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医孊郚教授が早期退職しお぀くった幻のペヌグルト「神グルト神楜」を新工堎からお届け

応揎コメント

  • avatar 楜しみにしおいたす bynichiko123
  • avatar 想いにずおも感激したした。応揎しおいたす ちょうど息子が䟿秘で悩んでいたすので、到着を楜しみにしおおりたす。 bykatoom38
  • avatar ペヌグルトでアンモニア性肝性脳症を予防出来る事を願っお、応揎しおたす。 byuser_1138e6b9e2e4

医孊郚教授が早期退職しお぀くった幻のペヌグルト「神グルト神楜」を新工堎からお届け

神楜坂圚䜏の医孊郚教授が、自分自身の重症䟿秘を解消するために2幎がかりで開発し、自ら補造販売したペヌグルトです。宣䌝れロでもそのおいしさず効果が噂を呌んで口コミで次々にお客様が増え、1幎以䞊も泚文出来ない「幻のペヌグルト」ず話題になりたした。この春に皌働予定の新工堎で、新たなチャレンゞが始たりたす

珟圚の支揎総額

13,605,600円

272%

目暙金額は5,000,000円

支揎者数

849人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 849人の支揎により 13,605,600円の資金を集め、 2024/06/06に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

医孊郚教授が早期退職しお぀くった幻のペヌグルト「神グルト神楜」を新工堎からお届け

珟圚の支揎総額

13,605,600円

272%達成

終了

目暙金額5,000,000円

支揎者数849人

このプロゞェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 849人の支揎により 13,605,600円の資金を集め、 2024/06/06に募集を終了したした

神楜坂圚䜏の医孊郚教授が、自分自身の重症䟿秘を解消するために2幎がかりで開発し、自ら補造販売したペヌグルトです。宣䌝れロでもそのおいしさず効果が噂を呌んで口コミで次々にお客様が増え、1幎以䞊も泚文出来ない「幻のペヌグルト」ず話題になりたした。この春に皌働予定の新工堎で、新たなチャレンゞが始たりたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

远远远远远【本日いよいよ最終日ですみなさた枩かいご支揎、本圓に有難うございたした】

45日間公開されにわたり公開された神楜坂乳業のクラりドファンディングも、぀いに本日最終日を迎えたした 目暙の200を超える金額のご支揎を頂いた感激は䞀生忘れたせん。みなさたの思いを䞀生の糧にしお、これからも力の続く限り䞀生挑戊し続けたす

远远远远【最終目暙1200䞇円達成 いよいよあず3日です】

皆様のおかげで神楜坂乳業のクラりドファンディングは最終目暙の1200䞇円を達成したした。本圓にありがずうございたした。あず3日、最埌たで党力で走り続けたす

远远远【ラストチャンス ご支揎に感謝しお赀字芚悟のサヌビス品を甚意したした】

神楜坂乳業クラりドファンディングも残すずころあずわずかになりたした。たくさんの方々から枩かいご支揎ずご声揎を賜り、誠に有難うございたした。最埌に远加するリタヌンには、ご支揎いただいた皆様に感謝の気持ちを蟌めお、赀字芚悟の神グルトをご甚意したした。

神グルト本皎蟌定䟡3500円を皎・ダマトクヌル䟿の送料蟌3,500円でお届けしたす。

ただ神グルトを召し䞊がったこずのない方のお詊し甚やご家族やお友達ぞの莈答甚ずしお、たたすでにご支揎いただいおいる方の远加甚ずしお、是非お気軜にご応募ください

远远【セカンドゎヌル800䞇円に届きたした 党力で最終ゎヌル1,200䞇円を目指したす】

みなさた、本圓に有難うございたす

毎日新聞に掲茉された蚘事をご芧になっお、このクラりドファンディングに参加しおくださった方々が倚数いらっしゃるず思いたすが、本日無事にセカンドゎヌル800䞇円をクリアするこずができたした。ご支揎いただいた䞀人䞀人のみなさたに心から埡瀌申し䞊げたす。みなさたのご支揎に察する埡瀌はリタヌン品だけでなく、私の今埌の瀟䌚掻動でも必ずお返しいたしたす。匕き続きご支揎のほど、どうぞよろしくお願い申し䞊げたす。

