◾️プロジェクトの実行者について
相澤です!いちごの品種は300種類と言われています!食べた事無い品種もありますが、私は宮城県産の【もういっこ】が大好物でした!粒が大きく、甘く何十年経った今でも大好きです!物心ついた時にはいちご農家になるのが夢でした、色々な職を経験し28歳でやっと念願のいちご農家になれましたが、廃棄処分されるいちごを見ると心が痛くなりました、そこで食品ロスの問題解決に取り組む意思を決め宮城県産の【もういっこ】を全国に広めることで、より多くの人々に美味しさと地域の魅力を伝えたいと考えています!
◾️このプロジェクトで実現したいこと
①廃棄ゼロ
②全国対応可能な完熟冷凍いちごの提供
③農家直送で低価格、高品質
いちごの甘味は取った瞬間から糖度が決まっています、左のいちごの様にスーパーなどで販売されているいちごはヘタは白く早摘みのいちごになっております!右側の完熟したいちごは規格外品として扱われ出荷出来ずほとんどが廃棄処分となってしまいます。そこで業務用急速冷凍庫で冷凍し、いちご本来の味を全国に提供したいと思っています!食品ロスを減らす取り組みを通じて、地域社会の活性化と食品サイクルの構築を目指します!
プロジェクト立ち上げの背景
このプロジェクトは、食品ロスが問題となっている現状を受けて立ち上げられました。食品ロスの削減に取り組むことで、地域の食材を有効活用し、生産者と消費者の直接的な関係を結びつけられる事を目指しています。
◾️これまでの活動と準備状況
私たちは、フードロス廃棄処分を無くす為に宮城県産の【もういっこ】という素晴らしい品種を全国に広めることで、食品ロスを減らし、地域の食材を活用する取り組みを考えてきました、正直資金や人材不足で実現するのが難しい状況でしたがこのプロジェクトを皆さまのご支援を頂ければと思っています!
◾️リターンについて
支援してくださった方々には、特別なリターンをご用意しております🌈
◾️とにかく応援!
1000円 メールにて感謝のメッセージ
◾️冷凍いちご1kg
4000円 送料込み
◾️冷凍いちご2kg
8000円 送料込み
◾️冷凍いちご3kg
12000円 送料込み
◾️冷凍いちご5kg
20000円 送料込み
◾️冷凍いちご10kg
40000円 送料込み
様々な特典をご用意しています。支援していただいた方々には、心からの感謝を込めて、新鮮ないちごをご提供させて頂きます。
実施スケジュール
プロジェクトの実施スケジュールは以下の通りです。 集まった資金をもとに、設備投資を行い全国展開の準備を進める 宮城県産の【もういっこ】を全国へ発送します!!
最後に
フードロス廃棄処分をなくし、宮城県産の【もういっこ】を全国に広めるこのプロジェクトには、皆さまの温かいご支援をいただければ、より多くの方々に【もういっこ】の美味しさと価値を知っていただけると確信しております。どうぞよろしくお願いいたします。
最新の活動報告
もっと見るクラウドファンディング2日目!
2024/03/22 08:30今日はにこにこベリーの収穫でした!一日で約1㌧の廃棄される苺が出ました!プロジェクト用のもういっこに関しましてはリターン用として大きく甘くなる様に苗の管理、葉かき、芽かきをしっかりして頑張って行きたいと思います!支援者様元に届いた時により満足行く高品質な苺を提供出来るよう頑張りたいです!また本日4人の支援者様方本当にありがとうございました心より感謝申し上げます!これからも宜しくお願い致します! もっと見る
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