【NEW】FOODEX2024でたくさんの反響をいただきました

今月5日〜8日に開催されたアジア最大級の食の展示会『FOODEX2024』に出展し、たくさんの方にご試飲いただき、とても高評価をいただくことができました。現在はこちらのCAMPFIREみでの先行販売となりますが、今後は買える場所も広がっていく予定です。クラフトビール好きの皆さまには、ぜひこの機会に先行でお試しいただければと思います！

私たちについて

みなさんはじめまして！株式会社cup of tea（カップオブティー）代表の毛利と申します。このページを見ていただいて、ありがとうございます。まず社名が『cup of tea(お茶)なのに、クラフトビール？』と疑問を感じる方も少なくないかもしれないと思い、私たちの紹介をさせてください。

cup of teaは、2023年10月に生まれたばかりの小さなスタートアップで、国際物流とマーケティングの力でブランドを育てる、食のグローバルプロデュースカンパニーです。

社名である”cup of tea”とは、英語のスラングで「お気に入り」という意味があります。それぞれの人にとってのお気に入りを生み出す”cup of tea”でありたいと私たちは考えています。

米国では”当たり前”のクラフトビール

みなさん、お近くのスーパーマーケットのお酒の棚を思い浮かべてみてください。だいたいどういう種類のビールが置いてあるか、想像できるのではないでしょうか？そして、日本全国、どこにいってもだいたい同じビールが並んでいます。

では、こちらの写真はどうでしょう？

これは、アメリカワシントン州の”普通のスーパー”のビール棚です。そして、ここに並んでいるのは、驚くことにすべてクラフトビールなんです。

実にたくさんの種類のビールを選ぶことができ、しかも、このラインナップは州によって大きく異なるのです。国内旅行の楽しみも増えますし、人それぞれが個性あふれる好きなクラフトビールを選ぶことができる。クラフトビール好きにとってはたまらない国です。

私たちは、日本でもこの楽しみを味わってほしい！日本のクラフトビールシーンをもっと盛り上げたい！という思いから、このプロジェクトをスタートしました。

ワシントン州で見つけた高品質

アメリカは、どの州に行っても美味しいクラフトビールが飲めますが、せっかくなら、日本のお客様が驚くようなクラフトビールを届けたい！その思いで、わたしたちは現地でさまざまなクラフトビール醸造家のみなさまと話し、ワシントン州のクラフトビールがその幕開けにふさわしいと決めました。

理由はここでは語り尽くせないほどありますが、一番の理由はクラフトビールをつくるのに不可欠な水、ホップ、モルト（大麦）、酵母の品質が、非常に高かったことです。

水資源の豊富さ

ワシントン州は、アメリカの北西部に位置し、カナダとの国境に隣接する州で、美しい山脈や河川、湖が広がる地域です。ワシントン州は降水量が非常に多く、日本の年間平均の降水量は1.8メートル程度ですが、ワシントン州の年間降水量は 3.6メートルと、日本の倍程度もあり、豊かな水資源を持っています。日本でも、クラフトビールの聖地として知られるカリフォルニアなどでは、この地表水の利用数が年々減少傾向にあります。ワシントン州の豊富な水資源が使えることは、クラフトビールをつくる上では非常に貴重なのです。

全米の７５％を占めるホップの原産地　Yakima Valley（ヤキマバレー）のホップ農園

クラフトビールを語る上で欠かせない原材料がホップです。ホップは、香りと苦味を作り出す、重要な要素です。
クラフトビールの命ともいえるホップですが、実は、全米の75％のホップは、ワシントン州のヤキマバレーで生産されています！
アメリカ以外でも、ヤキマバレーのホップは北米、南米、ヨーロッパ、アジアにまたがる多くの醸造所で愛用されています。皆様のお気に入りの日本産クラフトビールも、ヤキマバレーのホップを使用しているものはたくさん存在します。
そんな世界のクラフトビールを支え続けるヤキマバレーのホップですが、ワシントン州の醸造所は、毎年開発される革新的な新しい品種のホップを、グローバル市場に先駆けてなんと数年早く使用することが可能なのです。