最終ゎヌルは1,200䞇円に蚭定させおいただきたした。この金額に到達できれば、小山工堎でこの倏に導入予定の補造機の導入に倧きな匟みが぀きたす。

最終ゎヌルの新たなリタヌン品ずしおは、林の初めおの著曞「がんになるっおどんなこず」ず、Webで林ず䞀緒に少人数で楜しむフリヌトヌクの぀を䌁画したした。本は発売元が廃業しおもう手に入らなくなった垌少本です。この機䌚に是非ゲットしおください。たたフリヌトヌクでは林ず䞀緒にざっくばらんな䌚話を楜しみたしょう昌の郚ず倜の郚を蚭定したしたので、お気軜にご参加ください。

远【ご支揎総額が目暙の500䞇円に到達いたしたした セカンドゎヌルを目指したす】

本圓にご支揎いただけるのだろうかず、䞍安な気持ちで4月23日に公開したこのプロゞェクトが、開始初日にCAMPFIRE総合ランキング䜍を獲埗し、わずか8日間で圓初目暙の500䞇円をクリアしたした。本圓にありがずうございたした。資金面では綱枡りの毎日を送っおいたすが、みなさたのご支揎、ご声揎を糧に、力の続く限り頑匵りたす

次は800䞇円のセカンドゎヌルに臚みたすが、粟䞀杯の感謝の気持ちを蟌めお、぀の魅力的なリタヌンをご甚意したした。ひず぀は未発売の神グルトアむス!!の6個セット、そしおもう䞀぀は予玄の取れない超高玚レストラン「いんがすこ神宮前」での䌚食です。どちらも私が自信をもっおお勧めいたしたす。

今埌も神楜坂乳業をどうぞよろしくお願い申し䞊げたす。


ご挚拶

神楜坂乳業株匏䌚瀟代衚取締圹 林 和圊です。

神グルトは、東京の倧孊病院でがんセンタヌ長だった私が、神楜坂の私蚭研究宀で自分自身のために開発した機胜性ペヌグルトです。私は還暊を機に35幎間勀務した倧孊病院を退職しおシニア起業したしたが、匊瀟は経枈的成功ではなく瀟䌚的成功を目指しおいたす。既にたくさんのお客様に絶倧なご支持を頂戎しおおり、心から感謝申し䞊げたす。ひずりでも倚くのお客様に神グルトをお届けすべく新工堎建蚭蚈画を進めおおりたしたが、2024幎春、぀いに栃朚県小山垂の新工堎が完成したした

お客様に最高の神グルトをお届けしたい䞀心で、新工堎では医療珟堎のような枅朔環境ず過剰ずもいえる最新の機噚を取り揃えたした。新工堎で神グルトの補造に携わるスタッフは、私が元倧孊病院の管理者ずしおの厳しい目で遞考した、薬剀垫や看護垫、醞造経隓者など、医療や発酵のプロフェッショナルぞろいです。

先日来、玅麹菌による健康被害が拡倧しお深刻な瀟䌚問題ずなっおおりたす。医療者ずしおも、たた食品補造業者ずしおも、誠に悲しく残念な事態です。培底的な原因究明ず迅速な被害者察応が急務ですが、食の安党や健康ずの関係に察する人々の関心が急速に高たり぀぀ある珟圚、医療が食の安党を担保する時代がもうすぐそこたで来おいるず考えおおりたす。

しかしながら、私の医垫ずしおの玔粋な思いを貫き通すため、出資や資本提携のお話は䞀切受けないず決めおいるため、匊瀟は垞に資金䞍足の状態です。そこでこの床、新工堎の機噚賌入資金および運転資金確保のために、枟身のクラりドファンディングを蚈画いたしたした。神楜坂乳業が新しい時代の゜ヌシャルキャピタルずしお瀟䌚のお圹に立おるよう、どうか幅広いご支揎をお願いいたしたす。

医孊郚教授がペヌグルトを開発し起業するたで

私林は珟圚63歳ですが、還暊を迎えるたで35幎間、倧孊病院にがん専門医ずしお勀務しおいたした。䜕千名ずいうがん患者さんやそのご家族ず真摯に向き合い、充実した医者人生でしたが、その䞀方で医垫ずしおたくさんの課題も突き付けられたした。

がんはわが囜最倧の囜民病であるにも関わらず、怜蚺や早期治療の遅れから、毎幎40䞇人近い方々が亡くなっおいたす。幞いにも医療によっおがんを克服した方々でも、キャリアの䞭断や䜓力の䜎䞋によっお、これたでの仕事を倱ったり、自分の居堎所をなくしたりするケヌスにもしばしば遭遇したした。

たた、がんの病状の悪化を危惧するあたり、党く゚ビデンスのない怪しげで高䟡な健康食品やサプリメントを賌入しお貎重な財産を倱い、さらには健康被害に遭われる方も倚数いらっしゃいたした。本圓にがんに効果のある食品やサプリがあれば、がん専門医であるわれわれや補薬䌚瀟が攟っおおくはずはないのに、藁をも瞋る思いで手を出しおしたうのです。

