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地域の人に後押しされて、仙台野菜とクラフトビールの街中レストランを再開します!

私たちは2年前仙台フォーラス地下1階でクラフトビールの店を開きました。近隣の奥様方や買い物に来られた方がビールを楽しみ、雑談したりする場として賑わいました。しかし、ビル全体が長期休業に入り2月末で閉店しました。その後、多くお客様から継続のご要望をいただき、店を移転・再開するプロジェクトを行います。

現在の支援総額

1,373,000

392%

目標金額は350,000円

支援者数

91

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/09に募集を開始し、 91人の支援により 1,373,000円の資金を集め、 2024/07/04に募集を終了しました

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地域の人に後押しされて、仙台野菜とクラフトビールの街中レストランを再開します!

現在の支援総額

1,373,000

392%達成

終了

目標金額350,000

支援者数91

このプロジェクトは、2024/05/09に募集を開始し、 91人の支援により 1,373,000円の資金を集め、 2024/07/04に募集を終了しました

私たちは2年前仙台フォーラス地下1階でクラフトビールの店を開きました。近隣の奥様方や買い物に来られた方がビールを楽しみ、雑談したりする場として賑わいました。しかし、ビル全体が長期休業に入り2月末で閉店しました。その後、多くお客様から継続のご要望をいただき、店を移転・再開するプロジェクトを行います。

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三つ推しランチ の付いた活動報告

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いつも仙台野菜とクラフトビールの店 amnt(あむんと)をご愛顧いただきありがとうございます。舞です。世の中は選挙戦ですね~、与党さんも野党さんも日本のために頑張っていますね。選挙がありますが、平和なamntでは、ランチ闘争が始まっています。ランチでどのメニューが出るか!?シェフ高橋が仕込む、ガッツリ系の人気メニュー「クラフトビール煮ごはん」水を一切使わず、クラフトビールで豚肉を煮込んで数時間かけて仕込む自信作です。ポイントは肉のほっろっとする柔らかさと、たれの旨さです。私、舞が仕込む、癖になるけどさっぱりとした野菜たっぷり「キーマカレー」玉ねぎを大量に刻み、甘くなるまで炒め、他の季節の野菜などとしっかり煮込みさらに香辛料を入れすぎないけど、きちんと利かせるように。野菜の甘さと美味しさを引き出したキーマカレー。どちらが人気か決めようとなりました!もちろん最も人気があるメニューは両方入っているamntプレートですが・・・キーマカレーとクラフトビール煮がつき、ランチスープがついたセット 1400円(税込)こちらが人気1番ですが、本当は、キーマカレーが人気か?クラフトビール煮ごはんか?そこで、10月15日から10月27日までランチ時にどちらのメニューがより多くオーダーしたか競争しようと思います!お客様に人気投票を行ってもらいます。毎週、金曜日が終わったら集計して発表しようと思います。9月のオーダー率は、amntプレートがランチメニュー全体で40%くらい、キーマカレーとクラフトビール煮ごはんが15%づつくらいです。若干キーマカレーの方が多いかなぁ・・・ぜひ、ランチを食べに来て投票(オーダー)してください。amntプレートは両方に0.5点、キーマカレー1点、クラフトビール煮ごはん1点とします。10月15日から10月27日までのランチタイムのオーダーで点数をつけてご報告します。こちらのブログでは、10月18日(金)、10月25日(金)、10月27日(日)に集計して発表しますね。ぜひ、ランチ投票にamntに遊びに来てください~


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みなさんこんにちは。仙台野菜とクラフトビールのお店 amnt(あむんと)のまいです。青葉通りはすっかり秋の装いに変わってきました。秋晴れの空が高く見えます。amntも新規オープンしてから6か月。シェフ髙橋と一緒に頑張り、なんとなく店も落ち着いてきました。これからお客さまたちも大小さまざまなパーティーなど集まる機会も増えて来ると思います。amntでもそのようなお客さまのご要望に対応できるようにコース料理を作りました!なんと2名様からご予約できますよ!(ただ、お店が小さいので15人以上になると貸し切り営業になります)例えば、ボリューム◎ amnt Aコース お料理6品 2時間飲み放題付きプラン♪ 5500円(税込)予約は2名様~amnt Aコース。2時間飲み放題付きでボリューム満点のお料理を5品+プチデザートをご提供させて頂きます。地元野菜を使用したバーニャカウダや素材の味を凝縮したクラフトビール煮やamnt カレー等、絶品料理多数!お酒の種類も豊富なのでぜひご賞味ください。※飲み放題にクラフトビールは含まれません。Bコース飲み放題がクラフトビール対象となります。そして一番おすすめのコースはクラフトビール飲み放題!ボリューム◎ amnt Bコース 料理5品+プチデザート+2時間飲み放題(クラフトビール含)付きコース!6600円(税込)予約は2名様~amnt Bコース。クラフトビールを含んだ2時間飲み放題+ボリューム満点お料理5品+プチデザート付き!デートや友達とのご飯、結婚式の2次会等様々なシーンでご利用頂けるコースです。ぜひamnt で特別な時間をお過ごしください。さらにお食事だけのコースもあります。amnt お食事コース お料理5品+プチデザート付。リーズナブルなお食事のみのコースです♪3300円(税込)予約は2名様~amnt のお食事のみのコースです。仙台の野菜をたっぷり使用したバーニャカウダーやクラフトビール煮、〆のお食事等、ボリューム満点のお料理をご提供させていただきます。もちろん、単品でのドリンク注文も受け付けております。ぜひ当店自慢のお料理をご賞味ください。上記のコースやその他のご予約がしやすかったり、dポイントぽんたポイント使えるように、ホットペッパーグルメサイトに登録しました。↓ ↓ ↓https://www.hotpepper.jp/strJ003872970/よかったらご利用ください。皆さまのお越しをお待ちしております。


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こんにちは、仙台野菜とクラフトビールの店「amnt(あむんと)」の上野と高橋です。本日は日中「青葉祭り」に出店しています。勾当台公園野外音楽堂前にブースがあります。さて、昨日は、khb東日本放送のチャージという番組に当社を紹介されました。「三推しランチ」というコーナーです。仙台野菜に力を入れていたり、東北のクラフトビールを中心に様々なクラフトビールに力を入れているところに注目されたようです。こちらです。amntを上手に紹介していただき本当に感謝です。※旬の竹の子もお出ししています。クラフトビールのラインナップ。1~5は今は東北のビールになっています。今日は、青葉祭りで出店しています。主に、青森の奥入瀬ビールを中心にお料理も提供していますので、ぜひ遊びに来てください。お店は、月曜日からまた行いますのでぜひランチを食べに来てくださいね。クラウドファンド、ネクストゴールに向けて挑戦中応援お願いします。クラウドファンドはこちら