モルト（麦芽）、酵母

ワシントン州がクラフトビールの中心たる所以は、水とホップだけではありません。ビールのコクや味わいを作り出すモルト（麦芽）、アルコールを出す上で欠かせない発酵を手助けする酵母。このどちらも、ワシントン州と隣接する州で、高品質なものが生産されています。

環境面で世界中でも優れた品質のクラフトビールをつくることができるワシントン州のなかで、わたしたちはさらに選りすぐりのブランドを5社、輸入することに決めました。

ASLAN BREWING Co. アスラン ブルーイング カンパニー

アスラン・ブルーイング・カンパニーは、USDAのオーガニック認定を受けた世界でも珍しい醸造所です。

彼らのシグネイチャーであるヘイジーIPAは、そのどれもが鮮烈な香りで、マイルドな苦味のある、本当に品質が高いものばかりです。さらに、他のブランドのヘイジーIPAと圧倒的に違うのは、その後味のクリアさです。一般的なヘイジーIPAは、少し後味が重いものが多いので、あまり何杯も飲めない、という方も多いのではないでしょうか？その点ASLANは、ヘイジーIPAの香りと苦味、見た目の濁りはそのままに、驚くほどクリアな後味なんです！ヘイジー好きもそうじゃない方も、ぜひ一度は飲んでみてください！

また、飲みやすさを重視するなら、Classicがおすすめです。日本の一般的なラガービールとの違いはクリーンで上質な味わいにあります。このラガーを飲むと「クリーンってこういうことだったのか！」と衝撃を受けますよ……！

また、ASLANは環境配慮や人種平等などを重要視しており、パタゴニア社などと並び『B Corp』の認証を取得しています。美味しいビールの原材料を育む環境に目を向けるASLANの企業姿勢には心を打たれます。

Classic クラシック
Organic Light Lager 355ml can, 4.2% ABV
風味豊かでありながらも、軽やかで飲みやすいクラシックなラガービール
◼︎商品の特徴：クラシックで飲みやすい、ライトボディのラガービール。非常に淡い麦わら色で、キメの細かい泡立ちが魅力です。アルコールもカロリーも低く、さっぱりとした軽やかな飲みやすさが特徴的。アメリカンライトラガーのスタイルに基づきながらも、風味豊かな原料を使用した一品です。
【受賞歴】[2015] Bronze / Light and Amber Lagers / WA Beer Awards
[2017] Bronze / Light and Amber Lagers / WA Beer Awards
[2019] Silver / Light American Lager / Best of Craft Beer Awards　Batch15 バッチフィフティーン
Organic Hazy IPA 355ml can, 6.7% ABV
爽やかな柑橘の香りと、ホップの苦味の調和が魅力のヘイジーIPA
◼︎商品の特徴：たくさんのホップを使用しながらも、驚くほどバランスの取れた味わい。グレープフルーツやパイナップル、マンゴーに通ずる快活な柑橘の香りが特徴的。大胆なホップの苦味と、オーツと小麦がもたらすまろやかなテクスチャーが絶妙に調和する、飲みごたえのある一品です。
【受賞歴】[2021] Silver / Best Hazy or Juicy India Pale Ale / SIP Northwest
[2017] Double Gold / Best Northeastern-Style IPA / SIP Northwest
[2015] 1st Place / People's Choice / Yes, We CAN! Festival 　