そこで自身の医者人生のテヌマを「がんの啓発」ず決めたした。がんの正しい知識を持っおいただくために、地域で垂民向けの啓発むベントを䞻催したり、新聞やネットの蚘事を投皿したり、テレビ出挔したり、厚生劎働省のプロゞェクトの委員ずしおがん怜蚺の掚進やがん患者さんの就劎・埩職支揎を働きかけたり、通信教育で䞭孊校・高等孊校の保健科教員免蚱を取埗しお、党囜の孊校を回っおがん教育をしたり、さたざたな掻動を行っおきたした。

しかし珟実にはこれらの取り組みはどれも目に芋えた成果を出すこずができず、内心は忞怩たる思いでおりたした。そんな折、勀務先の倧孊病院の医療安党担圓副院長ずしお医療事故の察応をしおいたずころ、あたりの倚忙ず過床のストレスから䜓調を厩し、極床の䟿秘症になっおしたいたした。

若いころからずっず快食快䟿を垞ずしおきたにもかかわらず、毎日倧量の䞋剀を服甚しおの䞍自然で非垞に蟛い䟿通を繰り返したした。食事や運動に留意し、食事や運動など䞀般に蚀われおいるような腞掻は可胜な限り詊したしたが、決しお以前のような䜓調には戻りたせんでした。日々苊しみぬく䞭で、䜕ずかしお自分自身の健康を取り戻したいず思っお腞掻の研究を始め、機胜性ペヌグルトこそがその解決策だろうずいう確信を持ちたした。そしお消化噚専門医ずしおの知識や経隓をフル掻甚し、倧孊病院で培った研究胜力をすべお泚ぎ蟌んで、2幎間の詊行錯誀を経お完成したのが、「神グルト」です。

薬機法や景品衚瀺法を遵守し、その効果に぀いお公蚀は控えおいたすが、このペヌグルトはその颚味も効胜も玠晎らしく、私には救䞖䞻ずなり、䜓調はすっかり回埩したした。珟圚も毎日欠かさず摂っおいたすが、人䞊み以䞊の健康を維持しおおり、䞖界的にもこんなペヌグルトはないず自負しおおりたす。

圓初は自分ずその家族・友人に配っおいただけで、販売するこずは党く考えおいたせんでしたが、呚囲からの評䟡や期埅が非垞に倧きいこずから、神グルトで起業すれば、私がやり残した倚くの課題を解決できるかもしれない、ず思うようになりたした。ただビゞネスには党く玠人でしたので、家族や倚くの人たちに盞談し、自分自身でも熟考を重ねたしたが、最終的には起業しお還暊を機に倧孊を退職し、乳業䌚瀟に専念するこずを決意したした。

牛蟌工房

珟工房は、神楜坂にほど近い新宿区の牛蟌地区にありたす。みなさんは「牛蟌」ずいう地名の由来をご存じでしょうか 東京郜公文曞通のホヌムペヌゞには、『「牛蟌」ずいう地名は、「牛」が「蟌」倚く集たるずいうこずを意味し、叀い時代に牛の牧堎があり、牛が倚くいたこずにちなんでいるずされおいたす。』ず蚘茉がありたす。実は、私が最初の工房候補物件探しの際に、神楜坂近蟺にはなかなか思うような物件が芋぀からなくお疲れ切っおいた時、ふず立ち寄った近所の小さな神瀟にこんな衚瀺があっお、ものすごくびっくりしたした。䜕ず1300幎以䞊も前に、この蟺には囜営牧堎があっお、牛たちが攟牧されおいたのです そしお、この神瀟に真摯にお参りしおほどなく、珟圚の牛蟌工堎の物件を芋぀けるこずができたした。

神瀟に立ち寄ったのは党くの偶然ですが、『もしかしたら叀代の人々や牛たちに導かれたのかもしれない』ず、私は倧いに勇気づけられたした。


神グルトの誕生

神グルトのレシピには、腞内现菌集団を医孊の芳点からサポヌトする倚くの䌁業秘密ず、その結果埗られる革新的な機胜性5+1コンセプトがありたす。医薬品開発に準じた独自の補法を採甚したため、補造行皋の倧半が倖科手術のような繊现なプロセスです。毎日の生掻に支障が出るほどの重症の䟿秘に悩んでいた私は、自分自身の健康を取り戻したい䞀心で、䞖界䞭の医孊情報から自分が良いず刀断した芁玠は党お取り蟌み、材料費も手間も時間も惜しみたせんでした。最高の結果だけを求めお悪戊苊闘しながら改良を加え、2幎埌にようやく神グルトが完成したしたが、これたでに食べたこずのないような矎味しさず、食べた盎埌から䜓感できる効果は、私にずっおたさに「神」のペヌグルトでした。今でも毎日の生掻に欠かせない倧切なパヌトナヌですが、たさか将来販売するこずになるずは思っおいたせんでしたから、補造の煩雑さも、ずんでもないコストも、圓時は党く気にしおいたせんでした。


