🔶このプロジェクトで実現したいこと
漫画家・藤原カムイ × オリジナル日本酒 × 愛媛県久万高原町 地域創生
漫画家・藤原カムイ先生描き下ろしラベルのオリジナル日本酒を、お米から作りたい！
お米と日本酒の生産に必要な初期費用150万円を目指しています。
水口酒造さんにご協力いただき、米の生産から酒の生産までの全行程を愛媛県内で行う、カムイバースオリジナル日本酒を制作します。
今回ゼロから生産する久万高原産コシヒカリと、藤原カムイ先生熱望の雄町（酒米）を掛け合わせた、完全オリジナルの日本酒です。
衰退しつつある日本の大切な主食であるお米と、文化である酒作りを支援し、カムイバースで盛り上げ、愛媛県の地域活性化に貢献したいと考えています。
🔶生産にチャレンジする日本酒
「神零（かみこぼし）純米」
久万高原産コシヒカリ（食米）+雄町（酒米）を掛け合わせた、
日本酒市場に初めて生み出される純米酒。
水口酒造さんの経験を活かし、カムイ先生の好みの味を再現！
「神零（かみこぼし）純米 生酒 」※限定100本
火入れをしないため、お米の存在をダイレクトに感じられるお酒。
日本酒そのものを味わえる1品です。
「神零 極（かみこぼし きわみ）純米」※限定100本
水口酒造さんが得意とする手法・しぼり製法により、極限まで雑味を抑えた純米酒。
絞り出される1滴、1滴を丁寧に集め創り出されるお酒は絶品です。
「神零 極（かみこぼしきわみ）純米 生酒」 ※限定100本
極も火入れをしない生酒をご用意しました。
特別な製法で作りだされた極を、さらにダイレクトな風味でお楽しみください。
「神零 純米」「神零 極 純米」とも、最初にボトリングされる100本には、シリアルNOが刻印された砥部焼ボトルでご提供します。
砥部焼ボトルは、藤原カムイ先生の描き下ろしオリジナルデザインとなります。
🔶ご協力者のご紹介
▶︎漫画家・藤原カムイ先生
代表作に『雷火』『ドラゴンクエスト列伝 ロトの紋章』『西遊記』『精霊の守り人』など。
（藤原カムイ氏 X（ツイッター）プロフィール画）
現在はNFT作品などにも幅広く携わり、カムイバースでは漫画「ゾディアック・リヴォルバー」および、
その物語の世界観を元としたWeb3での活動プロジェクト・カムイバースの創造神としても活動されています。
今回のプロジェクトでは、日本酒ラベル、NFTなどイラストのご協力、
また、日本酒の味そのものへの提案を頂き、カムイバースオリジナル日本酒制作へご協力頂きます。
▶︎久万高原米 コシヒカリと農家さん
カムイバース民のお米として、「ワコク米」久万高原米 コシヒカリを作る！
農家の高齢化や減反政策の影響を受け、年々田んぼが減少し生産性が低下しています。
食べられることが当然である主食・お米の生産が危機にさらされています。
普段意識せず食べている日本の最高品質米が失われる可能性があります。
カムイバースのユーザーでもある農家さんは、守り続けてきた「愛媛県産 久万高原米 コシヒカリ」を後世に残したいと奮闘されています。
カムイバースのワコク米として生産維持を目指し、後世に日本のお米を残していきたいと考えています。
▶︎水口酒造さん
仁喜多津 大吟醸酒は全国新酒鑑評会「金賞」受賞！！
古くから変わらない、味へのこだわり
明治から創業される伝統を守り、道後温泉とともに歩みを続けてこられた酒蔵さんです。
酒づくりに欠かせない。仕込み水には、熟田津の良水を使用。西日本最高峰、石鎚山・高縄山系の伏流水を使用する事により、適度なミネラル分がまろやかでやさしい味わいになります。
変わらない、味へのこだわりを守るだけでなく
様々に挑戦もされ道後温泉の湯上がりビール「道後ビール」などの製造販売も行われています。
水口酒造さんとカムイバースの取り組み
お米の生産の影響や温暖化により影響を受ける酒蔵多い今、
古来より作り継がれてきた日本酒も生産や販売に影響を受けています。