Cosmic Dreamsコズミックドリーム
Organic Hazy IPA 355ml can 6.0% ABV
搾りたてのオレンジジュース、熟したマンゴー、ピンクグレープフルーツの香りを持つヘイジーIPA
◼︎商品の特徴：オレンジジュース、マンゴー、ピンクグレープフルーツの香りと、パンの耳のような風味をもつモルツの存在感が特徴的。心地よい苦みと明るいホップの味わいが魅力の一品です。
【受賞歴】[2021] Gold / Best Hazy or Juicy India Pale Ale / SIP Northwest　Dawn Patrol ドーンパトロール
Organic Hazy Pale Ale 355ml can 5.4% ABV
パイナップルとオレンジの爽やかな香りに包まれたペールエール
◼︎商品の特徴：早朝にサーフィンをする時のような穏やかな波や新鮮な空気をイメージして醸造された一品。オレンジとパイナップルのフルーティーな風味が溢れ、マイルドな苦みを持つやわらかい口当たりが特徴です。アルコール度数は控えめで、どんな時でも飲みやすいペールエールです。
 【受賞歴】[2021] Double Gold / Best Hazy or Juicy Pale Ale / SIP Northwest、[2019] Finalist / Beer / Good Food Awards

URBAN FAMILY BREWING Co. アーバンファミリー ブルーイング

　アーバン・ファミリー・ブルーイング・カンパニーは、高品質なサワーエールが人気の醸造所。サワーエールというスタイルは、日本人だと聞き馴染みのない方も多いのではないでしょうか？サワーエールとは、フルーツピューレを使用してつくるクラフトビールのスタイルです。多種多様なフルーツを使用することができ、酸味や甘味のバリエーションが豊かで、ハマったら最後、奥が深すぎて抜けられなくなります……！

URBAN FAMILYはラズベリーやブラックベリー、グレープフルーツなど、さまざまなフルーツを使用してジューシーな味わいが楽しめる、高品質で個性豊かなサワーエールを数多く世に出しています。今回お届けするのは、グアバとパッションフルーツ、そしてオレンジの皮とピューレが使われてサワー感あふれるSurfin  Bird、パッションフルーツの酸味とココナッツの甘みが見事にブレンドしたYacht Rocket、そしてかすかな酸味が感じられ、スッキリとした味わいなのに豊かなホップの香り漂うヘイジーIPA、Hula Hoop Rodeoの3フレーバー。他のブランドにはない味覚を刺激する個性にベストマッチするお食事を探してみるのが楽しいですよ！

Surfin' Bird POG Sour 
サーフィンバード POGサワー
473ml can 6% ABV
グァバ、パッションフルーツ、オレンジの皮とピューレを使った明るいサワーエール
■商品の特徴：　大量のグァバとパッションフルーツ、そしてたっぷりのオレンジの皮とピューレを使って作っています。クラシックなミックスジュースをベースにしており、泡立ちがよく、明るくトロピカルな味わいです。唐辛子やハーブを使った辛いアジア料理に相性抜群です。BBQシーズンなど暑い夏にぴったりの爽やかなサワーエールです。   　Yacht Rocket Passionfruit & Coconut Sour
ヨットロケット パッションフルーツ＆ココナッツサワー355ml can 6% ABV
パッションフルーツとココナッツの風味を楽しむサワーエール
■商品の特徴：パッションフルーツと、トーストしたココナッツをベースにしたサワーエール。乳酸菌でサワリングし、中性エール酵母で発酵させています。酸味が際立つパッションフルーツとほのかなココナッツの風味。
   

Hula Hoop Rodeo フラフープロデオ 
Hazy IPA 473ml can　7%ABV
フルーティーで爽やかな口当たりのヘイジーIPA
■商品の特徴：なめらかでさわやかな口当たりで、ピーチ、ライチ、パイナップル、そして軽い松の葉の風味が感じられます。

     　Raccoon Level Dexterity
ラクーンレベル デクステリティヘイジーIPA 
Hazy IPA 473ml can 7.5%ABV
マンゴー、ピーチ、洋梨の風味が広がるトロピカルなヘイジーIPA
■商品の特徴：ジューシーでトロピカルなヘイジーIPA。淡い金色で、穏やかな輝きがあり、軽い苦味があります。マンゴー、ピーチ、洋梨の風味が口の中に広がります。口に含むたびに、やわらかく、まろやかなメロン、パパイヤ、甘い柑橘類の風味が広がります。

