◆代表紹介◆
竹尾悠之介【たけおゆうのすけ】
小学校から大学まで野球部、大学卒業直前から筋トレひと筋で筋肉のプロを目指す。
大学を卒業して、理学療法士の専門学校へ行き理学療法士の免許を取得。
その後、名古屋栄で人生を磨くをテーマにしたパーソナルトレーニングジムableizeを経営。
只今プロのボディビル選手を目指し活動中です!
そして、筋トレだけでなく飲食事業を通してより多くの人に人生を磨くを届けたいと思っています。
応援して頂けたら嬉しく思います。
◆プロジェクトについて◆
【店名】
〜kitchen&bar 〜和ブレイズ
同じく栄に構える、パーソナルトレーニングジムableize(アブレイズ)にちなんで名前をつけました!!
2024年7月、名古屋市中区栄4丁目に和風をイメージした空間・アットホームな居酒屋テイストのBARをオープンしたいと思っています。
◆このプロジェクトの背景◆
2023年夏に海の家を経営し、その際に知り合った同世代が意気投合し「最高に楽しいBAR」を造りたいとなったのが始まりです!
全員で「お客様を楽しませたい」思いが高まりこのプロジェクトを始動しようと行動しました!!
◆店長の紹介◆
来治 愛斗【らいじなると】
〜kitchen&bar 〜和ブレイズで店長やらさせていただきます、
来治 愛斗(らいじ なると)です!
九州、福岡県から愛知県に凱旋しにきました!
当店は、足を運んでいただけるお客様にお店の雰囲気、料理の味、働いているスタッフとの面白い関係性を作ってもらえる、人生にアクセントを持たせられるようなお店づくりにしていきます!
僕は学生時代友達が多いだけで、何かを形にすることができませんでした。。。
社会人となり、愛知県に来て沢山の人との素晴らしい出会に恵まれてきました。
人生山あり谷ありと言いますが、
素敵な出会いのお陰で、僕にはスーパーBIGな山に出会いました!
これから僕と仲間たちの人生を応援していただけると助かります!
絶対に、、『応援してるのに!』の後悔はいたしません!!
全力投球で頑張らせていただきますので、よろしくお願いいたします。
◆スタッフ紹介◆
森上知 【もりじょうち】
〜kitchen&bar 〜和ブレイズ のスタッフのじょーちです!
和ブレイズの特攻隊長としてぶち上げていきたいと思いましゅっっ!!!
老若男女問わず、来店していただいたお客様皆さんと楽しい時間を過ごし、また来たいなと思っていただけるお店にしたいと思っております!
食べて、飲んで最高な時間を僕達と一緒に作っていきましょう!!
◆お店が目指すところ◆
悩み事など辛いことがあったとしても、お店に来てもらい帰る時には圧倒的に幸せになって帰っていただけるような、
『アットホームで盛り上がるお店にする』
◆お店の経営理念◆
『接客など料理などの美味しい、楽しい、サービスを通じて、人生磨きのお手伝いできるお店』
●●●今夏は本テナント併設のテラスで、
ビアガーデンやBBQなどのイベントも計画中です!!!
◆お店の体制◆
従業員は2名体制で行う予定です。
居酒屋とBARの経験が長い店長をキャスティングしてますので、質の高い内容を提供したいと考えてます。
◆メニュー◆
<ドリンク>
上記のイメージで、お酒を提供しようと考えております。
また、これ以外にももちろんお酒の種類は増やしたいと考えています。
BARになるのでお酒類も完備した本格派をイメージしてます。
<料理>
(九州地方のどこか懐かしく温かみのある和の料理や、斬新かつ新鮮な盛り付けの料理も多数揃えさせていただきます)
筋肉にいい タンパク質のメニューも用意する予定です!
◆リターンについて◆
今回は4つのリターンを用意させていただきました!
また、支援額に応じてお食事券としてご来店時にドリンク提供や料理提供をさせていただきます!
<内容>
①5,000円→5,000食事券(1枚)+お礼状
②10,000円→5,000食事券(1枚)+ableizeTシャツセレクト
③50,000円→30,000食事券(1万3枚)+選べるお酒
④100,000円→50,000食事券(1万5枚)+選べるお酒+専用箸セット+お礼状
食事券はオープンから3ヶ月を期限とさせていただきます。
◆スケジュール◆
2024年5月 物件の契約完了
2024年6月 クラウドファンディング終了
2024年7月 新店舗オープン
2024年7月 リターン発送
◆資金の使い道◆
設備費:約200万円
手数料(17%+税):約34万円
◆最後に◆
先ずお越しいただく方、応援していただける方に「絶対に」後悔させません!!
楽しませられる自信と、メンバーが集まってます。
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