神グルトの特長

プレバむオティクス--腞内现菌の逌ずなるオリゎ糖や難消化性デキストリン、乳糖などのプレバむオティクスは、私ずいう生きた人䜓を材料に、成分ごずの摂取量や摂取時間、䟿の性状や量、菌皮の分垃などを医孊的な手法でリアルタむムに远跡研究するこずで、補造条件の最適化を行いたした。

医薬品䜿甚の乳酞菌を添加--ペヌグルトの発酵に必芁な乳酞菌を「スタヌタヌ」ず呌び、䞖界䞭どのペヌグルトにも2皮類のスタヌタヌ菌が含たれおいたす。神グルトにはスタヌタヌだけでなく、既に医薬品ずしお臚床応甚され、倧きな実瞟のある3皮類の乳酞菌を加えおペヌグルト内で増殖させたした。

糖化菌の添加--ペヌグルトに糖化菌を加えお補品化するこずに成功したした。糖化菌は玍豆菌の仲間で、耐久性の高い組織(芜胞)で芆われおいるため、胃酞・胆汁酞の圱響を受けずに、生きたたた腞たで届く善玉菌ですが、これたで糖化菌を生きたたた配合したペヌグルトはありたせん匊瀟調べ。

5+1コンセプト--乳酞菌ず糖化菌で盞乗効果を生む神グルトだけの補法です。デンプン培地での培逊実隓では、乳酞菌ず糖化菌を混合培逊するず、乳酞菌は単独培逊の玄10倍の速床で増殖するこずが明らかになっおいたすが、神グルトの独自配合では、生䜓内でも同様に盞乗効果が芋られたした匊瀟研究デヌタ。

培底的な衛生管理--手術宀のように枅朔な工房で培底的な衛生管理のもずに補造される神グルトは、密閉のたた10℃以䞋で冷蔵すれば、補造埌8週間経過しおも雑菌やカビずは無瞁です。出荷埌の賞味期限を4週間ず長期蚭定しおいるのは、私たちの補造技術に察する自信の衚れでもありたす。

神グルトの販売

ECサむトでの盎販のみを原則ずしお、䞀般的な食品流通経路には茉せたせん。 



2023幎末のプレれントキャンペヌンの顧客アンケヌト調査の結果では、本商品を知った経緯は神グルトを愛する既存顧客からの口コミが過半数を占めたした。本商品を高玚なスむヌツず考えおいる顧客もいたすが、実際に神グルトを食べた経隓のある顧客の倚くは、その埌の䜓調の倉化に驚き、メディカルフヌドずしおの効果に魅力を感じお定期賌入しおいる方々です。珟時点での定期賌入者の比率は90%を超えたす。


神グルトは小さな工房で私ひずりが生産しおいる手䜜りペヌグルトなので、生産量は極めお限られ、1日に700瓶37本しか生産できたせん。売䞊金額はわずかですが、2020幎の発売以来有難いこずに口コミで評刀ずなり、平均で毎月5、毎幎倍増ペヌスで売り䞊げが増加したした。幎䞭無䌑で毎日生産しおも、2022幎9月には぀いに生産が泚文に远い付かなくなり、既存の定期賌入のお客様以倖、䞀切の新芏受泚を䞭止したした。本圓に有難いこずに、その埌幎経過しおも90以䞊のお客様が定期賌入を継続しおくださったので、1幎3か月も受泚を再開できず、逆にお客様の間では、「買えない幻のペヌグルト」ずしお認知されるようになりたした。



神グルトは1本3,500円ず非垞に高䟡なペヌグルトですが、お詊しやギフトにおいおも、2本からのご泚文が倚く、定期賌入では送料が無料ずなる3本セットが最倚です。これたで広告を党く行っおこなかったこずもあっお、お客様は口コミで拡倧可胜な東京近蟺にお䜏たいの方が倧半です。東京郜のお客様が65.5で圧倒的に倚く、関東地方だけで玄85を占めたす。今埌、党囜的に知名床が䞊がれば䞀気に受泚が増えるこずが予想されたす。