Boundary Bay Brewing　バウンダリーベイブリューイング

バウンダリー・ベイ・ブルーイングは、ワシントン州ベリンハムに位置する最も古い老舗のクラフトビール醸造所で、地元の熱狂的なファンを抱えるブルワリーです。「バウンダリーベイ」がこだわるのは、IPA、インペリアル IPA などの定番かつ代表的な味わい。オーナーのエド氏曰く「濃いビールは誰でも作ることができます。重要なのは、風味と香りに複雑さとバランスを持たせること」と。数種のホップを使いながらも長く愛される味を追求した、とてもバランスの取れた味わいに仕上がっています。そんなバウンダリーベイからは、キレのある味わいで定番のベリンハムブロンドとアロマティックなIPAをご用意しました！

醸造所は、再生可能エネルギーを利用し地元の農業を支援したりしています。地元の慈善事業のためのイベントや募金活動をリードし、醸造所の枠を超え地元、ベリンハム市のリーダー的存在になっています。

Bellingham Blonde Ale ベリンハムブロンドエール, 
Blonde Ale 5.3% ABV
まるで花のようなホップの香りが立つ、爽やかなペールエール
■商品の特徴：花のようなホップの香りを楽しめる、金色に輝く軽いボディのペールエール。苦みの少なさと、麦芽の甘い味わいのバランスが非常に良く、爽やかでキレのある仕上がりです。
【受賞歴】[2022] Silver / Golden or Blonde Ale / The Great American Beer Festival　Cedar Dust IPA シダーダストIPA
IPA 355ml can 6.5% ABV
４種のホップを使用した複雑な香りと味わいのIPA
■商品の特徴：西オーストラリア州で育種・栽培された4種類のホップを使用して醸造されたシーダー・ダストIPAは、ハーブのような松と柑橘系のアロマが特徴的。モザイク・ホップを加えることで、ほのかなブルーベリーの香りとスパイシーさを楽しめます。爽やか！
 

DRUBRU　ドゥルーブルー

DRUBRUは、『MOUNTAIN MADE』のコンセプトの通り、現地アウトドアファンの心を鷲掴みにしている醸造所です。

彼らの特徴は、アウトドアスポーツとの共存にあります。オーナー自身がアウトドア愛好者であったことと、ドイツで醸造を学び本格的なビールづくりを始めたことで、DRUBURUは生まれました。彼らのつくるビールは比較的低アルコールなものが多く、現地ではアウトドアスポーツに興じながらDRUBRUのビールを飲む方も多いのだとか。他のブランドと比べ、味わいは飲み口が非常に軽く爽やかで、キャンプなどのアウトドアアクティビティのときはもちろん、酔いすぎず気軽に飲みたいシーンでもおすすめです！

醸造所は、カスケード山脈が目の前に広がるスノクォルミ・パスのとても美しい場所にあり、訪れる人が山の中で新鮮なビールを楽しむことができる場所を守るため環境保護にも力を入れていて、アウトドア教育を支援する取り組みなどにも参画しています。

Kolsch ケルシュ
German Golden Ale 355ml can, 5.0% ABV
繊細かつ複雑な後味、ドイツ風のゴールデンエール
■商品の特徴：多数の受賞歴がある、ドイツ風ゴールデンエール。ドイツで栽培されたピルスナー麦芽と小麦麦芽が、パンを思わせる良い香りとハチミツのようなほのかな風味を生み、繊細かつ複雑な後味を楽しめます。
【受賞歴】[2016] Washington Beer Awards - Bronze Medal Winner
[2016] Best of Craft Beer Awards - Gold Medal Winner
[2023] Washington Beer Awards - Silver Medal Winner
[2023] "Best of the NW" SIP NW Magazine - Judges Choice　Pilsner ピルスナー
German Light Lager 355ml can, 4.8% ABV
複雑なモルトとやわらかな苦みを持つ、爽やかなドイツ風ラガー
■商品の特徴：ワシントン州のスノコルミーパスの清涼な山水と、ボヘミアンピルスナーモルトやチェコのザーツホップが作り出す、複雑なモルトとやわらかな苦みを持つなめらかなラガー。爽やかで軽快な口当たり。
【受賞歴】[2017] Washington Beer Awards - Bronze Medal Winner

