2月22日の駐日ハンガリー大使館イベントで2本ともお出ししました。
2024/03/07 17:24
こんにちは。東京・三田の駐日ハンガリー大使館で2月22日、デュオコンサートイベントを開きました。今回のリターンに設定した2種類のワインもイベントでお出ししました。写真はその時のもので、左端が遅摘みの甘口ワイン、左から3本目が甘口トカイ(貴腐)ワインです。紫色のエチケットの遅摘み甘口ワインはウエルカムドリンクで飲んでいただきました。9.5%と軽めのアルコール度数、ジュースのようにすっと入っていくのど越しを楽しんでいただけました。もう1種類の甘口トカイ(貴腐)ワインは、バイキング形式の食事とともに味わっていただきました。写真はバイキング時のカナッペなどです。これ以外にもフォアグラの料理、ハンガリーのスープ、鹿肉の煮込みなど数多くの料理を出していただき、今回の2種類だけでなく、辛口の赤や白とのペアリングを楽しんでいただきました。大使館でのイベントは今回で4回目。以降も続けたいと思っていますので、募集の際はここでお知らせさせていただきます。よろしくお願い致します。 株式会社La Barat 飯塚隆志