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地元銚子に念願のTOKIYORI cafeオープン!!

誇るべき地元「外川」の魅力を全世界へ発信する場所になりたい。

現在の支援総額

1,432,037

143%

目標金額は1,000,000円

支援者数

174

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/16に募集を開始し、 174人の支援により 1,432,037円の資金を集め、 2024/04/27に募集を終了しました

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地元銚子に念願のTOKIYORI cafeオープン!!

現在の支援総額

1,432,037

143%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数174

このプロジェクトは、2024/03/16に募集を開始し、 174人の支援により 1,432,037円の資金を集め、 2024/04/27に募集を終了しました

誇るべき地元「外川」の魅力を全世界へ発信する場所になりたい。

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100%達成!そしてNEXTGOALへ!

TOKIYORI 店主の 谷川てるきです!

この度皆様のおかげで、目標の100%を達成する事ができました!

初めてのクラウドファンディングを開始してからというもの、毎日「達成できるのか、、」という不安を抱える中で直接伝えてくださったり、DMやインスタグラムのストーリーにて、応援の言葉をたくさんいただき、背中を押していただきました!!

本当にみなさんのおかげです。

TOKIYORIのメンバーも喜びの言葉でLINEグループが荒れたほどです。。ありがとうございます!!

皆様と一緒にTOKIYORIというお店を作り上げていけることを誇りに思いますし、とても楽しみにしております!!


今回のTOKIYORIの店舗は新築ではなく「リノベーション」なので”元の家”そのものを開けてみないとどこを直していいかわからないという、なんともロマン溢れる”宝箱”であり、元の良さは残したまま生まれ変わった”新たな憩い場”を作ると言う新たなチャレンジをさせて頂いております!!

そして!

皆様によりこだわり抜いた食事とスイーツをご提供させて頂くために、追加の機材を購入をする為に追加経費が必要になりました!

下記のようなネクストゴールを目指させていただきます!!

_________________________________________________

▶︎エスプレッソマシーン導入手数料込み:約45万円

▶︎パティシエ器具:約10万円

▶︎開店資金(内装費、食費):約15万円

▶︎広告宣伝費:約10万円

▶︎CAMPFIRE掲載手数料(17%+税)+返礼品配送料:約20万円

合計目標金額:100万円

_________________________________________________

↓↓↓

Next Goal 達成時

追加機材__
▶︎キッチン機器 約15万
▶︎スイーツショーケース 8万
▶︎食器、調理器具 7万

▶︎エスプレッソマシーン導入手数料込み:約45万円

▶︎パティシエ器具:約10万円

▶︎開店資金(内装費、食費):約15万円

▶︎広告宣伝費:約10万円

▶︎CAMPFIRE掲載手数料(17%+税)+返礼品配送料:約30万円


合計目標金額:140万円

皆様お一人お一人からのメッセージ、本当に励みになっております!どうか最後まで引き続きよろしくお願い致します!

TOKIYORI 店主 谷川晃熙




はじめまして!TOKIYORI 店主の てるき です!

僕は、銚子市の"外川町"まさにこの度 TOKIYORI をオープンするこの町で生まれ育ちました。
実家が"漁師"をしている事もあり、外川漁港には小さい頃から遊びに行っていました。
そんな思い出深いこの漁港の目の前でお店を構えられることとても嬉しく思います!

船着場近くで行われていた夏祭り、父が吹く鳴り物、プライベートビーチのような海岸、銚子市民に大人気のかき氷屋、
魚を狙うカモメ、街を散歩する猫、駅前のハンバーガー屋さん、行きつけの駄菓子屋。。。
思い出を並べ始めたらキリがありません。

僕がこよなく愛する町"外川町"にある TOKIYORI でお会いできる事心より楽しみにしております!
皆様ぜひ応援よろしくお願いします!