Kulshan Brewing Company　クルシャン ブルーイングカンパニー

クルシャン・ブルーイング・カンパニーは、おいしくてバランスの取れたエールとラガーを作ることで高い評価を受けている醸造所です。彼らがつくるクラフトビールは多くの賞を受賞しています。今回輸入するフレーバーはクルシャンを代表する2種類のフレーバー。そのどちらもがモルトの香りが非常に豊かで、甘みさえ感じる味わい。まさに日本人好みの味わいに仕上がっています。同じラガー、IPAでもこれほど違うのか！と感動間違いなしです。どんな料理にも合う、ライトな飲み心地のクラフトビールが好きな方にぜひ試していただきたいです！

またマーチャンダイズ（アパレルなどのグッズ）の展開が非常に豊富なところも楽しみのひとつ。アメリカのクラフトビールはビールと一緒にカルチャーごと愉しむファンが多いのが特徴ですが、クルシャンはまさにそれを体現したブランドです。

Premium Lager プレミアムラガー
American Lager355ml can5.0% ABV
クラシックなアメリカンスタイルのプレミアム・ラガー
■商品の特徴：クラシックなアメリカンスタイルのラガーは繊細で爽やかで、一気に飲み干せます。米国産のモルト大麦、ドイツのピルスナーモルト、最高品質のヤキマバレーホップで醸造されたこのビールは、軽快でさっぱりとした味わいです。
【受賞歴】[2018] SILVER - Best of Craft Beer
[2017] GOLD - WA Beer Awards
[2017] SILVER - LA International Beer Comp

　  　 

Sunnyland サニーランド
IPA 355ml can 5.5% ABV
グレープフルーツの香りが際立つ、飲みやすいIPA
■商品の特徴：ヤキマバレー産のシトラホップとイギリスのゴールデンプロミスモルトのマリアージュ。グレープフルーツの香りが際立つ中に、ピーチ、メロン、ベリーの香りが押し寄せます。穏やかでありながらしっかりとしたパンのような麦芽が作り出す、バランスの取れた非常に飲みやすいIPAです。
【受賞歴】[2017] GOLD - 2017 LA International Beer Comp
[2017] BRONZE - 2017 Australian International Beer Awards

マイクロブルワリーの数だけある個性的な楽しみ方

今まで味の部分にフォーカスをして紹介してきましたが、アメリカのクラフトビールの楽しみ方は、味だけではありません。

クラフトビールをより多くの人に、より楽しんでいただくため、彼らはそれぞれ個性的なクラフトビールの楽しみ方を提案しています。

例えば、ASLANは人気アウトドアブランドMiiRとのコラボレーション商品を販売し、さまざまな層から指示を集めています。パタゴニア社とのコラボレーションビールを作ったことも、現地で話題になりました。

また、他の醸造所も10代向けのライブイベントの開催、レストラン内にダートバイクコースを設置、フードトラックとの提携など、個性的なしかけを数多く打つことで、人々の心を惹きつけています。

このようなワクワクするような活動をこのプロジェクトを皮切りにわたしたちも積極的に仕掛けていく予定です！

日本から最も近い貿易港

最後に、環境配慮の面でのお話をもうひとつ。世界各地から、クラフトビールを船、または飛行機で運んでくるとき、当然二酸化炭素が排出されます。その排出量は、当然距離が遠ければ遠いほど多くなっていきます。ワシントン州に位置するタコマ貿易港は、日本とアメリカをつなぐ、最も距離の近い貿易港です。弊社調べでは、例えば東海岸に位置するニューヨークから日本への輸送にかかるCO2の排出量と、ワシントン州から日本への輸送にかかるCO2の排出量は、半分以下で済む試算となっています。

