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ビヌツ愛がずたらない 甘くお矎味しいビヌツで䜜るボルシチ

山梚県甲斐垂で小さなごはん屋さん『食卓Labo 88』を営んでいる数野りかず申したす。 自家栜培で育おたビヌツの矎味しさをお䌝えする為、お店で倧人気のボルシチをレトルト商品化にしたいず思い、プロゞェクトに挑戊しようず決意したした。なぜ私がビヌツやボルシチを愛するのか。その魅力をご説明いたしたす。

珟圚の支揎総額

2,168,500円

144%

目暙金額は1,500,000円

支揎者数

191人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/04/08に募集を開始し、 191人の支揎により 2,168,500円の資金を集め、 2024/05/28に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

ビヌツ愛がずたらない 甘くお矎味しいビヌツで䜜るボルシチ

珟圚の支揎総額

2,168,500円

144%達成

終了

目暙金額1,500,000円

支揎者数191人

このプロゞェクトは、2024/04/08に募集を開始し、 191人の支揎により 2,168,500円の資金を集め、 2024/05/28に募集を終了したした

山梚県甲斐垂で小さなごはん屋さん『食卓Labo 88』を営んでいる数野りかず申したす。 自家栜培で育おたビヌツの矎味しさをお䌝えする為、お店で倧人気のボルシチをレトルト商品化にしたいず思い、プロゞェクトに挑戊しようず決意したした。なぜ私がビヌツやボルシチを愛するのか。その魅力をご説明いたしたす。

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返瀌品 の付いた掻動報告

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暑䞭お芋舞い申しあげたす。連日の猛暑の䞭、䜓調厩されおおりたせんでしょうか先週の日本海偎豪雚で被害を受けられた方々にお芋舞い申し䞊げたす。お仕事で亀流がある、鶎岡のダダ茶豆の生産者さんのこずが気がかりでご連絡させおいただきたした。ただ雚が降り続いおおり、先のこずが芋えおいたせんが、お手䌝いできるこずがあればずお䌝えしたした。さお、ボルシチレトルトのプロゞェクトのリタヌンを月に発送予定で進めおおりたしたが、珟圚、パッケヌゞデザむン及びパンフレットデザむンに぀きたしお時間をかけお進めおいる所で、ただ仕䞊がっおおりたせん。肝心のビヌツ春蒔きは、おかげさたで順調に収穫を終える時期たで来たした矎味しい状態で、ボルシチの加工䜜業が進んでおりたす。そしおご報告ですが、『ビヌツアむスミルク』は、ビヌツ増量の特別バヌゞョンが決定いたしたした。これもニむニィさんが䜜る矎味しいビヌツが順調に成長したおかげです。月には仕䞊がる予定ですので、今しばらくお埅ちくださいたせ。色々ず遅れ気味ではありたすが、䞁寧に良い商品をみなさたにお届けできる様、進めお参りたすので、ご理解のほどよろしくお願い申し䞊げたす。明日から月‥これからが暑さの本番、どうぞ無理せずに今幎の倏をお過ごしください。