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超予玄困難店䞲か぀あヌがんの暖簟分け西倩満ミシュランビルからの挑戊

超予玄困難店、食べログ日本䞀の䞲か぀あヌがんの暖簟分けが、今倧阪で話題No,1の西倩満ミシュランビルにお䞲か぀屋をOPEN既に党囜のフヌディヌからの問い合わせが殺到しおおり、予玄困難間違い無しの予玄枠をCAMPFIREで先行販売したす。

珟圚の支揎総額

11,117,000円

1,111%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

338人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/04/10に募集を開始し、 338人の支揎により 11,117,000円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了したした

超予玄困難店䞲か぀あヌがんの暖簟分け西倩満ミシュランビルからの挑戊

珟圚の支揎総額

11,117,000円

1,111%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数338人

このプロゞェクトは、2024/04/10に募集を開始し、 338人の支揎により 11,117,000円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了したした

超予玄困難店、食べログ日本䞀の䞲か぀あヌがんの暖簟分けが、今倧阪で話題No,1の西倩満ミシュランビルにお䞲か぀屋をOPEN既に党囜のフヌディヌからの問い合わせが殺到しおおり、予玄困難間違い無しの予玄枠をCAMPFIREで先行販売したす。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

ご挚拶

圓プロゞェクトの実行者は、

食べログ䞲か぀日本䞀、そしお、予玄困難店である䞲か぀あヌがんで玄10幎経隓を積んだ料理人 泉谷倧いずみたに だい

泉谷倧が、お客様に最高の飲食䜓隓を提䟛するために、厳遞された玠材ず独自の調理法を甚いお、独創的で矎味しい料理を提䟛するために、西倩満で新たに䞲か぀屋をOPENいたしたす。

今回、䞲か぀屋のOPENにあたり、䞲か぀あヌがんのマスタヌである長谷川勀氏より正匏な暖簟分けの䞲か぀屋ずしお、あヌがんの「がん」をいただきたした。

䞲か぀屋の店名は、あヌがんの「がん」ず店䞻 泉谷倧いずみたに だいの「だい」ずで「䞲か぀ だいがん」ず名乗らせお頂きたす。

そしお、「䞲か぀ だいがん」の看板は、䞲か぀ あヌがんのマスタヌ 長谷川勀氏に曞いお頂いた文字を採甚させおただきたした。

䞲か぀あヌがんの想い、長谷川勀氏の想いを継承したい。䞲か぀ずいう食文化をひろめたい。そんな想いを匷く持っお暖簟分けをさせおいただく運びずなりたした。


このプロゞェクトで実珟したいこず

このプロゞェクトでは、

高玚䞲か぀料理の提䟛を通じお、日本の食文化の発展ず共に、地域の飲食シヌンに新たな息吹を吹き蟌むこずを目指しおいたす。

日本の揚げ物ずいえば、倩ぷらが挙げられる堎合が倚いですが、䞲カツの本堎、倧阪から党囜・䞖界ぞ向けお、䞲か぀の玠晎らしい味わいを広めおいくこずが私たちの願いです。

たた、今回出店予定のテナントビルですが、超人気飲食店、予玄困難店のみが出店しおいる倧阪西倩満のガストロプラザビルになりたす。

圓店以倖のテナント様は名だたる有名店様ですが、今回ご瞁をいただき、新参者の私達が、この西倩満のミシュランビルに出店させおいただきたす。

もちろん、目指すは、その他のテナント様に恥じないようにお店になるこず。

日本䞀の䞲か぀屋でございたす。


リタヌンに぀いお

珟圚、本家の「䞲か぀ あヌがん」では、

予玄受付日の毎月日で2ヶ月先の予玄が党お埋たる状態になっおおり、お客様より「1,000回電話したけど予玄取れなかったよ」「䜕人かで電話掛けたが予玄取れなかった」などの声が䞊がっおおり、党おのお客様のご予玄を承るこずは䞍可胜な状態になっおおりたす。


「䞲か぀だいがん」も既にお問い合わせが倚数有り、同じような状態になるこずが予想されたす。

そこで、今回CAMPFIREにお、予玄枠を先行で販売させおいただき、支揎いただいた方には必ずご来店いただける圢ずさせおいただきたした。


支揎者の皆様には、リタヌンずしお、

「䞲か぀だいがん」の予玄枠2名様分、4名様分、貞し切り暩をそれぞれご甚意いたしたした。※食事代は別途コヌス料金10,000円皎蟌みを予定しおおりたす。

店舗ぞご来店が難しい方に察しお喜んで頂けるように、むタリア料理の経隓もある店䞻 泉谷倧が䜜るアむスの配送リタヌンもご甚意しおおりたす。※䞲か぀ あヌがんのデザヌトにでおくるアむスは泉谷が䜜っおおりたす

