自己紹介

私 ： 豆の仕入れ管理、コーヒー研究

妻 ： 経理担当、コーヒー研究

友人(写真の人物) ： 焙煎担当、コーヒー研究

このプロジェクトで実現したいこと

スペシャリティコーヒーを多くの人に届けたい

プロジェクト立ち上げの背景

初めて高級コーヒーを飲んだ時にその魅力に取り憑かれ

その魅力をもっと多くの人に味って欲しいと思ったこと。

現在の準備状況

資格取得と焙煎・豆の管理について学び豆の購入ルートの確保をしております。

リターンについて

完全自家焙煎で焙煎機を用いた豆と、

全て手作業の焙煎での豆を2種類準備させて頂きます。

それにハリオのドリパーとドリップ方法を記載したカード同封させて頂きます。

スケジュール

2024年 4月30日 　クラウドファンディング終了
2024年 7月31日　 焙煎場製作完了
2024年 8月10日　 リターン発送

資金の使い道

焙煎機購入：67万９千円
焙煎場製作費 ：40万 千円                       　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後に

コーヒーの魅力を少しでも多くの人に広めていける事をライフワークに頑張っていきたいと思います。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。