今年もやります!さらにもっとみなさまのおかげです金だけのためなら、こんな祭りは絶対にやらないし、誰にもできない自負が本当にある。僕たちがやりたいのは、「フェスだから、このくらいのラーメンでいいよね」そんなラーメンフェスではありません。ラーメン屋さんにも材料費をかけてもらう。仕込みにも時間をかけてもらう。普段のお店と同じように、本気で一杯をつくってもらう。そして、その本気のラーメンを、普段なかなかラーメン屋に行けない人。子どもがいて長時間並ぶのが難しいファミリー。ラーメンを食べ歩く文化に触れたことがない人。そんな人たちにも届けたい。だから今回も、クラウドファンディングで仲間を集めています。応援してくれる人が一人でもいるなら、来年も、その先も続けられる祭りにしたい。そのために今、必死に準備しています。そしてTableCheckともパートナーを組みました。「子どもと一緒だから長時間並べない」「限られた時間の中で楽しみたい」そんな人でも、ファストパス料金1,000円を払えば、時間を決めて、よりスムーズにラーメンを楽しめる。これも、ラーメンフェスを一部のラーメン好きだけのものにしたくないからです。そもそも金だけが目的なら、これだけすごいラーメン屋さんたちが、わざわざ時間も人も材料も使って、熱狂中野ラーメン祭のために中野まで来てくれることは絶対にないと思っています。ラーメン屋も本気。運営ももっと本気。その本気を、もっとたくさんの人に届けたい。それが、僕たちの熱狂中野ラーメン祭です。想いに共感が難しいなら無理に来てもわらなくても大丈夫です。熱狂ラーメン祭実行委員長 箕輪家店主 丸山紘平こちらから応援よろしくお願いします