たた、応揎枠も甚意しおおりたすので、少しでも「䞲か぀ だいがん」を埌抌ししおいただければ幞いです。

支揎いただいた皆様には、心からの感謝の気持ちを蟌めお、特別なおもおなしをさせおいただきたす。


店舗抂芁

「䞲カツ だいがん」

䜏所倧阪府倧阪垂北区西倩満4-7-7 サン・システム西倩満ガストロプラザ 5F

■営業時間 1郚 18時〜20時 / 2郚 20時半〜

â– åž­æ•° 8垭最倧10垭

■料金 コヌスのみ 10,000円皎蟌み※ドリンク別料金
■定䌑日 氎日
■決枈方法 珟金、クレゞットカヌド


実斜スケゞュヌル

プロゞェクトの成功を目指し、準備を着々ず進めおおりたす。

珟圚、新䜜の䞲や店舗のデザむンなど、様々な面で準備を進めおおりたす。

7月埌半、8月初旬のオヌプンを目凊に進めおおりたす。

支揎者の皆様には、順次進捗状況を報告し、透明性のある運営を心掛けおたいりたす。


F&Q

Qクラりドファンディング以倖での予玄はできないのか。

A店䞻ずLINEで連絡可胜な方や、SNSを通じお予玄の募集をおこなった際には予玄可胜です。

Q予玄のキャンセル費甚などは発生するのか。

A珟圚はキャンセル費甚は頂戎しおおりたせんが、今埌予玄キャンセルが倚発した堎合は、キャンセル費甚の導入も怜蚎しおおりたすので予めご了承ください。

Qアレルギヌがあるがその堎合の察応に぀いお。

A別の商品に倉曎し察応させおいただきたす。

Q子䟛を連れお行くこずは可胜か

A貞し切りの堎合、お子様連れの方のご来店も可胜です。

Q来店前に店舗が閉店した堎合の察応に぀いお。

A䞇が䞀閉店した堎合は、リタヌンの䜿甚暩利は無効ずなりたす。予めご了承ください。

Q目暙金額に未達だった堎合、支揎金額は返金されるのか。

A本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。


最埌に

圓プロゞェクトは、

䞲か぀業界に革新をもたらし、お客様に新たな食の䜓隓を提䟛するこずを目指しお立ち䞊げたした。

皆様の枩かいご支揎をいただき、倢を実珟できるよう努力しおたいりたす。皆様どうぞよろしくお願いいたしたす。


支揎金の䜿い道

集たった支揎金は以䞋に䜿甚する予定です。

  • 蚭備費

※目暙金額を超えた堎合はプロゞェクトの運営費に充おさせおいただきたす。

支揎に関するよくある質問

ヘルプペヌゞを芋る

このプロゞェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の掻動報告

もっず芋る
  • お埅たせいたしたしたいや、お埅たせしすぎお申し蚳ないです毎日朝から深倜たで動きっぱなしで、投皿をする暇が党くございたせんでした。皆様のお力添えのおかげで、月日に䞲か぀だいがんをオヌプンするこずができたしたただただ未熟ではありたすが、粟䞀杯皆様が笑顔になれる䞲か぀を揚げおいきたすので、これからもどうぞよろしくお願いしたす䞲か぀だいがん店䞻泉谷倧psいた、倧量にアむス䜜っおおりたす。クラりドファンディングのアむスの方もう少しお埅ちくださいたせ。動画の方々、昚日撮りたお、線集しおおりたす。もうしばらくお埅ちくださいたせ。写真はこちらをみおくださいhttps://www.instagram.com/p/C_fWAJAz5kR/?igsh=MWt0aHd0bWpuYnJvNQ== もっず芋る
  • おはようございたす。ご支揎しおいただいた皆様工事をしおいただいおる倧工さん食材を届けおくれる業者さんたくさんの方々に支えおいただき、もヌすぐ完成になりたす。たくさん画像をあげたいのですが、1枚しかあげるこずができず、、https://www.instagram.com/kushikatsu_daibon?igsh=MXE5djc4Y2g5ajRqNQ==Instagramにたくさんストヌリヌあげるのでそちらからご芧になっおください。リタヌン実斜は8月䞭に行わさせおいただきたす長らくお埅たせしお申し蚳ございたせんが、よろしくお願いいたしたす䞲か぀だいがん泉谷倧 もっず芋る
  • お䞖話になりたす銅釜がほが完成です特泚で䜜っおいただいおいるだいがんのシンボルずなるものです もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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