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さて、本日はビーポーレンについてお伝えします。

ビーとは蜂。ポーレンは花粉です。

ビーポーレンとは、ミツバチが花から花へと移動するときに後ろ脚に付着する花粉のことで、蜂はそれを巣に持ち帰って蓄えます。実はこのビーポーレンにはビタミンB群がたくさん含まれており、蜂蜜の糖分をエネルギーに変換する力を持っています。

また、女性に不足しがちな鉄分や葉酸の含有量も多く、人が必要な栄養素のほぼすべてが入っているといわれています。

花粉と聞くと花粉症の人は不安になるかもしれませんが、ビーポーレンは花粉症などのアレルギー効果を和らげるという研究結果もでているそうです。