カーボンフットプリント規制の厳しいワシントン州では、アメリカ国内の陸路運送が厳しく規制されているため、日本への輸出支援も手厚い。ワシントン州のクラフトビールはただ美味しいだけでなく、環境問題にも配慮された素晴らしいビールであるといえます。

スケジュール

プロジェクトを3月末で締め切り、4月初旬から順次支援者の皆さんに商品を発送していきたいと思います。その後も、引き続き新しくて、すばらしいクラフトビールをみなさんにお届けできるように新しいプロジェクトを立ち上げる予定です。ぜひ応援のほど、よろしくお願いいたします！

・プロジェクト終了：2024年3月31日予定
・支援者の皆様へのリターン発送開始：2024年4月初旬〜
・次回輸入の準備と新プロジェクトリリース（予定）：2024年5月

リターンについて

クラフトビール好きな方にも、クラフトビール初心者の方にも楽しんでいただけるような各種リターンをご用意しました。ブルワリーはビール作りだけでなく、ワシントン州シアトルゆかりのブランドとコラボした人気オリジナルグッズもご用意いたしました！
Ebbett's Field × Aslan Cap
エベッツフィールド×アスランコラボ キャップ
エベッツフィールドは、ワシントン州シアトルのヴィンテージベースボールウェアのリプロダクションの分野においてのパイオニアといわれ頑なまでにアメリカ製でありハンドメイドにこだわっています。愛用者としてスパイク・リーやデヴィッド・レターマン等の著名人がいることでも知られています。MiiR × Aslan Growler 64oz
ミアー×アスランコラボ グラウラー　
ブラック
限定モデルにつき希少な２セットのみのご提供！ワシントン州シアトル発のタンブラーブランド"MiiR"。大人数のキャンプではこの容量（64oz/1.9ℓ）が大活躍！バックル付き蓋と、樽からビールを注いだり注ぎ分けるのに便利なハンドル付き。ダブルウォール真空断熱材で楽しみたい飲み物の温度を長時間保ちます。MiiR × Aslan Howler 32oz
ミアー×アスランコラボ ハウラー 
ライトピンク
限定カラーにつき希少な２セットのみのご提供！ワシントン州シアトル発のタンブラーブランド"MiiR"。32oz/946mlでスタイリッシュでコンパクトでありながらマイタンブラーとしてはたっぷり入るサイズです。ダブルウォール真空断熱材で保温効果が高いので一日中お好きな飲み物を美味しい温度で飲めます。Aslan Seattle Tee
アスランオリジナルTシャツ
100%オーガニックコットンで作られた着心地の良いオリジナルTシャツです。アスラン・シアトルのネオンサイン風のホップ・ライオンのロゴを胸に、大きなロゴを背中にデザインされています。ユニセックスで着れるクールなデザインなのもうれしい。
その他各ブルワリーのオリジナルTシャツやステッカーをご用意しています！

資金の使い道

本プロジェクトでは支援金額の総額が増えるほど、取り組む内容が増えるストレッチゴールを採用しています。最低目標を達成した場合でも、次のゴールに向けて引き続き支援を募集したいと考えています。今回集めた資金は、皆さんにお届けする商品の調達費を中心に使わせていただきます。また、今回のプロジェクトを一人でも多くのお客様に知っていただけるように、一部は広報活動費に充てさせていただきます。

ご支援額300万円達成
ブランドの本輸入にかかわる資金
・商品輸入費
・広告宣伝費
・その他手数料など

わたしたちの想い

日本でもクラフトビールは盛り上がりを見せており、年々各地にクラフトビール醸造所は増え、クラフトビールは当たり前の選択肢になりつつあります。

でも、あのアメリカで見たような「強烈な共感性」や「超自由なコラボレーション」のような、クラフトビールを通したボーダーレスで多様な面白い取り組みは、日本でそう多くないな、と感じています。わたしたちは、おいしいだけでなく、日本でもお客さまがワクワクするようなクラフトビールの楽しみ方を、さまざまな国内外のカルチャーを巻き込むことで日本のクラフトビールシーンをますます盛り上げる挑戦をしていきます！また今回、わたしたちとパートナーシップを結んでくださった醸造所の代表者から、日本のみなさまに向けて、メッセージをもらいました。彼らも日本のみなさまがそれぞれのクラフトビールを楽しんでいただけることを楽しみにしています！