大樹不動産(株)代表 渡辺正司 社長をはじめ、銚子市観光大使の和泉大介さんに

たくさんのサポートとご支援いただき TOKIYORI をオープンするに至りました。


遡ること8年前…


僕が高校生の時、地元の今はなきライブハウス”サウンドスペースJOJO”にて行われた音楽ライブ。

僕が “この外川町”というオリジナル曲を歌い、ライブ後に話しかけてくださったのが 和泉大介さん でした。

和泉さんは学生時代に「脱線事故で走れなくなった銚子電鉄をたてなおす」というプロジェクトを大成功されていて
お互いに”銚子”という街が好きな者同士で仲良くしていただいておりました。

僕は高校卒業後に音楽を学ぶ為上京し、和泉さんは僕が企画するイベントやライブにも来て下さりました。また、僕は和泉さんが開催した銚子の鯖を使った”鯖サンド”のイベントのお手伝いさせていただいたりもしていました。


僕は小さい時から料理をするのが好きで上京してからは飲食店でのアルバイトをしてきました。そこで「飲食業」のお客様とのコミュニケーションの楽しさや出会いが好きになり”いつかは自分のお店を持ちたい”という夢を抱くようになりました。そんな中、音楽活動(ユニット名:tote.)を共にするメンバーから「お店やってみようよ!」と、、、

自分一人では全く考えられもしないものだったので最初は驚きと不安と期待とたくさんありましたが、tote.のメンバーはじめ
都内で出会った同じく”いつかは自分の店を持ちたい!”という仲間と『1日限定カフェ&レストラン』を成功に終えることができました。


その頃和泉さんが、大樹不動産(株)代表 渡辺正司 社長と3.9miles project を掲げ

外川町で”和泉屋”という宿泊施設を運営し、2棟目の建設に取り掛かろうとしている時に「1階の飲食フロアを任せたい」

と、お声がけ頂き TOKIYORI をOPENすることになりました。

一番最初にお店をやろう!と背中を押してくれたtoteのメンバー
同じ夢を抱きイベントを成功に導いてくれた仲間
1日限定のイベントの会場を貸してくれた銀座のcafe garage Howlin’さん
tote.のグッズ作りや第2回のイベント会場を貸してくれた 両国ボンズハウス のクルーの皆様
そして今回チャンスを下さった渡辺社長と和泉大介さん


あげていったらキリがないほどたくさんの

”出会い”が『きっかけ』となり、こうして”今”があります


全ての"出会い"が紡いでくれたこの機会に感謝し僕達が出来ることは


誰かの何かのきっかけになるような時間=”時”を作ること。


現在進行形で TOKIYORI は工事中です!


5月中旬を目安に開店準備を進めています!

 

2024年4月  クラウドファンディング終了
                  物件の契約完了
                  物件引渡し
2024年5月上旬〜中旬  リターンの発送
2024年6月 TOKIYORI オープン
2024年6月 上旬  グランドオープンパーティー開催

新店舗立ち上げに際してたくさんの費用が必要とされる中、どうしても譲ることのできなかったもの。どうしても皆様にお届けしたいもの。それは、銚子の"新たなる憩いの場" TOKIYORI にて飲む『毎朝の一杯』『食後の一杯』=コーヒー(ラテ)です。妥協のない一杯をお届けしたく、その為に必要なマシーンを購入する為に追加費用が必要となりました。
そして、コーヒーのお供に最高のスイーツを提供させて頂きたいと思っています。その為下記のような使い道で資金を募らせて頂きたいと思います。ぜひともご支援よろしくお願いいたします!

▶︎エスプレッソマシーン導入手数料込み:約45万円

▶︎パティシエ器具:約10万円

▶︎開店資金(内装費、食費):約15万円

▶︎広告宣伝費:約10万円

▶︎CAMPFIRE掲載手数料(17%+税)+返礼品配送料:約20万円

合計目標金額:100万円

高校生以下限定、大学生まで限定、そして数量限定のもの!
OPEN後すぐに使えるドリンクチケット、メンバーお揃いユニフォームなどたくさんご用意させて頂きました。

お気持ちで応援コース  (¥3,000〜)
お気持ちで応援していただくコースです。ホームページ、店内に支援していただいた方の名前を掲示させて頂きます。

パティシエ特製の映えデザートとドリンクセット ¥1,000 (高校生以下限定)
このプラン限定の"映えデザート"メニューを提供させていただきます。

お得なドリンク定期券 ¥5,000 (大学生まで限定)
最初にお使いいただいた日から3ヶ月間の間何杯飲んでもドリンクが10%offになる定期券
本を読みにきてもよし!作業をしにきてもよし!お仕事しにきてもよし!TOKIYORIに会いにきてもなおよし!

