はじめに

初めまして、Shing（シャイング）のオーナー・菊江伸二と申します。

Shingは大阪府枚方市にある利用料0円でイベントができるレストランです。

飲食代のみで、ライブやパーティ、講演会等を楽しんでいただけます！

今回は、数年前に行っていた障がいを持つ方をジャズライブへご招待するイベントを復活させたくプロジェクトを始動しました。

ただ、この想いと裏腹に新型コロナをきっかけにお客さんの来店がガラッと減り、そもそも当店自体の存続が危うい状況です。

4年続いたコロナ禍は、飲食店にとっては大きな痛手ででトータルで2,400万円近い損失になりました。

特に、当店はイベントもメインとしているため、人が集まれないご時世では大きなインパクトでした。

そこで本プロジェクトにて、どうかみなさまのお力を借りてShingの存続と、

障がいを持つ方向けの無料ライブを復活させたく存じます。

プロフィール：『Shing』オーナー・菊江伸二

Shingは大阪府枚方市にあるイベントのできるレストランです。

某大手ホテルの料理人として腕を磨いていた私が、本格フレンチとイタリアンでおもてなししながら、音楽やイベントを楽しんでもらうレストランです。

コロナ前までは関西の3大ライブホールとも言われていました。

実際に数年前までは、ライブハウスとしてミュージシャンをメインに愛用いただいており、

少し前の著名人ですが日本トップベーシストの天野SHOさんや、ジャズの歌い手・響ゆかさん、たくさん来店いただき、

他にも数々のプロアーティストに愛用いただきました。ミュージシャンが盛り上がっている時代でしたね。

現在は「地域の人にも愛用していただきたい」想いから、ライブハウス以外にも和太鼓や三線、

フラダンスなど色々なイベントに使用していただいています。

結婚式の二次会、人前結婚式にも使っていただいたこともあります。

イベントのない日も営業しており、レストランではいつも何かの音楽が奏でられています（定休日：木曜日）。

まあ、たいていは元ボーカルの私が弾き語りしているのですが。

「音を通じて趣味の合う仲間が集えるお店」をモットーに、11年営業しています。

プロジェクトのきっかけ

きっかけは、障がいを持つ方からの声でした。

以前、移転前に障がいを持つ方向けに無料のライブイベントを何度か開催していました。

本当に好評いただきたくさんの感謝もいただきました。

しかし、移転後は地下に店舗があるため、身体障がいを持たれていることから店内に入ることが困難なためライブを諦めなければいけませんでした。

そして営業していたある日のこと、以前ライブへご招待した方から「またライブイベントをしてほしい」とお声をいただきました。

そこで私は、「これはするしかない、開催したい！」という想いから開催を決意。しかし、問題である階段をどうにかしなければなりません。

幸い、技術も発展しており階段に付けるタイプの昇降機を付ければなんとかなると分かりました。ただ、費用が足りません。

コロナ禍で打撃を受け、それどころではなかったからです。そもそも当店の存続さえ危うい状況です。

そこで本プロジェクトにて、皆さんにもっと当店を使っていただき当店が存続でき、

障がいを持つ方向けの無料ライブを復活できればと思いました。

なぜ利用料は無料なのか？

また、昔と比べてミュージシャンが減少していることはご存じでしょうか？

35年間ボーカルをしていた私は、ミュージシャンが年々減っていることが本当に残念です。

プロやアマに関わらず、もっとたくさんの方に「音楽を楽しんでもらいたい」。

しかし、主催者は場所代やレンタル費が負担になりなかなか開催できないのです。

そこで、当店は利用料を無料にしています。

利用料が無料のライブやイベントができる会場はなかなかありません。だからこそ、このShingを続けていかなければいけないとも思っています。

イベントができるレストラン『Shing』存続プロジェクト

『Shing』は、音楽ライブやイベントを楽しめる本格フレンチ＆イタリアンレストランです。

Shingをもっとたくさんの方に利用していただき、利用料0円のイベント会場をもっと長く続けたいと思っています。

そして、障がいを持つ方向けの無料ライブイベントを定期的に開催します。

音楽は障がいの有無に関わらず、誰もが楽しめるものです。音を楽しむ集いの場、空間を生かして宴会を楽しむ場として是非ご利用ください。

LIVEスペースやパーティをはじめ、ダーツや料理、カラオケもお楽しみいただけます。

Shingの3つのこだわり

こだわり①：利用料0円！飲食代のみ

ライブやイベントの利用料は0円です。お客様の飲食代のみ！

機器のレンタル費も無料で、お気軽にご利用いただけます。

※ただし、利用は20名以上の来場に限ります。

こだわり②：プロ仕様の音響設備にプロジェクター＆ダンスホール！

ライブハウスでもあるから、プロ仕様の音楽設備を豊富に揃えています。音楽をしない方からも、

「こんな歌いやすい場所はない」とカラオケより良い評価もいただいています。

さらに高性能なプロジェクターも導入されており、床はダンスホールでダンスも可能です。

音楽ライブ以外にも、結婚式の二次会や忘・新年会、歓送迎会、ダンスイベントなど多様にご利用いただいております。

こだわり③：料理人がつくる本格フレンチ＆イタリアン！

某大手ホテルの料理人として2年、フランス料理専門店として8年料理人をしてきた私が、

自ら腕を奮い、自慢の本格フレンチ＆イタリアンでおもてなしします。

人気は、ここでしか食べられないフレンチシェフが作る「特製カレー」！

他にも、リゾットやアヒージョ、グラタンなども人気です。

本格料理をお召し上がりながら、音楽やイベントに酔いしれてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】

・店舗名：Shing(シャイング）
・住所：〒573-0021 大阪府枚方市中宮西之町16-1　B1
・アクセス：京阪交野線　宮之阪駅から車で4分
・駐車場：5台（コインパーキングは近くにたくさんあります）
・定休日：木曜日
・収容人数：50名

リターンについて

・CD提供
・ライブ招待チケット
・お食事チケット
・ドリンクチケット
・特大サイズカニ(時価12,000～20,000円相当)

資金の使い道

今回ご支援いただいた全額を、以下の費用に補填します。

・コロナ禍での損失金の回収1,350万円
・必要である設備(換気扇交換工事)47万円
・機器（音響、その為再リースを受ける）180万円
・障害者、お年寄り対応設備、工事138万円
・分煙設備48万円

このプロジェクトを通じて

本プロジェクトを機に、障がいを持つ方向けの無料ライブを復活させたいです。

それには、まずは新型コロナをきっかけに大きな損失を受けたShingを存続させなければなりません。

そして、利用料0円のイベント施設は滅多にありません。

「イベントやライブをしたい皆様の少しでも支えとなりたい」という想いもあり、Shingは今後も営業していきたいです。

さらに、ミュージシャンが減少している現在、

もっと音楽が盛り上がるように当店のプロ仕様の音響設備でミュージシャンが育っていけるような環境にもしていきたいです。

そのために、みなさまの温かいご支援をいただきたく存じます。何卒よろしくお願い申し上げます。

Shing　オーナー・菊江伸二