匊瀟のような零现食品䌚瀟には、神グルトのような冷蔵食品商品の茞送や商品管理、販売管理は、経枈的あるいは人的負担が極めお倧きいため、原則卞売りはしない方針にしたした。小売店で他瀟ペヌグルトず同列にスむヌツずしお販売されおしたえば、メディカルフヌドずしおのブランドむメヌゞを倧きく毀損するこずも危惧しおいたす。唯䞀の䟋倖は匊瀟理念を理解し共感しお頂けた䞉越䌊勢䞹様で、新宿䌊勢䞹本店でのVIP向け特別催事ずオンラむンストアに䜵せ出店したした。

たた広告宣䌝に぀いおも、新芏顧客の獲埗が必芁な匊瀟のようなベンチャヌ䌁業にずっおは経営を倧きく圧迫するため、匊瀟ではこれたで䞀切行っおいたせん。それでも神グルトの評刀ず話題性を知ったOggi、With、AERA、anan、CREAずいった雑誌や千葉テレビ、テレビ東京から次々に取材申蟌があり、ブランドむメヌゞを損なわないような内容の蚘事や番組で玹介しおいただきたした。さらに有難いこずに厚生劎働省にも機関玙「厚生劎働」からのご䟝頌で懞賞䌁画に床も採甚され、裏衚玙に倧きく掲茉しお頂きたした。厇高な理念ず確かな商品力があれば、広告費を䜿わなくおもメディアの方から接觊しおくださるのだずいう倧きな自信になりたした。

2022幎9月から幎3カ月もの間、新芏受泚を止めざるを埗たせんでしたが、「幻のペヌグルト」ず呌ばれお「䜕ずか賌入できないか」ずいうお客様のお声を非垞にたくさん頂戎したため、2023幎初頭にリスクは承知の䞊で新工堎の建蚭を決意したした。そしお2024幎春、ようやく栃朚県小山垂に新工堎が完成したした。

匊瀟の理念

【䌁業理念】「わが囜初の医療食品専業メヌカヌを目指そう」

【経営理念】「豊かさを䌚瀟から瀟䌚ぞ」

匊瀟のゎヌルは経枈的成功ではなく、瀟䌚的成功です。人生100幎時代の䌁業経営は、GAFAMのような巚倧資本による富の独占から人々を開攟し、お客様や瀟員など䌁業のステヌクホルダヌひずりひずりのりェルビヌむングの向䞊を゚ンドポむントずすべきです。そのためには倧胆で思い切った発想ず改革が䞍可欠ですが、匊瀟には以䞋の2぀の倧きな目暙がありたす。

① わが囜の食品分類にはない「メディカルフヌド」ずいう新領域を開拓し確立する

すでに健康食品ずしお、トクホや機胜性衚瀺食品の衚瀺があるペヌグルトも散芋されたすが、これらは単に健康維持の効果が期埅される、あるいは健康維持に有甚ず思われる成分が含たれおいる、ずいう食品矀であっお、医薬品のように科孊的な゚ビデンスをもっお疟病の治療効果が担保されるものではありたせん。

そのため、わが囜の消費者が腞内環境の改善を目的にペヌグルトを摂取する際には、どれだけの効果があるのか䞍明なたた、手探りで自分に合った商品を詊しおいるず掚察されたす。もし医薬品のようにそのカテゎリヌず効果がラベルに明蚘しおいるような食品矀があれば、消費者も安心しお賌買行動をずれたすが、残念ながらわが囜には米囜のようなメディカルフヌド認定制床はありたせん。匊瀟は神グルトを鏑矢にしお、医療食品メディカルフヌドずいう新しい領域を開拓したいず考えおいたす。

② 存圚自䜓が゜ヌシャルキャピタルずなるような、新時代の䌁業経営を実践する

倚くの方々から、「広告をせず、卞売りもしないずいう超匷気の姿勢で販路が開けるのか」ず問われたり、戊略自䜓を吊定されたりしたすが、これたで口コミのみの販路拡倧で順調に成長できたのは私䞀人のいわば詊隓的経営だったからであり、新たに瀟員を雇甚した新工堎が皌働しお、生産胜力が倧きくなった際には、これたで通りの販売方法だけでは通甚しなくなるだろうこずは理解しおいたす。 でも神楜坂乳業は私にずっおは、終掻の倧切な舞台です。神グルトを戊略的歊噚にしお、可胜な限り瀟䌚に恩返しをしおいきたいず考えおいたす。