あなたの為に歌います!プラン ¥5,000 (てるきが大喜びします)
てるきがあなたの好きな曲、大切な曲、思い出の一曲、歌ってみてほしい一曲を歌わせて頂きます!

モーニングチケットコース(5食分) ¥10,000
Morning メニュー 5食分のチケットを送らせて頂きます!

モーニング常連様コース ¥10,000
最初にお使いいただいた日から3ヶ月間の間何回来てもお会計から10%offさせて頂きます!

ランチタイム常連様コース ¥10,000
最初にお使いいただいた日から3ヶ月間の間何回来てもお会計から10%offさせて頂きます!

ディナータイムボトルキーププラン ¥10,000
焼酎、日本酒、ウイスキーなどお好みのボトルを一本選んでいただき名前を書いて店内でボトルキープさせて頂きます!
その日の内に飲みきってもよし!初回ご来店までの間に飾っておくのもよし!

グランドオープン記念パーティー 招待コース ¥10,000
TOKIYORIのグランドオープンパーティー(食事+ワンドリンク付き)の参加チケットです。
日程については後日ご連絡させて頂きます!

TOKIYORIユニフォームプラン ¥10,000 (50着限定)
このプランで応援していただいた方の(会社様ももちろんOK)お名前をTOKIYORIメンバーが着るユニフォームに
記入させて頂きます!そしてそして!同じユニフォームを送らせて頂き

『お揃いで着ましょう!』というプランです!!

TOKIYORIの営業中はずっと着用させていただく予定です!

「ご自身の名前は無しでお揃いのユニフォームだけ欲しいよ!」という方ももちろんOK

3ヶ月間"毎日の一杯"提供券 ¥30,000
1日のスタートをTOKIYORIで始めませんか?
1日の終わりをTOKIYORIで締めませんか?というプランです!
出来立てのアイスコーヒー、ホットコーヒーを毎日一杯提供させて頂きます!

TOKIYORI-2階"船の音"二名様宿泊プラン (ディナー付き) ¥40,000
TOKIYORIでの夕食を楽しんでいただいた後、そのまま2階でお泊りいただけるプランです。
※宿泊日は後日ご相談させて頂きます。

5組限定!! TOKIYORI-2階"船の音"二名様宿泊プラン (金目鯛を丸ごと一匹を使ったディナー付き) ¥50,000 
TOKIYORIにて、銚子名産の金目鯛を使ったディナーを楽しんでいただいた後、そのまま2階でお泊りいただけるプランです。
※宿泊日は後日ご相談させて頂きます。

5組限定!! TOKIYORI-2階"船の音"団体様宿泊プラン (金目鯛を2匹!ふんだんに使ったディナー付き)  ¥100,000
TOKIYORIにて、銚子名産の金目鯛を二匹を使用した"特別ディナー"を楽しんでいただいた後、そのまま2階で団体様皆様でお泊りいただけるプランです。
※人数2〜4名様まで
※宿泊日は後日ご相談させて頂きます。

店主 : てるき
カフェ担当 : ひまり
お酒担当 : ゆり
パティシエ : りな
和食料理人 :かのん

2022年 11月13日 1日限定カフェ&レストラン 『第1回 てるきんち』 開催 at 銀座
2023年 1月24日 1日限定カフェ&レストラン 『第2回 てるきんち』 開催 at 原宿
2023年 10月21日 TOKIYORI プレオープン at 銚子市天王台 ambient
2024年 1月1日 銚子市天王台 ambient 年越しイベント出店
2024年 1月28日 TOKIYORI プレオープン-東京編- at 新宿


LIFE BONDS合同会社 代表 石井 清登
そしてWachill Crewより 

【晃熙の歌は人を変える】

初めての出会いはお客様として、私たちのお店に遊びに来てくれた時。
それからたくさん共にイベントを開いて、お客様を喜ばせてくれました。
その後、私たちのお店にも働いてくれた大事な仲間です。
彼は歌う時も、接客をする時も
昔から変わらない”熱い想い”を持って取り組む姿に尊敬しています。

