗オープン
2024年12月　 リターン発送

資金の使い道


設備費：650万円
人件費：100万円
広報費：200万円
手数料(17%+税)：190万円

※今回万が一、目標金額を大きくした回った場合でも、
パテシエの採用やリターン品の製造を行う物件の確保は投資家からの支援により行います。

※復興の進捗度合いによりスケジュール通りにならない可能性があります。

その点ご了承ください。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。