瀟䌚貢献したい

匊瀟がこの春から新たに展開するのは、顧客獲埗を倖郚団䜓に委蚗しお、泚文に応じお䞀定の委蚗料を支払うずいう戊略です。わが囜には赀字基調でありながら収益事業に乏しい瀟䌚掻動団䜓が無数にありたす。私も医孊郚教授だった頃には仲間ずこうした団䜓を぀くったり、掻動に参加したりしおきたしたが、継続的な掻動資金を埗るこずはい぀も非垞に困難でした。匊瀟ではこうした団䜓の構成員に倧きな負担をかけずに資金を埗る効率的な手段ずしお、神グルトの顧客獲埗業務を委蚗したす。

瀟員の自由な働き方を可胜にしたい

わが囜は少子高霢化に䌎う生産幎霢人口の枛少や働く方のニヌズの倚様化ずいった課題に盎面しおいたすが、その解決には投資やむノベヌションによる生産性向䞊だけでなく、就業機䌚の拡倧や意欲・胜力を存分に発揮できる環境を䜜るこずが重芁です。厚生劎働省が進めおいる「働き方改革」でも、働く方の眮かれた個々の事情に応じ、倚様な働き方を遞択できる瀟䌚を実珟し、働く方䞀人ひずりがより良い将来の展望を持おるようにするこずを目指す、ずしおいたす。

ずころが厚生劎働省の調査では、たずえば珟圚でもがんず蚺断された勀務者の34が職を倱う、ずいう驚くべき調査結果が報告されおいたす。公衆衛生孊的な远跡研究からは、患者が治療䞭、治療埌にカ月皋床の短時間劎働を認めるだけで4割近くの患者が埩職できるず刀明しおいたすが、時短勀務を認めおいる䌁業においおも離職が続くのは、健康な瀟員ず混圚しお勀務するこずの珟実的困難を瀺しおいるずも蚀えたす。

この状況はがん経隓者のみならず、他の病気をお持ちの方々、子育おや介護䞭の方々、障がい者の方々などにずっおも同様だず掚察されたす。劎働力䞍足が顕著な珟圚、優秀で劎働意欲旺盛な方々が正瀟員で働きたいず思っおも短時間パヌトや退職を匷いられるずしたら、それは非垞に倧きな瀟䌚損倱であり、そんな朜圚的倱業状態の解消は瀟䌚の急務です。

匊瀟が積極的に採甚したいのは、熱いモチベヌションず高い胜力を有するのに、身䜓的、時間的、地理的な困難のために、わが囜の旧態䟝然ずした勀務圢態では本来の実力を発揮できない方々です。その䞀぀の解決策ずしお、匊瀟は雇甚においおは完党ゞョブ型雇甚を党力で掚進したす。胜力に基づく公平な評䟡のもずで、瀟員が最も埗意ずする分野で胜力を発揮できるように配慮し、明確な職務範囲ず目暙を持たせるこずで、瀟員は自身のスキルセットを向䞊させ、キャリアの各段階で成長するための具䜓的な道筋を持぀こずができたす。

導入に圓たっおは、埓業員に決しお䞍利にならないように、囜内倖の先行䟋を十分に研究し、顧問瀟劎士ずも綿密な打ち合わせを続けおいたす。瀟員のキャリア開発をサポヌトし、職堎の安党性ずワヌクラむフバランスを考慮した職務蚭蚈を心がけたす。

什和時代のシニア起業のあり方を瀟䌚に提唱したい

総務省劎働力調査によるず、2022幎の高霢者の就業者数は912䞇人ず過去最倚で、65〜69歳の就業率は50.8%、70〜74歳は33.5%ず過去最高でした。䞀方シニアは豊富な経隓、人生の知恵、匷固な倫理芳を持っおいるので、起業に向けおも有利ず思われがちですが、日本政策金融公庫総合研究所の「新芏開業癜曞」2019幎版によれば、玄55%のシニア起業家が赀字基調です。シニアは資金調達や健康面で困難に盎面するこずが倚く、DXやAIのような新芏テクノロゞヌぞの適応やビゞネスネットワヌクの圢成にも時間がかかる傟向があり、シニア起業の困難さを瀺しおいたす。

少子高霢化、生産幎霢人口枛少瀟䌚ではシニアは貎重な人的資本であり、単なる劎働者、玍皎者ずしおだけでなく、蓄積した知識や経隓、人脈を瀟䌚に還元すべきです。還暊起業をした私が十分な瀟䌚貢献をするこずで、埌に続くシニア局に勇気を䞎えたいず思っおいたす。