晃熙が今回挑戦するお店も、笑顔が絶えない幸せな空間になると信じています。

これからも仲間として応援し続けます。

愛を込めて。

_________________________________________________________________________

andy’s COFFEE STAND

コーヒーエバンジェリストAndy(安藤賀一)

2024年元旦に日本一早く初日出を拝む事が出来る地元銚子で、
晃熙君をはじめとするTOKIYORIのメンバーと共にイベントでコラボさせて頂きました。
一緒に過ごす時間の中で魅力的で個性豊かなチームをまとめるリーダーとして柔軟な発想力を持っているなと感じました。

地域の仲間として未来を照らす希望の光を灯していきましょう!!
クラファンの成功も心から応援しております。

_________________________________________________________________________

リレイル株式会社 代表取締役 和泉大介

銚子のライブスタジオで6年ほど前に彼と出会いました。
当時は彼も高校生でしたが、力強くメッセージ性が強い音楽に魅了されました。
またリーダーシップもあり、周囲に多くの素敵な方々との繋がりを築けているのも彼の魅力です。

晃熙 くん! 共に一生懸命チャレンジをしていきましょう!今回のクラファンを心から応援しております。


2024年の年始に行われた銚子創業スクールに通っている中で思ったことがあります。

それは、、

僕達だけじゃなく「銚子をもっと盛り上げよう」「住みやすい街にしよう」「たくさんの人に知ってもらいたい」と思ってる方々がたくさんいる事を知りとても嬉しく思いました。

それと同時に僕達ももっと大きく旗を掲げて走ろう!!!とも思いました!

実を言うと、TOKIYORIのメンバーの僕以外の4人は全員銚子市出身ではありません。
ですが、銚子に来た際に
「こんなにも星が綺麗な場所初めてきた」「時間の流れがゆっくりで幸せ」「ご飯がおいしい」「街の人達が本当に暖かい」

そして最後には口を揃えて「また来たい」と言ってくれました。


メンバーの中には今回を機に移住を決めた子もいます!

・銚子出身かどうか

・事業をしているかいないか

そんなことは関係なく、同じ想いを持った同士で新たなムーブメントを銚子に起こしていきたいと思っています!


僕達はこれからの銚子を盛り上げていくべく

銚子の「新たな憩いの場」から全国、世界に向けて銚子の魅力を、そして外川の魅力を発信していきます!

どうかこのプロジェクトの応援よろしくお願いします!!


そして、これからの『銚子』を一緒に盛り上げて行きましょう!!!


TOKIYORI 店主 谷川晃熙



<募集方式について>

▪️募集方式について :
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

▪️掲示事項 :
・TOKIYORI店舗住所:〒288-0014千葉県銚子市外川町1丁目10855-5


最新の活動報告

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  • 船出

    2024/04/27 00:44

    こんばんは!ひまりです!クラウドファンディング、本日ラストdayとなりました!つい先程、てるきのおじいちゃんお父さんの船出を見送ってまいりました!てるきが出演したNHK『新日本風土記』を見てから、お見送りに行ったので、生で見れたことがすごくかっこよかったです!!by.パティシエのりなtokiyori_cafeの2階は泊まれるようになっているので、お部屋から船出を見ることも可能です!外川町に住みたくなるような、そんな時間の流れを、是非宿泊して楽しんで頂きたいです!!本日が最後の日になりますので、目を通していただけると嬉しく思います! もっと見る

  • こんばんは!ひまりです!残り3日にして、新情報をお届けさせていただきます!!⚠︎リターンを追加させて頂きました!甘いのが大好きな方必見です!『ウィークエンドシトロン』レモンときび砂糖を使ったパウンドケーキ。上には糖衣が乗っていて、ザクっとして、甘く、とても美味しいです!店内でもお出しする予定ですが、先行予約プラン!ということで、1本まるまるお届けです!こちらも材料には拘っていて、罪悪感なく健康的な甘さになっています!また、お店も完成に近づいてきたので、店内探検をしてきました!宿泊部屋で外の景色を眺めながら、乾杯がめちゃめちゃに良いです!宿泊セットには、おつまみ等もご用意があるものもあるので、お見逃し無くです!リフォームされたての木の香りが落ち着きます!(実際めちゃのんびり座って写真撮ってました笑。何枚か載せておきます!笑) もっと見る

  • まもなく終了!!!!!