日本酒は、海外でもお酒としてとても評価が高く、評判を生んでいます。
しかしながら、世界へ向けた流通や日本酒の種類の周知は一部にとどまっており、各酒蔵さんが流通を持てるには至っていないのも事実です。
カムイバースでは、歴代守り続けてきた日本酒作りを発展させていきたいと考えています。
ゲームコンテンツを通して海外ユーザーへのお酒への認知を広げる試みにも挑戦していきます。
▶︎久万高原町観光協会
愛媛県 久万高原町の情報を発信している「久万高原町観光協会」に、リターン特典としての米袋を活用したバック作りでご協力頂くことになりました。久万高原の魅力を協力して発信していきます。
プロジェクト期間中にカムイバース内で久万高原に触れる企画やイベントを計画中で、随時情報公開予定です。
お米袋のカムイ先生のイラストデザイン
・久万高原町観光協会
〒791-1202愛媛県上浮穴郡久万高原町入野1855-6
🔶資金の使い道
・生産するコシヒカリの購入代金
・日本酒製造に使用する酒米（雄町）
・日本酒製作費
・海外流通の準備
・日本酒保管の為の冷凍庫込みの倉庫設置費
・オリジナルラベル / ボトルの制作費
・プロジェクトを広げる為のイベント費
・継続と流通の開発維持費
🔶リターンについて
このプロジェクトへの支援者の皆さんには、様々なリターンをご用意しています。
味と共に記憶に残るシリアルNO入りボトルや、限定NFT、その他お酒に関連した特典をご用意しています。
完成された最高の神零と、ゼロから作る貴重な体験を提供します。
飲食店様向けには完成した日本酒を特別に仕入れることができる特典もご提供します。
また、神零入手の証として、様々な種類のNFTをご提供いたします。
※リターンの送付について
通信販売酒類小売業免許を有する水口酒造から直送します。
配送元についての詳細事項は「特定商取引法に基づく表示」をご確認ください。
（カムイバースとして、酒類小売業免許を取得に向け手順中です。
リターン発送時に取得できた場合は、カムイバースプロジェクトから発送いたします。）
🔶実施スケジュール
カムイバースプロジェクトの実施スケジュールは以下の通りです。
※予定は変更となる場合がございます。
2024年5月
▶︎お米の栽培開始
・支援者の皆様に、田植えなどのプロジェクト進行状況を配信します。
2024年秋〜
▶︎収穫されたお米で日本酒の醸造を開始
・支援者の皆様に、稲刈り、酒造りなどのプロジェクト進行状況を配信します。
▶︎保管場所の設置
・ECでの販売に向けて、日本酒保管場所を確保し、冷蔵庫の設置を進めていきます。
2025年2月～3月
▶︎販売開始
海外への販売も視野に入れ、様々なプロジェクトのコラボレーションなども検討しています。
🔶プロジェクト体験イベント
第一弾参加型イベントを発足いたします。
藤原カムイ先生と行く！田植え＆温泉宴会宿泊ツアー
カムイバース民田植え機到来！ ワコク米を作るべく活動始動！
第1弾イベントとして 愛媛 久万高原にて、田植えを開始！
久万高原を知る為のカムイ民として 藤原カムイ先生と一緒に冒険に出かけよう！
日程：5/10(金)～11(土)で参加ご応募受付を終了いたしました。
※ツアー詳細をWebでレポートさせて頂く予定です
🔷主催者：カムイバースプロジェクト
漫画家・藤原カムイ先生の描き下ろし漫画「ゾディアック・リヴォルバー」の世界観を元に、クリエイター（藤原カムイ先生）とユーザーが一緒になって創作活動と経済活動を行い、世界を創り上げていくプロジェクトです。
仮想空間でのエンターテイメント活動を通じて、現実社会での課題を楽しく解決することを目標にし、経済圏を生み出す活動を進めています。
🔷これまでの活動と、企画立ち上げの背景
プロジェクトに共感するユーザーはカムイバースの国民となり、世界観を共有し、世界に様々な文化を提案し、プロジェクトの発展を進めています。
