初日の活動報告でも書かせていただきましたが、カッティングボード作りのきっかけは２年前のCAMPFIREのリターンでした。
その時製作したものが、cuttingboard01

思いっきりこだわって、一枚板をなるべく幅広く、面もとって、硬いwhite oakを使い、ロゴも入れました（中央）
その後チェリーとウォールナットも加わっています。

でも、なかなかこれだけの幅の板を取るのは難しく、その後できたのが少し幅の狭いcuttingboard02

こちらはウォールナットからのスタート。今もウォールナットが一番人気。
食事会におつけしています。

そして、最後に、できるだけシンプルに作ったのがcuttingboard03

２面だけ面を取り、穴を開けて持ちやすくしました。ロゴも中央にいれています。
テイストを選ばないので、和食にもお使いいただけるかな、と思っています。

どれも思い出のある一品。
皆様のお気に入りの一枚として食卓に加えていただけるのをお待ちしています。