    2024/04/17 21:46

    TOKIYORI 店主 てるきです!!クラウドファンディング期限まで残り10日!!あっという間でした。。。。まだまだ達成まで諦めず頑張ります!明日からは 「リターンの紹介」をさせて頂きます!!ぜひ、TOKIYORI公式インスタグラムをチェックしてください!!! もっと見る

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 ※ご来店される1週間前までにご予約をお願いします ※店舗へご来店頂き直接のお渡しのみなので配送は行っておりません。

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      【お得なドリンク定期券】(U25限定-25歳以下限定) 最初にお使いいただいた日から3ヶ月間の間何杯飲んでもドリンク(アルコール除く)が10%offになる定期券
。 本を読みにきてもよし!作業をしにきてもよし!お仕事しにきてもよし!TOKIYORIに会いにきてもなおよし! 店舗にてご利用いただく際に年齢確認をさせて頂きます。 有効期限:2024年 8月31日まで(ご本人様のみ適用)

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      【ランチタイム常連様コース】 最初にお使いいただいた日から3ヶ月間の間何回来てもお会計から10%offさせて頂きます! 有効期限:2024年 8月31日までに初回使用してください(ご本人様のみ対象) 例: ・7月1日にはじめてお使いいただいた場合、10月1日まで ・8月31日にはじめてお使いいただいた場合、11月30日まで

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記入させて頂きます!そしてそして!同じユニフォーム(Tシャツ)を送らせて頂き 『お揃いで着ましょう!』というプランです!! TOKIYORIの営業中に着用させていただく予定です! 「ご自身の名前は無しでお揃いのユニフォームだけ欲しいよ!」という方ももちろんOK
 ・カラー:黒 or 白 ・サイズ:M,L,XL ※支援時、必ず備考欄にユニフォームに記入を希望される"10文字以内"でお名前をご記入ください。 ※お名前記載をご希望でない方は備考欄に、「記載希望なし」とご記入ください。 【記入例】 名前: ときより てるき 名前:株式会社 ときより

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1日の終わりをTOKIYORIで締めませんか?というプランです!
 出来立てのアイスコーヒー、ホットコーヒーを毎日一杯提供させて頂きます! 有効期限:2024年 8月31日までに初回使用してください(ご本人様のみ対象) 例: ・7月1日にはじめてお使いいただいた場合、10月1日まで ・8月31日にはじめてお使いいただいた場合、11月30日まで

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※宿泊日は後日ご相談させて頂きます。 ※OPEN直後6、7月は混雑が見込まれる為、お早めのご予約日確定をお勧めしております。 — 宿泊施設情報 — ・宿泊可能日数:一泊二日 ・チェックイン:15:00 ・チェックアウト:11:00 ・お部屋の概要:洋室 ・ベッドの数:2台(一部屋) ・駐車場有 ・シャワールーム/独立洗面台/トイレ/冷蔵庫/簡易シンク/wifi/歯ブラシ/バスタオル/フェイスタオル/シャンプー類完備

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※宿泊日は後日ご相談させて頂きます。 ※OPEN直後6、7月は混雑が見込まれる為、お早めのご予約日確定をお勧めしております。 — 宿泊施設情報 — ・宿泊可能日数:一泊二日 ・チェックイン:15:00 ・チェックアウト:11:00 ・お部屋の概要:洋室 ・ベッドの数:2台(一部屋) ・駐車場有 ・シャワールーム/独立洗面台/トイレ/冷蔵庫/簡易シンク/wifi/歯ブラシ/バスタオル/フェイスタオル/シャンプー類完備

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※宿泊日は後日ご相談させて頂きます。 ※OPEN直後6、7月は混雑が見込まれる為、お早めのご予約日確定をお勧めしております。 — 宿泊施設情報 — ・宿泊可能日数:一泊二日 ・チェックイン:15:00 ・チェックアウト:11:00 ・お部屋の概要:洋室 (2部屋) ・ベッドの数:4台(1部屋に2台) ・駐車場有 ・シャワールーム/独立洗面台/トイレ/冷蔵庫/簡易シンク/wifi/歯ブラシ/バスタオル/フェイスタオル/シャンプー類完備

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