好きな事や得意なことで自由にプロジェクトに参加でき、「絵を描く」「音楽を作る」「物づくり」等、様々な活動が具現化されています。
実際にグッズ展開され、販売までつながった事例もあり、カムイバースでの活動により、経済圏も生まれ始めています。
今回のオリジナル日本酒プロジェクトは、
藤原カムイ先生の「米からカムイバースの日本酒が作れたらいいね」という一言に共感した、お米農家で愛媛県在住のユーザーから始まった企画です。
カムイ先生の好みから作り上げたオリジナルブランドの日本酒を、ゼロから生産し、地域活性につなげていこうと、プロジェクトは立ち上がりました。
🔷日本酒の世界流通で、地域貢献を
現在 各所が実現に向けて実証実験・検討を進めている、
「利き酒 to Earn（Sake Tasting Championship)」との連動も視野に入れています。
利き酒 to Earnとは
Digital Entertainment Asset Pte. Ltd.が、GameFiプラットフォーム「PlayMining」内で、
お酒の情報をゲームを通して世界ユーザーへ提供し流通へ繋げることを目標に企画を進めている、
ゲームコンテンツです。
特定商取引法に基づく表示
- 販売事業者名：水口酒造株式会社
販売事業者所在地：愛媛県松山市道後喜多町３番２３号 - 代表者または運営統括責任者：水口 皓介
- 代表者または運営統括責任者（フリガナ）ミナクチ コウスケ
- 連絡先／ホームページhttps://www.dogobeer.co.jp/
- 連絡先／電子メールnikitatsu@dogobeer.co.jp
連絡先／TEL089-924-6616
《酒類販売管理者標識》
販売場の名称および所在地：愛媛県松山市道後喜多町３番２３号 水口酒造株式会社
酒類販売管理者の氏名：水口 皓介
酒類販売管理研修受講年月日：令和４年１１月１８日
次回研修の受講期限：令和７年１１月１７日
研修実施団体名：松山小売酒販組合
🔶最後に
カムイバースプロジェクトでは、継続的にお酒を通じて地域の活性化に貢献することを目指しています。
一度だけの取り組みではありません。
地域に根付いた生産から、流通までをパッケージ化して支援し、
危機に面しているお米の生産や酒蔵さんに、すこしでも新たな展望を作りたいと考えています。
日本の大切な文化を守る１歩として、他の地域へも展開することを目標としています。
ユーザーの皆さんのご支援により、私たちは夢を現実にすることができます。
ぜひとも、このプロジェクトへのご支援をお願い申し上げます。
最新の活動報告
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2024/09/09 17:10カムイバース浪漫旅行記 第２弾！稲刈り part１ ｜カムイバースの民一同 カムイ先生と行く！ 久万高原第２弾稲刈りツアーレポ！part１です↓ https://note.com/kamuinotami/n/n005ec8e8ac71?sub_rt=share_pb…… ブログの方へまとめさせて頂いております！ツアーの体験が少しでも伝わればと思います もっと見る
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進展報告！米袋バック完成！
2024/07/09 12:01遂にお米袋バックが完成いたしました！久万高原の観光協会様のご協力の元皆様のお手元へ届ける為に、日々バックをご製作いただいておりますカムイバースの地域活性化プロジェクトは着実に形を整えておりますお米が出来上がりそして日本酒へカムイバースの経済としてそして地域の活性化から日本酒の新しい流通を目指し進めています応援よろしくお願いいたします もっと見る
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