▼ASLAN BREWING Co.からのコメント
"こんにちは (Konnichiwa), Aslan Brewing Co. is excited to announce our collaboration with Cup of Tea, Inc! Our shared goal is to introduce the USA's finest organic craft beer, brewed in Bellingham, WA, to Japan. We look forward to spreading the love for our world-class ales, lagers, and sparkling hop water throughout Japan and fostering a lasting relationship with all our friends and beer enthusiasts in this beautiful country. Kanpai (乾杯), to a future filled with great beer and even greater connections! Cheers!"
訳：アスラン・ブルーイング社は、cup of teaとのコラボレーションを始めることをお知らせいたします！私たちの共通の目標は、ワシントン州ベリンガムで醸造される米国の高品質クラフトビールを日本に紹介することです。私たちは、世界クラスのエール、ラガー、そしてスパークリングホップウォーターの愛を日本全体に広め、この美しい国でのすべての友達やビール愛好者との持続的な関係を築くことを楽しみにしています。素晴らしいビールとさらなる素晴らしいつながりで満ちた未来へ乾杯！

▼URBAN FAMILY BREWING Co.からのコメント“We feel fortunate to be considered to bring our Pacific Northwest beers into the Japanese market. We hope our thoughtful recipe deign, and our high-quality ingredients add something special to the already great selection of beers already available."
訳：私たちは、太平洋北西部のビールを日本の市場に提供いただけることに感謝しています。私たちの熟考されたレシピデザインと高品質な原料が、みなさんのすでに素晴らしいビールの選択肢に何か特別なものを加えることを願っています。

▼Boundary Bay Brewingからのコメント
"We are excited to announce that Boundary Bay Brewing Company is embarking on a partnership with Cup of Tea Inc. to begin distributing our craft beverage products in Japan. This collaboration marks a significant milestone in our brewing journey, which will now officially span continents. Since 1995, we’ve been driven by our commitment to craft exceptional beer for our customers, while also nurturing meaningful connections within our community. We are honored to continue this commitment and build strong connections in the Japanese marketJapan holds a special place in our hearts, having shared our craft products in previous years and earning the trust and support of customers there. We are eager to reintroduce our beloved products to our friends in Japan. This partnership with Cup of Tea Inc allows us to deliver access and unparalleled experiences through our craft. At Boundary Bay, we firmly believe in fostering sustainable relationships that pave the way for mutual growth and innovation. Our partnership with Cup of Tea Inc. exemplifies this ethos, presenting an opportunity to expand our reach while allowing us to focus on what we do best, creating quality craft beer for our community.
訳：喜んでお知らせいたします。バウンダリー・ベイ・ブリューイング・カンパニーは、cup of teaとの提携を始め、クラフト飲料製品を日本で流通させることになりました。このコラボレーションは、われわれの醸造の旅路において重要な節目となり、これからは正式に大陸をまたぐものとなります。1995年以来、私たちは顧客のために優れたビールを醸造するという使命と同時に、地域社会で有意義なつながりを育むことに情熱を傾けてきました。このコミットメントを継続し、日本市場で強いつながりを築くことを光栄に思っています。
日本は私たちの心の中で特別な場所を占めており、過去の年に製品を共有し、そこで顧客の信頼とサポートを得てきました。日本の友達に愛された製品を再導入することを心待ちにしています。cup of teaとのパートナーシップにより、私たちはクラフトを通じてこれまでにない体験を提供することができます。バウンダリー・ベイでは、互いの成長と革新の道を開く持続可能な関係を築くことを堅く信じています。cup of teaとの提携はこの信念を具現化し、私たちが最も得意とすること、つまり地域社会のために質の高いクラフトビールを生み出すことに焦点を当てる機会となると思います。

