2024/03/07 15:00
ご支援者の皆様、いつもありがとうございます。
本日は、ペルーのコーヒーの飲み方についてシェアさせてください。
日本とは少し違います(笑)
普段私たちが、ハンドドリップでコーヒーを飲もうとすると
コーヒードリッパーや紙のフィルターが必要だと思います。
確かに、器具を色々揃えないと飲めないので
ハードルが高いように感じます。
でもそんな時にオススメな飲み方が
熱いお湯にコーヒーの粉をそのまま入れて
粉が沈んだらそのまま飲む、です!
ハンドドリップでゆっくり淹れながら飲むコーヒーに慣れていると
味はイマイチかもしれませんが
どうしてもフィルターがない時などは
ペルー流の飲み方、やってみてくださいね。
それはそれで美味しいかも?!
結局コーヒーって、誰とどこでどのように飲むかで
味が変わる気がします。
どんなに荒い淹れ方で淹れたコーヒーでも
大切な人と一緒に飲むと
それだけで幸せですよね。
どうか、素敵なコーヒータイムをすごしてください( ^∀^)