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”京都樹木”について
京都府木津川市山城町で造園業を営む”京都樹木”です。
「お客様が理想とすること、想像することを具現化し、さらにその理想を超えた仕事をサービスできる企業であり続ける。」を理念に京都の植木屋として基本に忠実な仕事を心掛け、造園工事や剪定作業、大木の伐採や放置竹林の問題解決を承っております。
リターンについて
プロジェクトにご支援いただいた方々には、
一級品の京都山城産白子筍をお届けいたします。
お好みに合わせて、下記のいずれかのリターンをお選びいただけます。
【京都山城産 白子筍】（2kg, 4kg, 7kg, 10kg）
【京都山城産 白子＆黒子筍食べ比べセット】（2kg, 4kg）
料亭などでしか味わうことのできない、希少性の高い白子筍。
黄金色に輝く皮に包まれたその身は、えぐみが無く、非常に柔らかく、風味が高いものです。
植木屋が自信を持ってお届けする産地直送の白子筍を是非ご賞味ください。
このプロジェクトで実現したいこと
このプロジェクトは
「筍がしっかりと育つ環境を整えながら放置竹林の問題を解決したい」
「希少性の高い京都山城産の白子筍を手軽に多くの人が味わってほしい」
という思いから始まりました。
山城地域ならではの天然の土壌は、粘土質で酸化しにくく保湿効果に優れています。
この優れた土壌をしっかりと活かすために
日々、荒れた竹林の整備を進め、古竹の伐採や親竹の手入れも行っています。
日当たりや風通しの良い環境を作ることで筍がしっかりと育つ環境へと改善しております。
こうして環境からしっかりと整備を行い、育てている白子筍は、
植物のプロ”植木屋”である私たちが経験と知識を活かし自信を持って育てている一級品です。
また、荒れた竹林の環境整備を行うことで、
放置竹林の問題解決を進めることも、このプロジェクトで実現したいことの一つです。
最後に
私たちは、このプロジェクトを通じて、
歴史ある京都山城産白子筍の美味しさ多くの人に味わっていただくことと、
地域の自然環境改善を目指しています。
ぜひ、私たちのプロジェクトにご参加いただき、
一級品の京都山城産白子筍と京都山城の自然環境保全にご協力いただければ幸いです。
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