ふ皆さんはじめまして!東京都大田区南蒲田でPANというキューバサンド専門店の店主をやっている船井真樹36歳です!
20歳から自分のお店を持つことが夢で少しづつ貯金をし、去年(2023年12月16日)念願のお店をオープンする事が出来ました!
キューバサンド歴 : 知り合いの自宅に招待していただいた際に作ってもらったキューバサンドに感動し、自分で作る事を決意!前職のお店で2019年からキューバサンドを商品開発し販売しています!(前職は2023年5月に退職)
2024年5月26日にアメリカはフロリダ州タンパで開催されるキューバサンド世界大会の出場が決定したので発祥の地アメリカでPANのキューバサンドを認めてもらうべく全力で挑みます!
是非、渡航費用等の協力をお願いいたします!
キューバサンド発祥の地はフロリダ州のタンパとマイアミの2箇所といわれています。アメリカンポークが1番相性が良いという事からPANではアメリカンポークを積極的に使用しています。
去年(令和5年)の6月にアメリカへキューバサンドの研究(食べ歩き)をする為1ヶ月間渡米し、現地フロリダ州タンパで毎年5月にキューバサンド世界大会がある事を知り、いつか絶対に出場してみせる!という気持ちをもち同年(2023年12月16日)に地元大田区でキューバサンドのお店「PAN」をOPENしました。
現地アメリカではキューバサンド世界大会の主催者と連絡先の交換をし、メッセージやzoomを重ねてようやく大会出場が決まりました。
あとはアメリカに行ってPANのキューバサンドを食べてもらうだけです。
クラウドファンディングもキューバサンド世界大会出場も初めての経験ですが、キューバサンドシーンを日本で更に盛り上げる為、日本代表のつもりでキューバサンドの世界チャンピオンになって帰ってきます!
地元が日本の玄関口の羽田空港の近くである為、地域のインバウンド効果に貢献すべく少しでもPANのキューバサンドが有名になって海外から来るお客さん達に寄ってもらえるグローバルなお店になったら良いなと考えています!
リターンについてはコーヒーの引換券や企業向けに世界大会当日に着るTシャツや企業ロゴが入ったエプロン等を着て出場するなど、という広告活動を行わせて頂きます。大会にはアメリカのテレビ局なども来るかもしれません。大きな広告力が期待されます。
円安が続きアメリカでの滞在費や材料費が未知数なのでリターンの還元率は低くて申し訳ないですがぜひ協力をお願いいたします!
【実施スケジュール】
・5月16日 羽田空港発
・5月16日 タンパ空港着
・5月26日 キューバサンド世界大会当日
・5月31日 タンパ空港発
・6月2日 羽田空港着
・6月30日 クラウドファンディング終了
・7月 リターン発送準備
・7月末 リターン発送完了
【予定費用内訳】
5月16日~5月31日
渡航費用:200,000円(羽田⇔タンパ)
宿泊費用:150,000円(16泊)
大会出場費用:免除(主催者)
材料費:100,000円
備品購入費:50,000円
レンタカー代80,000円
WiFiレンタル費:40,000円
保険代: 30,000円
人件費:50,000円
諸経費:50,000円
最後に
私事ではありますが今年の8月に第1子が生まれる予定です。家族と話し合ってこの時期に単身でアメリカに行く事になりました。生まれてくる子供の為にも妻の為にも家族の為にも、成果を上げて、現地での素晴らしい経験を持ち帰り、日本のキューバサンドシーンを盛り上げていきたいと思います。
メインSNS媒体はInstagramです。
pan_kamata
PAN
東京都大田区南蒲田1-3-9
船井真樹
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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