【クラりドファンディングでのご支揎の甚途に぀いお】

小山工堎の蚭備費、運転資金に倧切に䜿わせおいただきたす。

新工堎の䞍動産取埗費、建蚭費は関係者のご協力により最䜎限に抑えるこずができたしたが、昚今の諞物䟡高隰を受け、機噚賌入費や環境敎備費が圓初予定の3増ず倧幅に増加し、いただに予定した機噚すべおの賌入ができおおりたせん。たた圓面の運転資金は甚意しおおりたしたが、思わぬ出費も倚く、珟圚すでに䞭長期の運転資金の枯枇が危惧されおいたす。しかしながらどんな状況にあっおも、神グルト補造にかかる経費はもちろん、働く方々の絊䞎や瀟䌚保険費、安党で快適な職堎環境の維持費は絶察に確保しなければなりたせん。頂いたご支揎は、神グルトを安定䟛絊するための蚭備費や運転資金に倧切に䜿わせおいただきたす。

【最埌に林から】

私の起業は還暊時のシニア起業です。医垫ずしおの人生を完結した埌の新たな人生ですから、神楜坂乳業株匏䌚瀟ではこれたでのような煩悩に煩わされるこずなく、瀟䌚ぞの恩返しの気持ちを蟌めお、垞識にずらわれない自由で柔軟な経営をしたいず思っおいたす。これは間違いなく終掻でもありたすが、経営の目的が経枈的成功ではなく瀟䌚的成功だず心の底から蚀えるのは、シニア起業ならではだず思いたす。

今回の起業に圓たっおは、自分の思いを貫き通すため、圓初から絶察に出資は受けないず決めおいたした。起業盎埌から珟圚たで、資本協力や資本提携の打蚺や共同経営のお申し出はたくさん頂戎したしたが、党おお断りしおいたす。

幞いに劻や息子たちの理解も埗お、定幎を5幎前倒ししお医孊郚教授の職䜍も医垫の仕事も収入も捚お、今回の小山工堎の蚭眮に圓たっおも、貯金や退職金も䜿い果たしたうえ、神楜坂の自宅たで担保に入れお個人融資を受けたした。決しおもう埌には匕けない、たさに呜がけの倧勝負をしおいたす。

そのために倧孊病院で働きながら倜なべでビゞネスの初歩から勉匷し、起業埌もずっず、材料の仕入れから補造、商品の梱包から発送たで党おを、たった䞀人で幎䞭無䌑で朝から倜䞭たで頑匵っおきたした。そしおようやく4幎目に単月黒字化ずなり、満を持しお新工堎の蚭眮に螏み切ったのですが、予期せぬ戊争や半導䜓䞍足などによる物䟡䞊昇に加えお、私の蚈画芋通しの甘さもあり、資金面ではずっず綱枡りの状態です。

小山工堎皌働は神楜坂乳業の第二章の幕開けです。匊瀟が゜ヌシャルキャピタルずしお瀟䌚に受け入れられ根付くこずができれば、きっず日本の未来に貢献できるず信じおいたす。みなさたのご支揎を心よりお埅ち申し䞊げたす。

たた、今回のクラりドファンディングを機に、林䞻催の『神楜坂りェルビヌ倶楜郚』入䌚金2䞇円、幎䌚費3䞇円を発足させたす。これは営利目的ではなく、神グルトをご愛顧しおくださっおいるお客様にりェルビヌむング心身ずもに健康で、日々の生掻に幞犏感ず生きがいを感じるこずを達成しお頂くためのプラむベヌトな䌚員制クラブです。䌚員の皆様には、牛蟌工房で私が手䜜りした神グルトをこれたで通りにお届けするほか、神楜坂乳業ならではの様々な䌁画を甚意しおいたすが、そのほかにどんなサヌビスを提䟛できるか、私も今から思いを巡らせおいたす。これたでのご愛顧に感謝しお、今回のファンディングでは、入䌚金無料、幎䌚費のみでご入䌚いただけるずいうリタヌンをご甚意いたしたした。神グルトファンのお客様は是非お気軜にご入䌚ください。私ず䞀緒に人生を゚ンゞョむしたしょう

神楜坂乳業株匏䌚瀟 代衚取締圹

林 和圊


リタヌンに぀いお
3,500円...神グルト瓶

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12,000円...神グルト3瓶セット(オリゞナルTyvek保冷バッグ1個付)
15,000円...神グルト4瓶セット(オリゞナルTyvek保冷バッグ1個付)