▼Kulshan Brewingからのコメント
"Here at Kulshan Brewing Company, we take pride in the continuous improvement of our products, services, and relationships. We are delighted to announce a new international relationship with our friends at Cup of Tea Inc. Kulshan Brewing Company is headed to Japan!In collaborating with Cup of Tea Inc, our dream is for our new customers in Japan to discover Kulshan's exceptional, award-winning beer. With every sip, Kulshan Brewing passionately presents our commitment to hard-work, innovation, and quality.We are truly excited to send Kulshan beer beyond our Washington state community, and out on a fresh international adventure across the Pacific Ocean. To all our new customers in Japan, we can’t wait to meet you! Thank you for your support. Kanpai! (乾杯!)"
訳：私たちのクルシャン・ブルーイング・カンパニーでは、製品、サービス、および関係性の継続的な向上に誇りを持っています。cup of teaとの新しい国際的なパートナーシップを喜んでお知らせします。クルシャン・ブルーイング・カンパニーが日本に向けて進出します！cup of teaと協力することで、私たちの夢は日本の新しいお客様がクルシャンの優れた、受賞歴のあるビールを発見することです。一口ごとに、クルシャン・ブルーイングは努力、革新、品質への熱意を情熱的に表現しています。ワシントン州のコミュニティを超え、太平洋を横断する新しい国際的な冒険にクルシャンのビールを送ることに本当に興奮しています。日本の新しいお客様へ、お会いできることを心待ちにしています！ご支援ありがとうございます。乾杯！（Kanpai!）

▼Dru Bruからのコメント

"Our mission has always been to craft exceptional, high-quality beers that bring people together, and today, we are taking a giant step towards achieving that mission with even more enthusiasm.We are delighted to announce our partnership with Cup of Tea Inc. to bring Dru Bru’s beer to Japan. Together with Cup of Tea Inc., we are confident that we will create unforgettable experiences for beer enthusiasts in Japan.At Dru Bru, our passion for brewing is matched only by our dedication to excellence and our love for the great outdoors. This partnership represents a significant milestone on our journey, and we cannot wait to share the taste of Dru Bru with you, our valued consumers in Japan. Together, let's raise our glasses to new beginnings and unforgettable moments."
訳：私たちの使命は常に、人々を結びつける優れた高品質のビールを醸造することであり、今日その使命を更に熱意を持って達成する大きな一歩を踏み出しました。私たちは、cup of teaとの提携を嬉しく思っています。これにより、Dru Bruのビールを日本にもたらすことができます。cup of teaと共に、私たちは日本のビール愛好者に忘れられない経験を提供できると自信を持っています。Dru Bruでは、醸造への情熱は素晴らしい自然への愛情に匹敵します。この提携は私たちの旅路における重要な節目を表しており、日本の大切な消費者とDru Bruの味を共有できることを待ちきれません。一緒に、新たな始まりと忘れられない瞬間に乾杯しましょう。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

＜酒類のリターンについて＞
20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方は酒類を含むリターンを選択できません。

＜酒類販売管理者標識＞
1.販売場の名称及び所在地 　
株式会社グッドイートリカー
　東京都渋谷区恵比寿南２丁目１９番１０号ココハイツ２０３
2.酒類販売管理者の氏名 　
　山之口優
3.酒類販売管理研修受講年月日 　
　令和6年1月22日
4.次回研修の受講期限 　
　令和9年1月21日
5.研修実施団体名
　全国小売酒販組合中央会

＜販売権利について＞
出品元である株式会社グッドイートリカーは、以下メーカー（ブルワリー）の正規代理店です。
・ASLAN BREWING Co.：https://aslanbrewing.com/
・URBAN FAMILY BREWING Co.：https://urbanfamilybrewing.com/
・Boundary Bay Brewing：https://www.bbaybrewery.com/
・Kulshan Brewing Company：https://kulshanbrewing.com/
・Dru Bru：https://www.drubru.com/