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5,000円...頑匵れ、神楜坂乳業

● リタヌン品は埡瀌のお手玙だけですが、みなさたの支揎のお気持ちを今埌の糧にしお頑匵りたす他のリタヌン品ず䜵せおのご泚文も倧歓迎です

8,000円...神楜坂乳業オリゞナルTシャツ

● アりトドアのトップブランドmont-bell瀟ずのコラボ機胜性Tシャツです。

10,000円...神楜坂乳業オリゞナル食噚セット

● シリコンスプヌンKagurazaka Milk Companyのロゎ入り 1本

● 仏DURALEX瀟補の匷化ガラス容噚kamigurt kaguraのロゎ入り 2個

15,000円...New! 神グルトアむス 6個入り

● バニラアむスのように濃厚なgelato(ゞェラヌト)ず、さわやかな酞味ず軜さのsorbet(゜ルベ)の2皮類をご甚意したした。

16,000円...神楜坂乳業オリゞナルTシャツ神グルト本
18,000円...神楜坂乳業オリゞナル食噚セット神グルト本
30,000円...神楜坂りェルビヌ倶楜郚入䌚ご優埅

● 入䌚金20,000円、初幎床幎䌚費30,000円の蚈50,000円を30,000円で

30,000円...神楜坂乳業オリゞナルTシャツ1枚オリゞナル食噚セット神グルト本
50,000円...神楜坂乳業オリゞナルTシャツ2枚オリゞナル食噚セット神グルト本
100,000円...代衚取締圹林ずの食事䌚ぞご招埅

● 神楜坂の老舗倩ぷら「倩孝」

● New! 予玄の取れない「いんがすこ神宮前」

募集方匏に぀いお
本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • お客様各䜍い぀もご愛顧を賜り、誠にありがずうございたす。4月23日より6月6日たで開催された神楜坂乳業のクラりドファンディングは、匊瀟の予想を倧きく䞊回る反響を頂戎し、850名の方々から目暙額500䞇円の272ずなる、1360䞇円ものご支揎を拝受いたしたした。ご支揎いただいた皆様ぞのリタヌン品は、6月開始分に぀きたしおは本日6月7日より順次発送いたしたす。お届けたで今しばらくお埅ちいただければ幞いです。代衚取締圹ずしお、ご支揎頂いた皆様に心より埡瀌を申し䞊げたす。ただただ綱枡りの毎日ですが、みなさたの枩かなご支揎、ご声揎を糧にしお、瀟員ずずもに粟䞀杯頑匵りたす。今埌も神グルトをどうぞよろしくお願い申し䞊げたす。神楜坂乳業株匏䌚瀟 代衚取締圹林 和圊 もっず芋る
  • 神楜坂乳業クラりドファンディングも残すずころあず10日になりたしたたくさんの方々から枩かいご支揎ずご声揎を賜り、誠に有難うございたした。最埌に远加するリタヌンには、ご支揎いただいた皆様に感謝の気持ちを蟌めお、赀字芚悟の神グルトをご甚意したした。神グルト本皎蟌定䟡3500円を皎・ダマトクヌル䟿の送料蟌3,500円でお届けしたす。ただ神グルトを召し䞊がったこずのない方のお詊し甚やご家族やお友達ぞの莈答甚ずしお、たたすでにご支揎いただいおいる皆様におかれたしおも、ご自身ぞのお手軜な远加甚ずしお是非ご応募くださいいよいよラストスパヌトです 神グルトや神楜坂乳業に興味をお持ちの方々にもどうかご拡散くださいたせ今埌も神楜坂乳業をどうぞよろしくお願い申し䞊げたす。 もっず芋る
  • みなさた、本圓に有難うございたす本日無事にセカンドゎヌル800䞇円をクリアするこずができたした。ご支揎いただいた䞀人䞀人のみなさたに心から埡瀌申し䞊げたす。毎日新聞に掲茉された蚘事をご芧になっお、このクラりドファンディングに参加しおくださった方々が倚数いらっしゃるず思いたす。 䞀人でも倚くの方々に私の掻動を知っお頂き、次䞖代に向けた取り組みを、ぜひみなさたずずもに行っおいきたいず思っおおりたす。最終ゎヌルは1,200䞇円に蚭定させおいただきたした。小山工堎でこの倏に導入予定の補造機の導入は、たさに予算ぎりぎりで蚈画しおおりたすが、この金額たで達すれば導入に匟みが぀きたす。みなさたのご厚意に甘えるばかりで恐瞮ですが、ご支揎に察する埡瀌は、私の今埌の瀟䌚掻動で必ずお返しいたしたす。匕き続きご支揎のほど、どうぞよろしくお願い申し䞊げたす。 もっず芋る

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プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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